09.21 南北豬肉價格差異巨大,5塊多一斤的河南生豬價格讓養殖戶很受傷

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南北豬肉價格差異巨大,5塊多一斤的河南生豬價格讓養殖戶很受傷

我國的東北地區歷來生豬價格低,相對於全國其他地區來說長期處於一個較低的價位。造成東北地區低價位的主要原因,一是因為東北是我國大豆和玉米的主產地,糧食產量高,而這種農作物是飼餵生豬的主要飼料原料,所以從成本上來講,東北地區在飼料的支出上就會小於全國大部分地區;二是由於東北地區人口相對較少,因此上當地消耗生豬資源的能力就弱了許多,而與之對應的是東北養殖企業較多、生豬數量龐大,於是從供求關係上來看,當地的生豬價格也就相對低了些。

南北豬肉價格差異巨大,5塊多一斤的河南生豬價格讓養殖戶很受傷

河南也是我國的生豬養殖大省之一,近期由於受到了兩起疫情事件的影響,生豬價格簡直是跌入了谷底。原本河南省的生豬數量就多,其中也有一部分是用於調運至其他省份進行銷售的。然而最近疫情影響,下達的調運禁令使得河南省的生豬無法調運出去,這就致使河南本地生豬供大於求。除此之外,由於河南許多養殖戶擔心受到疫情影響,進而急於出售自己的生豬,但是呢,屠宰企業此時又不願意收過多的生豬,造成一個急著賣另一個卻不願意買的尷尬局面,使得河南的豬價一落千丈,近期生豬價格也只有5塊多一斤。

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與之形成鮮明對比的輒是南方地區,尤其是華東地區近期居高不下的肉價。華東地區經濟發達,生活水平較高,原本的物價水平也相對較高,加上當地養殖企業較少,需要大量從其他省份進行生豬調運,所以當地生豬價格本來就高於其他省份。現在由於生豬調運困難,供應量減少,價值當地消耗量巨大,由此出現了豬肉缺口,導致豬肉價格近期一直保持在較高價位。好在最近有冷凍鏈運輸,在一定程度上能夠緩解當地的供應緊張局面。


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