10.12 2068香辣蝦!十年人氣老店,人均20元就能吃到撐

2068香辣蝦!十年人氣老店,人均20元就能吃到撐

2068香辣蝦!十年人氣老店,人均20元就能吃到撐

提起香辣蝦,西安人一定會想起開了十幾年依舊大排長龍的2068香辣蝦。不誇張的講,我就是這家香辣蝦的鐵粉,從中學吃到現在還覺得味道驚豔!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

這不兒,盼星星盼月亮,終於盼到這家老店做活動,文末還有超值4人餐,記得搶啊!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑
2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

香辣蝦在西安可以說是遍地開花,可要說味道,我最愛的還是2068家——新鮮的青蝦、白蝦、基圍蝦,每一隻都經過開背處理,入鍋炸到金黃酥脆。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑
2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

烹飪香辣蝦的過程中還會加入68種天然滋補調味品,完全沒有增香增色的化學添加劑。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

除此之外,2068香辣蝦家的分量也是誠意滿滿,一鍋就有20~22只大蝦和豐富配菜,兩個人絕對能吃個肚圓。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

剛上桌的香辣蝦,色澤金黃,十分誘人。每隻蝦的個頭都很大,掐頭去尾後蝦身的肉質還是十分飽滿。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

湊近能聞到濃郁的豆豉香和蝦油香,讓人還沒吃就忍不住先流口水。微微辛辣的調味,既增添了層次,又完全不會掩蓋住蝦肉本身的鮮甜。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

趁熱吃,蝦皮酥脆,蝦肉雖然經過開背處理,卻仍十分Q彈緊實,完全不會出現肉質散、面的情況。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

經過68種滋補調味料加持的香辣蝦,一入口就抓人味蕾,層次十分豐富。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

仔細咀嚼,蝦肉特有的鮮甜自舌尖擴散到整個口腔,回味還有些許豆豉香,讓人吃一隻就停不下來!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑
2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

雖然主打香辣蝦,可2068家的熱炒和火鍋涮菜也非常值得說道——貪心的我隨便點了3款熱炒,吃下來竟覺得每一道都值得推薦!準備拔草的小夥伴們可一定要馬克好!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

2068家的爆炒雞翅中,真的是誠意滿滿!一盤裡有10個左右,保準讓你吃到爽!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

爆炒雞翅中不同於烤雞翅,口感十分鮮嫩多汁。雞皮部分軟糯且具有膠質感,雞肉部分的口感也十分嫩滑,咬一口就讓人驚豔!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑
2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

經過爆炒的雞翅,表面金黃油亮,撒上白芝麻後,更加誘人。紅油與豆豉香都滲入了每一絲雞肉中,吃起來爽辣可口,舌尖發麻,鼻尖冒汗都不願停下筷子!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑
2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

不愛吃花蛤的小夥伴們很大程度上只是討厭咬一嘴沙的感覺吧!來2068家嚐嚐爆炒花蛤,絕對能為你打開新世界的大門!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

每一顆花蛤都處理的十分乾淨,完全吃不到砂礫。新鮮的花蛤經過去腥處理後,加入秘製醬料大火爆炒,一端上桌就香氣撲鼻,讓人把持不住。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

花蛤的肉質十分飽滿新鮮,一入口先能嚐到醬料的麻辣,而後貝類特有的鮮味便在口腔蔓延開來,回味微甜,十分適合下酒。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

有誰能拒絕口感Q彈,味道鮮美的爆炒魷魚呢!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

大廚熟練的刀工為每一塊魷魚都打上了漂亮的花刀,除了美觀,還更方便讓魷魚入味。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

經過大火爆炒的魷魚,口感十分美妙,麻辣的調味,更好的激發了海鮮本身的鮮甜,吃起來十分爽口!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

除此之外,2068家的火鍋也是誠意滿滿啊!不同於一般的香辣蝦店,2068家吃完乾鍋蝦,會加入自家炒制的秘製火鍋底料。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

鍋底的味道非常濃郁,完全不輸大排長龍的網紅火鍋店。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

大片、厚切的老肉片呈現出誘人的粉紅色,白色的脂肪部分均勻的分佈在粉紅色的瘦肉肌理中,下鍋涮至變色就可以撈出大快朵頤啦!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

沾滿紅油的老肉片,一入口辣味與牛油味就直衝天靈蓋。肉的口感紮實,不柴不膩,一個人吃完一盤,完全不是問題!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

肚絲絕對算的上是火鍋界的帶貨明星了!處理乾淨的新鮮肚絲嘗不出絲毫的異味,下鍋一汆燙就變得微微蜷曲。

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

掛著紅油的肚絲,口感爽脆,味道齊聚麻、辣、鮮、香,小夥伴們可一定不能錯過啊!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

看到這兒,你們的小肚子是不是都咕咕叫啦!快收好文末的福利,去吃蝦吧!

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

- 秒殺 -

99元秒殺價值302元香辣蝦4人套餐

套餐內容

極品香辣蝦/翅根香辣蝦大鍋 2選1

+重慶老肉片+扒皮肚絲+黃金魚豆腐

+金針菇+油麥菜+土豆粉

+木耳+豆腐皮+秘製火鍋料

點擊購買

⏰ 活動時間 ⏰

2019年10月12日-11月12日

注意事項

本套餐每桌每次僅限使用一張

僅限2068香辣蝦建東街店使用

本套餐可重複購買,僅限堂食

建議2-4人進店使用

本次活動不與其店內其他優惠同享

2068香辣虾!十年人气老店,人均20元就能吃到撑

2068香辣蝦

地址:建東街與經九路丁字路口西南角

營業時間:10:00-14:00 17:00-22:00

人均:¥49

素材來源/本文系我愛西安廣告

法律顧問/北京市煒衡(西安)律師事務所

合夥人麻林律師


分享到:


相關文章: