对于鸡蛋每个人都是很熟悉的，也是大多数人早餐必备的食物，鸡蛋可以提供优质的蛋白质，也可以补充维生素，对于经常干体力活对着电脑的人，有很大的帮助，鸡蛋可以补充体力和保护眼睛，但是也有很多的鸡蛋是不能过多的饮食的。
今天就给大家科普一下那些鸡蛋不能多吃。
1.虎皮鸡蛋
对于虎皮鸡蛋就是经过油炸过后的鸡蛋，有的人也叫炸鸡蛋，因为鸡蛋含蛋白质很高，经过油炸以后蛋白质，就会积累在我们的肠道中不消化，长时间吃会导致胆固醇过度氧化，有诱导癌症的风险，和对血管的伤害。
2.毛蛋
毛蛋又被称为毛鸡蛋，这种鸡蛋是在鸡蛋孵化成小鸡的时候，受到沙门氏菌的感染，让小鸡没有孵化出来，一些商人就拿出来开始做生意，有的是油炸毛鸡蛋，有的是高温的煮毛鸡蛋，但是毛鸡蛋本身就是细菌引起的，即使有高温煮，但是有的细菌高温是杀不死的。
3.隔夜鸡蛋
很多人都认为蛋黄生点吃的时候有营养，煮鸡蛋的时候都喜欢煮的蛋黄有点生，但是半熟的鸡蛋不要隔夜，因为隔夜的半熟鸡蛋，在保存不当的时候会滋生细菌，如果肠胃不好的人食用，就会引起肠胃的不适、胀气等症状。
4.
裂缝蛋很多人在买鸡蛋的时候会发现，鸡蛋分成两种，价格也是不一样的，完好的正常价格，裂缝的价格就便宜了，但是大家要注意裂缝的鸡蛋可以吃，但是要看裂缝的时间，如果运输的时候都破裂了最好不要吃，因为鸡蛋中已经有细菌生成了，要是破裂时间很多，买回家赶紧食用以避免细菌生成更多。
5.皮蛋
皮蛋很多人都会想起皮蛋瘦肉粥，对没有错，就是说的里面的皮蛋，对于皮蛋在制作的过程中，皮蛋的含铅量远远的大于鸡蛋，大约是咸鸭蛋的5倍，长时间食用会让身体中的铅大量的堆积，会造成贫血、血压高、肾脏损伤、流产等等症状，对于孩子那就是影响智力发育。
对于吃皮蛋温馨提示：成年人偶尔可以吃2个左右，吃的时候可以放点醋，这样可以起到酸碱综合，小孩子最好不要吃，对身体不好。
以上就是鸡蛋的五种不能吃，希望可以帮助那些还在错误的吃蛋，大家都知道健康是吃出来的，但是要吃的对才可以。
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