隨著生活水平的提高，大家對健康的要求也越來越高，時不時將“補鈣”掛在嘴邊，電視裡也有很多鈣片的廣告。有人認為補鈣很簡單，每天補充點鈣片，曬曬太陽就可以，那麼事實真是這樣子嗎？
一、為何要補鈣？
鈣是一種人體不可或缺的基本元素，對維持正常的生理活動十分重要。
鈣的來源有兩個：通過消化道吸收以及骨骼中的鈣（骨骼是人體的大倉庫，當攝入鈣不足時，則動用倉庫應急）。
鈣的作用：
1、鈣可以維持軟組織的彈性和韌性。缺鈣會使皮膚缺乏彈性顯得鬆垮，衰老；眼睛晶狀體缺彈性，易近視、老花；血管缺彈性易硬化。
2、鈣能夠降低神經細胞的興奮性，缺鈣則會導致神經性偏頭痛、煩躁不安、失眠。對嬰兒會引起夜驚、夜啼、盜汗。缺鈣還會誘發兒童多動症。
3、鈣能夠維持肌肉神經的正常興奮。缺鈣會導致腸易激綜合徵和痛經。（腸易激綜合徵是一組持續或間歇發作，以腹痛、腹脹、排便習慣和（或）大便性狀改變為臨床表現，是一種腸道功能紊亂性疾病）
4、鈣可以調節細胞和毛細血管的通透性，缺鈣易導致過敏、水腫。
5、鈣還參與調節酸鹼平衡和血液凝固過程。
因此保持正常的血鈣濃度對維持人體的基本生命活動有著至關重要的作用。
二、哪些人需要補鈣？
補鈣應越早開始越好，因為鈣的總量在青少年時期呈一直增加趨勢，但到30歲左右即達到頂峰。隨著年齡的增長，鈣質會逐漸緩慢丟失。要抓住幾個重要的補鈣時機：
1、生長期：人體共有3個促使身體生長的時期，分別為：2歲的幼兒期；14~18歲的青春期，18~23歲成年期。在這3個時期時，補鈣如同給專家施肥，這樣才能如虎添翼，促進骨骼的生長。
2、孕期：是胎兒骨骼形成的重要時期，需要孕婦提供充足的鈣源。另一種情況是為了促進胎兒骨骼的形成，機體會分解孕婦自身的鈣，造成產後女性腰腿疼痛。
3、更年期： 由於絕經後雌激素水平急速下降，造成了鈣嚴重流失。
4、老年期：由於中老年人對鈣的吸收率已逐漸降低，所以如果再不注意補鈣，很容易引起骨質疏鬆症。尤其是女性，在35歲以後，身體流失的鈣超過了吸收進入體內的鈣。在絕經期後，患骨質疏鬆的女性也驟然增多。
三、如何補鈣？
1、食補：補鈣還是以食補為佳。富含鈣的食物有以下幾種：
（1）牛奶：每半斤牛奶含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素。健康成年人每天需要800mg的鈣，而絕境後婦女需要更多的鈣，大概1200mg。早晚各一杯牛奶（250ml/杯）可以補充人體每日所需的鈣。在正常飲食的情況下，每天一杯牛奶足以提供每日所需的鈣。牛奶中的鈣容易被人體吸收、利用，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
（2）海帶和蝦皮：海帶每25克含鈣300毫克，可以與肉類同煮或是煮熟後涼拌。蝦皮中含鈣量更高，每25克含500毫克鈣，蝦皮可以做湯或做餡。海帶和蝦皮還可以降低血脂，預防動脈硬化。
（3）豆製品：大豆是高鈣、高蛋白食物。豆漿和豆腐都是補鈣佳品，但是應注意避免與菠菜、蘿蔔、紅薯等富含草酸的蔬菜同食，以免形成草酸鈣阻礙吸收。
（4）動物骨頭： 80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以先敲碎，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油。
（5）蔬菜：如雪裡蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等。
2、藥補：
（1）何時服用鈣片？
如今市場上有很多補鈣藥物可供需要補鈣的人群選用。市場上賣的鈣片一般是以碳酸鈣的形式存在的。鈣片跟食物一起吃，吸收效率更高。這是因為進食時，人體會分泌胃酸，可以使鈣離子從鈣片中釋放出來，飯後半小時胃酸分泌達到高峰，另外食物又可以減緩鈣通過胃腸道的速度，從而有更多的時間來吸收。所以我們建議補鈣應在吃飯時或者飯後半小時。
（2）遵醫囑服用鈣片
但是要注意藥補補鈣時應適度，過量補鈣容易增加心血管疾病和高鈣血癥的風險。因此建議在補鈣前到專家門診諮詢是否需要補鈣（通過檢測血鈣水平和骨密度）以及如何補鈣（食補？藥補？雖然鈣片補鈣快，但是食補相對安全，一般出現缺鈣症狀才選擇藥補），在服用時需要嚴格遵守醫囑，以免服用過量。
3、運動以及日曬：
另外很重要的一點是要多進行戶外運動，曬太陽。運動有利於骨骼健康，人體只有在皮膚接受陽光照射時才能產生維生素D，促進鈣的吸收和利用。
四、補鈣的注意事項：
在開始補鈣之前我們應該知道一些因素會影響鈣的攝入和利用：
1、忌食、厭食、挑食、嬰兒期未及時添加輔食等；
2、長期吸菸、過量飲酒；
4、長期使用甲狀腺素、腎上腺皮質激素、鋁劑、鋰劑、抗癲癇藥等；
5、患有各種胃腸疾病、慢性肝病及各種慢性腎病等。
所以當您想要補鈣的時候，首先要去除或改善上述因素，補鈣才能有成效。
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