03.05 疫情过后,分餐制会流行吗?你怎么看?

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疫情过去后,分餐制也不能流行,因为中国的国情和别国不一样,本来在吃饭中可以维系的一切,通过分餐吃饭,那样味道会变,没有人情味了,再说分餐也不保证不得病!


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有天老公来家说现在要求家庭分餐制,我说应该,就像我们在食堂吃饭,都把饭菜盛在自己的餐盘里挺好。中国的传统就是做一桌子菜七个碟子八个碗,大家围坐在一起在一个盘子里夹菜,吃了一口还喳吧喳吧筷子头儿,再接着下筷子,有不讲究的还在里搅和挑着吃。有时候家庭聚会包括在外面聚餐,吃完了都提倡打包,不拿吧还被责问“你嫌弃呗”,都是自己家人怕什么?虽然国家也提倡光盘行动,现在得提请注意了。我二姨家一直就是分餐制,在我们看来好像怪怪的,觉得生分,一家人哪有不在一个碗里吃饭的?家庭不和睦。可能是以前日本人殖民统治时期落下的“毛病”,据说他们小时候日本人定期入户检查卫生,绝不留死角。看来这个卫生知识还得深入普及,个人健康跟亲属关系是两个概念啊![捂脸]


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疫情过后,分餐制会不会流行那要看公民的生活习惯和自我防护意识而定,我个人认为家庭聚餐应该提供公筷,汤勺,餐具消毒后使用,有条件的家庭可以分类使用个人标志性餐具,亲戚朋友在生病期间不要参加任何家庭聚会以免交差感染。

家庭成员在生病期间洗漱用具要求勤换勤洗,毛巾最好用开水泡五分绅后拧干再换热水洗脸,一次性牙刷一天换一支最好直到完全康复。

外出时穿的衣服鞋子回来后要及时替换不要直接走进卧室,注意个人卫生,在固定单位工作有条件的最好自带午餐,尽量不要去人多拥挤的公共场所用餐。


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在集体单位,有公共食堂、饭厅,学生、职工、战士当然都是分餐制,空间有限,大家不会不在同一桌上吃饭吧!人与人吃饭时该距离多远为好呢?

在家庭中,成员3-5人,平时吃饭肯定在一桌,每人一碗,炒出的菜端上来,盘中放一勺(或一双筷)为公共用,避免了自己的筷子在盘中夹菜引的互相口味传播,或也能起到分餐制之作用。

以此类推,家庭成员春节、中秋节团聚、生日宴、办小型喜事等家庭宴会都可照此办理。

又要照顾中华聚餐习俗,又要防止传染病之发生,保证家人都健康快乐,类似于分餐制的就餐好形式肯定会被各地的老百姓创造出来。

对于餐饮业、澡堂、足浴、商店、体育赛事、会议等人群密集场所,人们的近距离接触还是难免的。除了养成戴口罩、出入勤洗手等良好个人卫生习惯外,其实也不必风声鹤戾、草木皆兵、提心吊胆的过每一天,该怎办还怎办。


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中国饮食文化博大精深,但聚歺制是它的一个弊端,也是它的痼疾。全家老小、亲朋好友,甚至不认识的人都可以在一起聚攴,大家在一个碗里吃肉,一个盆里喝汤,边吃边聊,吐沬星子满天飞,沾着口液的筷子在盘子里搅来搅去。这种聚歺制的习惯既不卫生,又不文明。这次新冠肺炎疫情给我们敲起了警钟,公共卫生必须讲究。首先应该从分歺制开始,有条件的每人一套歺食,没有条件的,严格公筷制。这是饮食文化的一场革命,我认为,疫情过后,分歺制将作为一种趋势,逐渐被人们所接受。


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疫情过后,我想分餐制肯定会慢慢流行的,因为许多人在新冠疫情的干扰下,除了去一部分大超市买些蔬菜水果、肉类和日用品之外,基本都窝在家里不出门。如果疫情解除后,一些大小餐馆会持续开张,为了防止各种意外发生,这些餐馆采取分餐制活动的,但不会以聚餐的形式来对待目前的状况!

青海省的疫情目前状况是最好的,现在已经有部分拉面馆和凉皮店开始施行排队用餐和直接带回家,用的餐具都是一次性的!


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分餐制以前就有人提出过,主要就是讲究卫生。防治疾病传染。这次疫情,大家清楚地认识到聚餐最容易传染流行病。往往是一大家子吃饭就被传染了。

这次疫情过后,相信大家都会重视起来。人的生命只有一次,用金钱也买不来的。身体好比什么都重要。一些房子,车子,抄票都是身外之物。

聚会聚餐一起是好,可以增进友谊,但我们可以改变生活习惯。可以分餐制,也可以使用公筷,公勺吃饭。这样即可保持相互友好又可以保持卫生,减少疾病的传染。不同时期不同方式。非常时期分餐制,平时公筷公勺制,你好他好大家都好。


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我们应该提倡分餐制,干净卫生。我们是一个以合餐文化的国家。所有的餐厅都是合餐制。很多人情世故。工作应酬。家庭聚会。都是在合餐的形式在餐桌上进行。可能让人人都像西餐那样的分餐制还不能做到。应该先提倡使用公筷。公勺,这次发生新型冠状肺炎病毒,是我们所有人都没有预料到的一场突如其来的天灾。在这里,我首先呼吁所有的餐饮同行们,拒绝烹杀,拒绝出售野生动物,避免以及减少再次发生类似的悲剧。餐企对自身内控管理的严格程度。安全进货、安全生产、安全服务,一系列内控机制不仅仅要落实到位,对此你怎么看呢??



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疫情过后分餐制会越来越明显,因为大家都认为是为了自身安全



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按中国的国情来说,分餐制不会流行,只能是一厢情愿。事实上实行分餐制会利国利民,防止了口诞和唾沫通过食物传染,我也是分餐制提倡者。西方国家都是实行分餐制,避免了很多食物传染,也减少了很多疾病,对这一项利国利民之事我们为何不做呢?

综上所述,分餐制是一项有益大家身体健康之事,应大力提倡和推广,让人们摒弃以往同桌同筷餐食的坏习惯,并将这些落后的传统习惯修正过来。让分餐制深入人心,公筷和分餐相结合,让我们的饮食习惯符合卫生健康,愿我们大家共享努力之!最后用罗曼罗兰一句话作结束语:倘使活着不是为了纠正我们的错误,克服我们的偏见,扩大我们的思想与心胸,那么活着又有什么用了。


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