古龍說過，一個人如果走投無路，心一窄想尋短見，就放他去菜市場。
在以食為天的南京人眼裡，菜市場無疑是處在宇宙中心的，畢竟食材的好壞直接會影響到食物的品質。
都說了解一座城市最快的方式，就是逛逛當地的菜市場。在那裡，你會發現本地人的喜好，發現每個城市的特色，發現那些自己沒見過的東西。
擺放整齊的新鮮蔬菜，活蹦亂跳的魚，熙熙攘攘的人群，還有不絕於耳的剁肉聲、吆喝聲，置身其中，每一處都是城市百態的縮影，嘈雜卻又充滿生機。
然而就在這樣充滿人間煙火氣的菜市場，便是直抵城市美味的命門所在。小小一直認為，愛逛菜市場的人是不會垮的，所以當你在失意彷徨時，不妨來這裡四處走走，尋找前行下去的勇氣和力量。
這條號稱全南京最好吃的800米小巷，一直以美食聞名於大南京。科巷菜市場作為南京的網紅菜場，始建於1956年，還曾入圍第二批“南京老字號”。
科巷菜場擁有全南京最多最全的新鮮蔬菜。當季的時令菜總會在第一時間出現在科巷菜場的攤位上，花花綠綠的菜品整齊有序的堆在一起，讓人應接不暇。
鴻福麵館
南京的一家老字號網紅麵館，就在科巷菜場旁邊，喜愛吃皮肚面的小夥伴一定都聽過這裡。
店內招牌當然是“鴻福面”了。他家不僅面多，澆頭也很豐富，一份面配一碗油渣，油渣炸得酥酥的，在麵湯裡泡一下也不會軟掉，簡直美味！
陶記正宗德州扒雞
每次從科巷買完菜，再轉到這家店斬半隻鴨子或者買點蜜汁藕、藕餅藕圓子，對附近的居民來說早就是習以為常的事了。
紅通通的扒雞讓人隔著玻璃就不停地咽口水，雞肉肉質鮮嫩，配上專門調配的滷汁，一口咬下去入嘴留香，瞬間胃口全開。
好外婆私房菜
隱藏在科巷菜場北門對面巷子裡的一傢俬房菜館。店面不大，但憑著老闆的廚藝和多年積攢的口碑，這裡的食客絡繹不絕，去之前記得一定要提前預約。
久負盛名的帝王炒飯，小份的就足夠三個人吃了。一條鰻魚橫鋪在炒飯上，肥厚多汁且入味，米飯粒粒分明。除此之外，哥大辣子雞、紅糖餈粑也都值得一試。
南湖的迎賓菜場是個家喻戶曉的地方，狹窄擁擠的通道里人聲鼎沸，蔥白葉綠，條正盤順，菜品多並且堆疊整齊，幾乎要淹沒了賣力吆喝的菜販子。
“麻雀雖小五臟俱全”說的大體就是迎賓菜市場了，不僅種類齊全而且價格實惠，是周邊居民買菜的不二之選。
胖子砂鍋
胖子砂鍋在南湖名氣真的很大，每天都能看到店前面停著滿滿當當的車，文體西路這一家是總店，味道自然不必多說，每天總有慕名前來的人。
湯底鹹淡適中，料足味鮮。二十多年來，老闆一直保持著初心去經營這家小店，也正是因為如此，胖子砂鍋一直是那種說不上來哪裡好，但就是誰都替代不了的存在。
鴨血餛飩
紅色醒目的門頭，遠遠的就可以看見。沒有其他店的精緻裝潢，這家開了二十多年的老店顯得破破舊舊。但即使這樣，也阻止不了前來的食客。
生活在南京，總是喜歡吃點湯湯水水的東西，鴨血餛飩的清湯，牢牢抓住了南京人的胃，沒有鴨的腥氣，散發出來的是一種淡淡的清香，配上一個鴨油燒餅，可以說是一級棒了！
中華麵館
這家隱藏在居民樓對面的小店，門頭很小，一不小心就會和美食擦肩而過。
南京街頭上隨處可見的中華麵館，但最正宗的一定非這家莫屬了，十幾塊錢一碗的面，分量超級足，端上來是滿滿的一大碗，滴上辣油，光看著就讓人食慾大增。
說到老城南人的廚房一定少不了三七八巷農貿市場，一日三餐、休閒零食、生活用品...在這裡一應俱全，完全可以滿足居民的日常所需。
三七八巷菜場在居民心中的地位是不可撼動的，這裡的老闆性格豪爽，買菜的時候就會自動抹掉零頭。為了保證食材的新鮮，時不時就會為蔬菜撒上水。
三七八巷燻魚
菜場周圍的美食，最不能錯過的就是三七八巷燻魚了，小小的門店很不起眼，卻排著長長的隊伍，可見其味道之好。
圖源：南京頭條
店裡的魚因為是現殺現賣的，所以很新鮮.另外不僅可以挑前後段，還可以挑魚，難怪居民們都很偏愛這一家。
安慶餛飩
這家父子相傳的老店，不知道承載了多少人的回憶。清晨，一碗餛飩下肚，渾身都來了精神，新的一天便由此開始了。
餛飩皮薄如紙，餡料實在，配上大骨熬製的湯底，一口下去回味無窮。
啞巴蛋餃
都說三七八巷的店養叼了老城南人的胃真的是一點都不假,啞巴蛋餃就是其中之一。
純手工製作的蛋餃，一個個都肉餡新鮮、滑嫩緊實，金燦燦的蛋皮配上圓鼓鼓的造型，看起來就十分可愛。
據說是雨花臺西邊人氣最旺的菜場。徐崢的《印度藥神》貌似來取過景。一到週末，就連住在賽虹橋甚至江寧的人，也跑過來買菜。
能仁裡菜場雖然不大，但路邊的買菜小販和美食店面卻很多，來這裡走一遭，胖個十斤一定沒問題。
阿財菜餅店
吃慣了外賣和餐廳，有時候也會想嚐嚐接地氣的美食，那不妨來菜場邊的阿財菜餅店看看。小小的一家店，不僅價格便宜，味道也絲毫不遜色。
小小記得以前補課經過這裡，最喜歡順路買一個。剛出鍋的蛋餅，金燦燦的還冒著煙。微焦的外殼包裹著柔軟的內陷，口感豐富極了。
闞老二鴨子店
說南京人不愛吃鴨絕對是假的，老南京人總能在遍地斬鴨店的時候發現真正的美味，這家闞老二鴨子店就是其中之一。
店面不大，擺放的很緊湊。鴨子都是瘦型鴨子，肉質緊實有彈性，老滷香料配比濃淡適中，非常好吃。
夫子廟麵館
藏於鬧市一角的夫子廟麵館，周圍還有坐在小板凳上吃旺雞蛋的食客，總給人一種蒼蠅館子的感覺。
即使這樣，老鍋老灶燒出的獨特味道還是讓很多吃貨流連忘返的，坐下來點上一碗老城南口味的老滷麵，再來一籠小籠包，幸福到不行。
從茶南大街延伸開來的丁字街，菜場加上週邊各式各樣的小吃，濃濃的煙火氣撲面而來，絕對是個覓食好去處。
相比附近的迎賓菜市場，這裡菜品不多，整個菜場繞一圈就能逛完，但即使這樣也依然陪伴了居民無數個春秋，除了賣菜，這裡更多的應該是人情味。
安家桂花湯圓
這家店就在茶南菜場的斜對面，被眾多吃貨譽為南京最好吃的湯圓沒有之一，憑藉的就是實打實的手工和滿滿的真心。
軟糯綿滑的湯圓，一口咬下去，黑芝麻餡兒滿口串流，還有淡淡的桂花味，小時候覺得要是能每天吃上一碗，也太幸福了吧！
茶南面館
不難發現，每個菜市場的附近總有一家美味的麵館，就像一個獨特的印記，讓人念念不忘。茶南面館也不例外。
老滷麵裡不僅紅湯底惹人喜愛，澆頭的種類也十分豐富，大排小排叉燒等一應俱全，麵條順滑有嚼勁，回味無窮。
味真餛飩
這家餛飩店，在街巷裡的口碑一直很好。最近才重新整修過，店面自然是大了不少。
餛飩是招牌，配上脆脆的榨菜味道鮮美，當然除了餛飩，這裡的炒飯和麵條，也保持著不錯的水準。
這大概是南京最市中心的菜市場了。雖然地方不大，但卻靠近紅廟、相府營、網巾市三條美食街，因此菜場每天也是熙熙攘攘的人群。
除了新鮮的蔬菜，這裡也是一個買水果的好地方。各式各樣的水果，都保留著最新鮮的顏色，碼的整整齊齊的等待前來的顧客。
小天津湯包王
說到湯包，一定不會忘記這家。據說每個來這裡吃鴨血粉絲湯的食客一定會再點上一籠湯包。
價格雖然便宜，但味道卻不遜色。輕輕咬下去，再嘬上一口湯汁，整個口腔都充斥的湯包的鮮美。
小潘記鴨血粉絲湯
說到南京的鴨血粉絲，小潘記一定榜上有名。環境很乾淨，店面雖小，但也可以容納四五桌。
湯底清澈爽口，沒有濃濃的味精味，12塊錢一碗配料很足，鴨血、鴨腸處理的很好，口感細膩，十分新鮮。
生活在南京
有時候也被疲憊壓得喘不過氣
但是每次下班後
一頭扎進這些煙火氣息的菜市場
挑選新鮮的蔬菜
或者在周圍點份美食犒勞一下自己
就什麼煩惱都消失了~
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