很多人對食物會有迷思，以為很健康就會多吃，殊不知這些東西不但不健康，熱量還很高！大家不少看似健康的食物，其實會讓你越吃越胖，被稱為「陷阱食物」。
1.酪梨醬
酪梨醬含有大量健康脂肪，一匙酪梨醬就含有40大卡的熱量，平均每個美國人會吃10～12匙的酪梨醬，而且還會用薯片去挖，等於攝取過多增添熱量。
2..低熱量的食物
有些人要滿足口欲時，會食用低熱量食物，這些食品卻含有不少富致癌物質的添加物，並且少了脂肪，它們的熱量也依然有原來食物的八成熱量。
3.焗豆
大家都認為豆子很健康，富含蛋白質、碳水化合物和纖維，包括皇帝豆、黑豆、紅豆等等，但在烹飪時卻搞砸了，焗豆裡面含有的糖分很高，一杯就含有26克糖，幾乎等於一罐汽水。
4.水果酸奶
這東西是「陷阱食物」第一名，市售水果酸奶看似很健康，但其實大多是玉米糖漿跟糖，也許只有一點點果汁。建議自己買無糖酸奶，在底部放進新鮮的水果。
5.谷麥
類似早餐吃的穀物麥片，這裡面加入許多的糖，而且內容物像是椰子、堅果、油脂和葡萄乾等等，都是高熱量的東西；他建議可以選擇燕麥，加入一點谷麥，撒在食物上面調味就好。
6.壽司
一般壽司只含有一點點魚肉，只有15％熱量來自蛋白質，其他大多是白飯，滿滿的碳水化合物，一卷壽司（約切成六塊）可能就有500大卡的熱量，加上醬油中的鈉，並不如想象中健康。
7.果汁
果汁要少喝，果汁喝太多會讓血糖和胰島素像股市漲跌一樣陡升陡降，而且果汁的熱量非常容易消化。他建議直接吃水果，可以攝取到健康的纖維。
8.熟食肉品
熟食肉含有相當多添加物、填充料、化學物質和鈉，像是烤牛肉或肉丸等等，建議直接買原本的食物，像是雞肉或火雞胸肉，自己回家料理較健康。
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