怀孕了，一人要吃两人份吗？
这其实是个广为流传的误区。虽然孕期对各种营养素的需求是会有一定的增加，但是对于每日能量需要，孕早期几乎没有变化；而在孕中期和孕晚期，也仅仅是轻微的增加。
孕妈妈需要注重的是食物的质量，而不是份量。 在孕中期和孕晚期额外增加的能量，应该尽量通过额外吃一些营养丰富的食物来实现，而非单纯摄入多余热量（比如菜吃得比以前油，多吃高热量的零食等）。因为营养丰富的食物，在帮助增加能量的同时，也能帮助补充一些胎儿生长所需的重要营养素。
孕期体重增加越少越好？
不少爱美的妈妈害怕产后身材走形，怀孕后也非常在意体重增加。
孕妈妈需要在孕期额外储存脂肪，这些多余的脂肪将会成为将来分娩以及母乳喂养的能量补给。如果孕期体重增加不足，可能会影响胎儿的健康，甚至可能导致早产等严重并发症，而早产宝宝则可能面临肺部和心脏等方面的健康风险。所以，孕妈妈需要努力的方向应该是：根据孕前体重状况，适量增加体重。
一句话概括
孕期饮食的基本原则是：多样化，适量均衡，同时注意食品安全。 在每天的饮食中，应该包括这五大类食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他蛋白质丰富食物。
具体要怎么吃呢？
食物多样化
选择颜色和种类各异的蔬菜和水果，做到多样化。
补充叶酸
在备孕和孕期，注意饮食中包含叶酸丰富的食物， 另外，由于孕期的叶酸需求往往无法通过单一的饮食摄入得到满足，因此需要注意额外每日补充叶酸片
适当多吃谷类
适当多吃一些谷物，尽量选择粗粮和高纤维谷物。
常吃含铁丰富的食物
饮食中应注意包括一些含铁丰富的食物，动物性食品中的铁更容易被人体吸收利用。孕期充足的铁摄入，有助于降低孕期贫血的发生风险。
适当多喝奶
孕妈妈最好每天能喝 1～2 杯低脂或者脱脂牛奶或酸奶（约 400～500 mL），以满足孕期钙的需要。
选择加碘盐，适当多吃海产品
饮食中注意包括一些含碘丰富的食物，比如选择碘盐，以及适量食用含碘丰富的食物，不推荐服用海带或者以海带为原材料的补充剂，因为这些补充剂中的碘含量各异，且可能存在汞含量过高的风险。
哪些食物不建议吃？
准妈妈应该避免吃生肉和生的海鲜。如果没有经过充分加热，这些食物会带来细菌、寄生虫等感染风险。
其次，容易传染李斯特菌的食物也要警惕。李斯特菌是一种常见的食源性病原体，它可以在低温下存活和繁殖，而在烹煮后可被杀灭。孕妇需要特别留意避免李斯特菌感染，因为即使妈妈的症状比较轻微，细菌也可能会透过胎盘传染给胎儿，可导致流产、败血病和初生婴儿脑膜炎等严重后果。
蓝猪坊
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