黄芪是我国三级保护植物，就是因为黄芪实在是太珍贵了，导致人们过度挖掘而致，其实对于养生的人来说，黄芪的功效多种多样，正是如此人们过度重视它的功效，却忽视了它最为关键的禁忌。
作为一种多年生的草本植物，黄芪发挥药用价值的是茎秆，经历了两千多年的临床运用，黄芪的功能被挖掘的非常彻底，然而对人体最为有效的，也只有下面介绍的几种，一起来了解下吧。
功效一、免疫力的增强
古人都说常喝黄芪汤，防病强体质，常以黄芪泡水或者煲汤人的免疫力也能得到提高，对于日常的预防疾病而言具有良好的效果，对于已经生病了的人，还需要及时医治，不能单纯依赖黄芪以免造成延误，但是通过经常性的服用黄芪，感冒类似的疾病还是能预防的。
功效二、补气良药
补气药虽然也有人参但是黄芪效果也不差，两者区别主要在于人参补气凶猛，用以救死反阳的，适合在虚脱的时候使用，黄芪效果则缓和许多，多用于长久的衰弱，语调低弱，脉搏沉闷者。
功效三、养生效果
黄芪除了增强免疫力以及补气之外，尚有护肝、抗衰老以及抗应激等效果，搭配其他食材，就是一道美味的养生食材，也是同时拥有养生以及治疗的材料。例如用黄芪搭配茯苓、党参，以及鲤鱼、大枣、粳米等食材，就能调制出美味养生的“芪苓鲤鱼汤”和“参芪大枣粥”，既享美味，又能养生。
黄芪安全食用法则
尽管黄芪很好，但是毕竟它是一味药材，也是有一定的食用禁忌的。不但是为了让黄芪更加安全的为我们所用，更是提高治疗效果的需要。黄芪的食用禁忌需要人们谨记。
首先，黄芪性温，药物的效果是熏蒸向上的，补气效果上比党参强，药物的剂量以及药效不容易控制，单独使用人们容易“上火”。如果此时处于春夏季交处的时间，则上火的效果更加明显。
黄芪的配伍禁忌也是重中之重，正确的配伍方能让药效发挥得更加彻底。相反，搭配错误，情况好点的，没有药效，严重的甚至产生相反的效果，加重病症。因此每个人在食用黄芪之前都需要了解自己的体质，辩证的食用黄芪方是上上之道。
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