雞蛋這種食材在我們的生活中是非常常見的，而且在平時的生活中，人們也都是經常吃雞蛋的，尤其是在早餐的時候吃上一個雞蛋，不僅可以補充營養，而且還可以達到很好的飽腹感，而我們在吃雞蛋的時候，最最常見的製作方法就是把雞蛋直接煮著吃了，這樣的方法也是非常的快捷的。
雖然說煮雞蛋吃起來味道特別的好吃，但是再把雞蛋煮熟以後，我們把雞蛋殼剝開也會發現在接近雞蛋蛋黃的位置上面會有一個小黑點，而對於這樣的一個小黑點，有很多的人都是非常的擔心，這樣的雞蛋是不是壞掉了，還能不能吃呢？
其實這種小黑點也是有兩種情況的，有一種可能是在蛋白上的，而另一種是在蛋黃上的，雖然都是一個小黑點，但是這兩種情況也是完全不同的，而在吃的時候也是要注意的。
如果是在雞蛋黃上的黑點兒，在吃的時候是可以放心食用的，這不僅不會影響正常的使用，也是不會影響雞蛋的價值的，因為雞蛋黃上的小黑點也是雞蛋，是受精的，所以在吃的時候是完全可以放心的，並不是雞蛋發生了變質的情況。
除了雞蛋黃上的小黑點以外，還有就是雞蛋清上的小黑點了，而在吃的時候這種情況就要注意了，因為這樣的黑點很有可能是雞蛋變質出現的情況，所以這樣的雞蛋最好不要再使用了，不僅沒有營養，而且吃了的話可能也會造成腸胃的不適的。那麼在吃雞蛋的時候，你有沒有遇到過這樣的情況，那對於這樣的情況你有什麼樣的瞭解或者什麼樣的看法嗎？也歡迎大家在評論區留言分享哦。
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