03.08 為什麼老果農要在葡萄花前花後補鈣?

愛華農業


您好,針對您提出的問題,農醫生為您答疑解惑。我是農醫生張老師,從事農技多年,很高興為您解答:

鈣隨著蒸騰作用,從根部運輸到地上部分,但蒸騰作用主要在葉片進行,所以根系吸收的鈣大部分被運輸到葉片內,但鈣在植株體內是一種較難以轉移和移動的元素,運輸到葉片後基本被固定到葉片。但是葡萄膨大期果粒對鈣的需求量也最大但是根系吸收在運輸到果穗上面的鈣元素較少,所以需要葉面補充鈣肥。

但是鈣肥補充最佳時間不是花前花後,而是在花後——套袋前進行補鈣。可以選擇氨基酸鈣、糖醇鈣等較易吸收的鈣肥,直接吸收利用率較高。如果在花前使用可以選擇硼肥一起使用,可以促進鈣肥的吸收,同時預防缺硼引起的授粉不良引起的大小粒現象。

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對於葡萄來說,鈣是葡萄生長過程中不可缺少的元素之一,應該排在第三位,第一第二分別是鉀和氮,最主要的是什麼時候補鈣最好,還有就是為什麼補鈣。


葡萄補鈣需要分為兩個階段,花前和花後。也就是什麼時候缺就什麼時候補。



第一階段是從萌芽到結果,花前。這時候是最缺的,這時候就該補鈣,鈣充足,掛果率就高。

第二階段花後結果期,是結果到果實硬化,這階段需要鈣的量也大,能防止果實開裂現象,再到果實成熟,鈣主要幫助果柄變硬,防止掉果,使果實表面硬實,防止開裂。


這是和有經驗的果農那得來的,總之在這時期補鈣主要就是為了果實能結結實實長住了,防止果皮開裂。


周麻20180131


誠邀。為什麼老農要在葡萄花前花後補鈣?鈣在葡萄的生長中起著重要的作用。在葡萄的花前花後補鈣,葡萄吸收的快。



葡萄缺鈣:缺鈣之後的葡萄容易引起裂的果子,高溫病害也會越來越嚴重,如縮果病,可以降低葡萄的硬度和耐貯運性,還會減弱葡萄對病害的抵抗能力。



給葡萄補鈣的好處:可以顯著減輕裂果,提高果實硬度。葡萄在生長的過程中,萌芽到展野,開花,坐果,膨大到轉色以及採收以後都需要鈣。

為什麼花前花後給葡萄補鈣:葡萄體內的鈣從土壤中長距離運輸,主要發生在木質部。其運輸動力是蒸騰作用。通過蒸騰作用移動,而幼嫩部位以及果實的蒸騰作用較小,對待的競爭弱一片價值,再在人皮部中移動相差要運輸,分配到新生部位及果實已是強弩之末。

所以施鈣肥以勤施葉面鈣肥為主,花前花後葉片噴施鈣肥,通過葡萄的幼嫩部分以及果實的皮孔進行吸收利用效率高很多。


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