入伏,一伏、二伏、三伏,具体哪一天开始,是怎么推算的?在农村有什么风俗和习惯吗?

徒劳龙


入伏具体是哪一天,推算方法,从夏至往后推笫三个庾日(也就是用甲、乙、丙、丁、戊、己、庾、辛、壬、葵、丿推算。

今年夏至是六月二十一日往后推,七月十二日是头伏第一天,头伏十天也就七月二十一日是头伏最后一天。

立秋的第一个庾日是三伏第一天,三伏共十天二零一九年八月十一日至八月二十日。


头伏和三伏之间是二伏,掐头去尾,七月二十二日到八月十日是中伏,二十天,属于闰伏。和闰年相似。

因为进入伏天, 天气炎热,伏有潜伏之意,学校开始放暑假了,学生开始休假。

民间伏有专属美味、一伏饺子、二伏面、三伏烙饼炒鸡蛋。

因为进入伏天气酷热,人们枯夏,食欲差,为了缓解吃应季水饺,夏天蔬菜种类丰富,水饺馅多种多样。我们这还有应季伏榛蘑,黄花蘑,加点五花肉做馅包饺子,味道特别鲜美,营养丰富,老百姓常说好吃不过饺子,一一。所以饺子倍受人民的喜爱。

二伏面,二伏天热,我们都喜欢吃过水打卤面,清凉爽口,特别下饭,还营养。

三伏烙饼炒鸡蛋,进入三伏,已立秋,人


们开始进补,鸡蛋和饼都是高能量食品,特别鸡蛋,富含高质量蛋白质,和卵磷脂,补体补脑有月子饭之称。对补充夏季消耗体能及佳。

有冬病夏治之说,因为伏天人阳气最盛,所以在伏天治疗某些疾病,会达到事半功倍的效果,所以进补也同样道理。为打好秋收这场硬仗蓄积能力。

民间的风俗习惯及应季美食,都是人民在生活及生产实践中总结的精华,都有一定的科学道理,有一定内涵,之所以流传现到现在,一定有它存在的意义和价值以及适用性。



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