“排酸丸”究竟在跑馬拉松過程中有作用嗎？

最近在指導業餘馬拉松選手的過程中，有跑者把購買的排酸丸套餐問我，這產品有效嗎？該如何補充等等？

馬拉松確實成為很多大眾熱衷的健身運動項目，也不乏有很多跑者進入系統的訓練去提高運動能力，除了注重平時的膳食營養，也在選擇一些營養補劑。在這樣的條件下也催生了很多運動營養補充劑，比如能量補劑類、鹽丸、加快恢復、消除疲勞，甚至排酸丸等。

關於排酸丸真的有效嗎？我們還是要通過一些運動科學的知識，瞭解機體疲勞、乳酸產生及代謝等過程，再結合排酸丸的成分來分析一下。

機體在跑馬拉松過程中，主要依賴糖和脂肪的有氧代謝供能，在長時間持續性肌肉做功過程中，能源物質的匱乏、代謝產物增多、脫水、電解質丟失、體溫的增加等因素均會導致機體疲勞。其中，當人體在增加跑速的過程，糖的無氧代謝會增加，導致代謝產物乳酸生成增多。上述各疲勞因素通過人體痛覺感受器，表現為肌肉痠痛症狀，進而影響運動能力。而我們總是錯誤的認為運動的痠痛是與乳酸生成有關，其實只要在合理配速的情況，根據自身的代謝能力，主要依靠有氧供能完成運動項目，並不會產生太多的乳酸。

從表面上看，我們認為機體痠痛是乳酸生成的結果，那麼加快乳酸排出，就理所當然的成了改善或預防肌肉痠痛的有效方法。排酸丸是乎可以發揮重要的作用？

通常不運動的狀態下，人體的血液乳酸濃度1~2 mmol/L,主要來自紅細胞代謝產生，肌肉內乳酸略低於血液。在劇烈運動情況下，比如400米、800米跑的項目，骨骼肌以無氧糖酵解供能，產生相對較高乳酸，一般可以達到15 mmol/L左右，運動水平較低選手，乳酸濃度可能還會低一些。運動後乳酸主要消除的方式有以下幾種：

（1） 通過有氧代謝的方式，作為能源物質進一步氧化供能，比如從運動肌內生成的乳酸通過血液循環運輸到心肌、骨骼肌等有氧能力強的組織氧化分解。通常我們劇烈運動後，積極的慢跑、放鬆、拉伸等方面，通過加快血液循環，是主要的消除乳酸的方式。

（2） 其次乳酸運輸至肝臟通過一系列代謝再合成糖儲存起來，對穩定血糖、儲存能量較為有益。

（3） 還有少量的乳酸通過汗液、尿液排出體外。

通過以上分析，我們知道劇烈運動中生成的乳酸主要還是體內進一步代謝轉變，我們也要明確一點，乳酸不是代謝廢物，在適宜的條件下，乳酸還是非常理想有氧代謝的能源物質。

一般在此類劇烈運動項目中，運動員通過賽前訓練適應，賽前鹼性食物、甚至補充適量的碳酸氫鈉等來緩衝乳酸，改善運動能力。最主要還是通過運動後積極恢復方式來消除乳酸。正常情況人體生成的乳酸也不會在體內長時間的積累，通常運動後2小時內基本消除。

在營養飲食方面，運動後儘快的恢復體內的水平衡，從而促進代謝是有效消除乳酸的方式；運動後飲用鹼性飲料或是蔬果汁，也對代謝乳酸有積極效果。

排酸丸的主要成分是什麼?

目前的排酸丸主要成分鈣、鎂離子以乳酸鹽的形式、維生素D等成分構成。運動中通過汗液會丟失一些無機鹽，會導致肌肉做功能力下降，疲勞等症狀，補充鈣鎂離子是有益處的，其中維生素D促進鈣的吸收，但是在運動過程中，由於消化系統的血流量相對減少，相信也發揮不了多大作用；另外補充的乳酸類成分一方面可以作為能源物質，另一方面可以也有助於鈣鎂的吸收利用。視乎這些成分在乳酸的消除過程並沒有發揮關鍵作用。

總之，合理的賽前營養，積極的訓練適應，比賽中適宜的配速、補液等都有助於改善運動表現。