成都邛崍“文創公筷”問世 彰顯臨邛古城文化

成都邛崍“文創公筷”問世 彰顯臨邛古城文化

成都邛崍市“文創公筷”是結合臨邛古城文化、鳳求凰文化,設計製作的獨具地方文化特色的文創餐具。邛崍市委宣傳部供圖

人民網成都3月7日電 (王軍)近日,一場倡議“文明餐桌·公筷公勺”的“雲”上接力行動在成都邛崍市廣泛開展,社會各界積極響應,以實際行動踐行“公筷用餐、文明健康”的生活理念。在一些市民的家裡,每餐飯餐桌上都多出了一雙筷子和一個勺子。與此同時,結合臨邛古城地方文化設計製作的“文創公筷”也悄然問世。

目前推出的一款“文創公筷”,以邛崍的“邛”字代表臨邛古城文化,以“鳳求凰”logo代表邛崍文君文化,並結合描繪邛崍之美的古詩聯對、辭賦佳句等,如清代詩人吳江的詩句“長安北望三千里,天府南來第一州”,司馬相如的“鳳兮鳳兮歸故鄉,遨遊四海求其凰”等。後續還將在現有的文創餐具上增加新款,比如卓文君《白頭吟》、司馬相如《子虛賦》《上林賦》等一些詩文。希望通過這些文化創意餐具,讓人們感覺分餐並沒有讓大家感情疏遠,反而讓餐桌變得更有韻味,更有人情味。

據瞭解,為全面落實四川省委、成都市委重大決策部署,深化“市民友善優雅行動”,結合新冠肺炎疫情防控工作,有針對性地開展精神文明建設,提升餐飲行業的安全責任意識,培育市民健康安全的餐飲文化,在全社會形成使用公筷公勺、健康安全用餐、文明用餐的良好氛圍,邛崍市文明辦於2月28日面向全市市民發起了“‘文明餐桌,公勺公筷’我倡議,我接力!”活動,倡議“無論是在飯店還是在家就餐,都要為每一道菜加公勺公筷,飯店更要主動提供公勺公筷。”為此,邛崍市文明辦在著手製定《2020年邛崍市“文明餐桌·公筷公勺”行動工作方案》的基礎上,聯合市商務局制定了《邛崍市餐飲服務行業“公筷公勺”實施指引》,倡導全市餐飲企業做好“公筷公勺”的先行者、示範者與引導者;引導商家根據餐桌規格、實際用餐人數、菜品類型與菜品數量等實際消費場景,配備與私用餐具有相對識別性的公筷公勺,便於消費者根據顏色、長短、形狀或材質等直觀性地區分。

邛崍市商務局相關負責人表示,鼓勵有條件的企業根據自身企業餐飲文化定製獨有的公勺公筷。同時,也鼓勵該市餐具生產企業設計製作辨識度高、品質好、運用場景廣的“公筷公勺”文創產品,評選出的優秀產品將率先在該市機關、事業單位和國有企業食堂運用推廣。

成都邛崃“文创公筷”问世 彰显临邛古城文化


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