說到西餐相信很多人都吃過，而且隨著大家生活水平條件越來越好，也比較注重自己的生活質量，很多人在沒事的時候都會去嚐嚐西餐，感受一下西方的文化，而很多西餐廳環境也是特別優美的，所以大家更喜歡到環境好的地方用餐。
吃西餐時，牛排旁邊的小葡萄可不要放過，不吃丟掉就太可惜了！
去吃西餐，那麼一定要點的一道菜就是牛排了，幾分熟的牛排吃法講究都不一樣，看一家餐廳牛排做得怎麼樣，就知道這家餐廳其它菜品的等級了。在吃牛排時，不知道大家有沒有注意到這個問題，就是在每一排牛排上面或者旁邊都點綴著許多像小葡萄一樣的東西，很多人都認為那是尋常水果，吃不吃都無所謂，其實在吃西餐時，牛排旁邊的小葡萄可不要放過哦！
這種葡萄其實是一種藻類，營養價值很高，所以價格也很貴，因為它看起來跟魚子醬很像，也被大家稱為是綠色魚子醬，吃起來酸酸甜甜的味道很好。很多人都喜歡吃，但是有些不經常吃西餐的人，因為不瞭解，就覺得這個小葡萄不能吃，或者是覺得它的口感不好。
中國人對於這種海葡萄並不太感冒，雖然它有著極高的營養價值，但是味道卻是一般，還有這一股海水的腥味兒，很多中國人都不太能接受這樣的味道。但是這種藻類在西方卻非常的受歡迎，西方人覺著這是一種難得的美味，日本人對此非常的熱衷。也可能是東西方飲食文化的不同，人們對於食物口感的認知也各有各的理解。
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