實拍東北老煤礦貓家的老百姓,街空了,小賣店人最多,忙著屯吃的


從早上扒開眼睛就往樓下瞅,一個上午,也就兩三個老大爺在空地上走圈兒,而且是分批次走的,都是一個人,帽子口罩手套全副武裝。

走到街上,前面有倆美女,一個跟另一個說:“快蹭點兒嘚,咱倆風一樣殺進去,你去拿酸菜,豆腐,都革結賬那嘎噠;我拿排骨,大醬,儘量少說話,必要時眼神交流就行……”雖然此時一片緊張氛圍,但東北人骨子裡的幽默一直在線,總是處於呼之欲出隨時噴發的狀態。

我家這邊昨天已經發了通知:所有餐飲和旅館業強制關業。今天確實一家開的都沒有,街上突然冒出個人還嚇一跳,車也是等半天過去一輛,加油站的工人一天只出來一兩次上工。

街頭一角,物美價廉的湯子館,每年此時本來應該是賓客滿座,大家吆五喝六地來一碗酸溜溜的粗糧大飯,好給正月的腸胃洗洗澡,瘦瘦身。別看只寫著湯子館,但裡頭涼熱菜都有,適合親友小聚。

東北銀的高能早餐:大包子、油條、油炸糕……熱量逐步走高,好吃不貴,長肉才是硬道理,不過,在東北,這些玩意兒做得實在太誘人,讓人不自覺地選擇性忽略那越來越緊的褲腰和一走三顫的臉蛋子。

進小賣店買點吃的東西,門口貼著一個醒目的白紙,寫:“不戴口罩,不樣進屋”,嗯,沒毛病。進去後,發現不大個小店裡至少有七八個客人,分散於三排食品貨架,神色凝重地採選著……圖為收銀處的雞西特色辣魚,由明太魚製成,甜辣口味兒,下酒嘎嘎蓋。

我想買兩塊發麵大餅乾和不帶糖的牛舌頭餅,一看,大餅乾都快沒了,槽子糕只剩最後一層,這些老式的點心,一般小賣店的貨通常都備得很足,看來最近買這些副食的人不少,老闆說,掛麵,方便麵,腸,麵包,蛋糕,槽子糕啥的賣地嗷嗷快。


小賣店也叫食雜店,店如其名,你看內櫃檯上,基本生活裡需要的吃的都有:鹹鴨蛋,松花蛋,現壓麵條,幹豆腐,滷雞爪子,豬頭肉,香腸,豆腐泡,酸菜,涼皮,黃瓜,大醬,辣白菜,小鹹菜……

這是最近被老百姓瘋狂囤貨的明星單品:辣白菜,也叫高麗鹹菜,這已經是今天的第二箱了,這種散裝的味兒偏鹹,還有一種盒裝的偏甜,散裝的便宜點兒,一般歲數大的口味保守的歇罕這種,一買就十塊錢兒的。

買完東西溜達溜達,一瞅四周也沒人,好像很久沒這麼認真地看生我的這個地方了,像有人用魔法把人和活力都收走了一般,它此時是靜止的, 超然的,魔幻的。回到家,看見了排好隊形的餃子山……還有給我兌好的醋和辣椒油蘸料……心頭一熱。

韭菜雞蛋餡兒,拋開吃完打飽嗝兒內股屁味兒來說,這是我最喜歡的餡兒了,熱有熱的鮮美,涼有涼的夠味兒。

最後蹭盆用的盒子,皮厚餡兒小,是我的最愛,在眾人的嫌棄眼神中,它花落我碗,從前不愛吃餃子,盒子恰好滿足了我既想吃味兒又煩餡兒大的訴求,從那時便結下了深厚的革命友誼,保持至今。

二姨說:“咱家這幾天都吃素的,粗糧,大咸菜,粥,餅,包子往上整,魚又那些不好消化的都上一邊兒去,別整的積食嘍,這回不買東西了,都不許出屋晃悠,老實兒嘚革家吃睡長……”


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