福州的吃货们赶紧看过来


@福州的吃货们

告诉大家一个好消息

福州餐厅可逐步恢复堂食了

奶茶、蛋糕、火锅……

见面吧,就现在!

日前,福州市商务局发布了《福州市餐饮企业复工防疫工作指导》,指导福州市餐饮企业逐步恢复堂食工作!那么,目前福州开放的商场和餐厅有哪些呢?

目前福州开放的商场有:

东百中心 | 东二环泰禾广场 |爱琴海购物公园

世欧广场 |苏宁广场 | 万象里 | 融侨中心

福州的吃货们赶紧看过来

已经或即将恢复堂食的餐厅有:

3月7日

东二环泰禾广场

哥老官 | 临家闽南宴 | 西贝筱面村 | 王品牛排 | 富临皇宫 | 东方红 | 大丰收脆鱼

大丰收李家 |新鲜誌

东百中心

八合里海记 | 萨贝尔 | 优Q铁锅饭 | 东方红 | 嘻游记 | 岩冶屋 | 泱泱豆乳 | 哈卡鸭肉粥 | 鲜猫海鲜饭 | 八婆婆 | 奈雪的茶 | 星叶南阳料理 | 珍宝海鲜

爱琴海购物公园

若可甜品 | 大丰收脆鱼 | 慢活 | 望蓉城 | SEVENBUS | 迪摩食堂 | thank u mom | 椰子营

万象里

蜀都丰 | 麦大叔

3月8日

东百中心

谷田稻香 | 许留山 | 摩牛 | 敢秀 | 好面指南 | 味千拉面 | 麦当劳 | 绿茶 | 小汤主

小猪鼎鼎 |无味舒食

融侨中心

大梦书屋 | 大壮牛什 | 简特士 | himomo | DOUBLE TIME | 一豚轩 | La Q tapa

宣和一味 | 八闽小聚 | 左稻

万象里

大丰收脆鱼

苏宁广场

汤系 | 湊湊火锅 | 西贝 | 匠人牛品 | 湘西院落 | 南乡(晚餐) | SEVEN BUSCOSTA 半仙豆夫 | 亲爱的麻辣烫 | 蜜斯舞茶 | 春阳茶事 | 酥妃皇后 | 慢活 | 乐加吉 | 小鹿茶 | 八婆婆 | 许留山 | 百分茶 | 和府捞面 | 卤鹅儿 | VQ | 豪客来

肯德基谷田稻香 | 大壮牛什 | 狮城记 | 阿亮宽巷子

3月9日

东百中心

波士顿 | 小鱼小牛 | 金牌醉得意 | 老福洲 | 那一家 | 东家小厨 | 天和割烹料理

于乐乐

融侨中心

望越 | 星巴克 | 85°C

苏宁广场

花潮 | 八闽 | 蒲勝屋 | 大丰收·脆 | 集渔

3月10日

东百中心

八百三 | 吖咪 | 日の船 | 钟意牛扒

融侨中心

莓超疯 | 热血兄弟 | CHIC100远洋私厨

3月11日

融侨中心

怡宴

3月12日

融侨中心

觅云云南菜

你最想冲出门去吃什么?

1

茶点我来啦

在家“禁足”日子,尤其想吃一顿粤式早茶,皮酥肉嫩的乳鸽、疯狂爆浆的流沙包、香滑细腻的椰子桂花糕...上百种花样,每一款都让人疯狂想念。

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尤其是那有2-3颗大虾仁的虾饺,虾仁Q弹,虾饺皮弹韧嫩滑。

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2

烤肉我来啦

想在加班的深夜,去烧肉店犒劳下自己,让师傅切一片好看的熟成雪花和牛,欣赏它耀眼的的大理石纹理。

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放入烤网,油脂和烟气四溢,空气里满是肉香。火舌撩起油脂,肉开始滋滋冒油。

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人生如此艰难,不如吃点肉,让自己开心开心。

3

小龙虾我来啦

想约好朋友吃火辣辣的小龙虾,扒开虾头,嗦一口虾黄,拽出肉嘟嘟的虾肉,满足的放入口中。

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04

烧烤我来啦

想在睡不着的深夜,穿着人字拖,披着星光、走去附近的人挤人的烧烤摊,大喊:“老板,20个串,一扎啤酒”。

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靠海的福州有数不尽的海产,深夜来烤点海鲜,生蚝、龙虾通通鲜掉眉毛。

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5

日料我来了

因为疫情,基本半点带生的食物都不会出现在餐桌,所谓得不到的在骚动,我开始无止境地怀念海胆铺的丼饭。

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它肆意炫耀自己漂亮的橙黄色,用微微冰凉融化在舌尖的快感,释放出带着海水腥咸与冷冽的气息,之后温暖的甘甜,令人唇齿怀念。

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6

椰子鸡火锅我来啦

最想去吃一顿椰子鸡火锅,清甜可口的纯椰汁作汤底,配上皮薄肉嫩、油脂少的海南文昌鸡,真是暖心暖胃,这几天正好降温,太适合吃一顿火锅了。

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当然,无论是鸡肉也好,小料也罢,最重要的还是吃的时候那热热闹闹的气氛,一桌子人围在一起,你一筷子我一筷子,边吃边聊几个小时,但却能温暖整个冬天。

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7

肉夹馍我来啦

等到疫情结束了,我最想吃肉夹馍。

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两三块肉看着有点肥,但是夹在馍里刚刚好,油润润的香气能抚慰刚刚被立体几何摧残过的心灵。

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8

炸鸡我来啦

在家每到深夜,肚子肆意地叫嚣着。这时候脑袋里冒出首选就是一盒裹着辣酱的韩式炸鸡。

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打开盒子,蒜香辣酱的香气扑鼻而来,其间偷偷露出来的金黄炸鸡诱惑着我的每一个味蕾。吃炸鸡一定亲自上手,轻轻拿牙齿撕下一块肉,辣酱的爽快滋味和炸鸡身体里迸发出的鲜甜肉汁交融在一起,是一口接着一口刹不住车的美味。若是再配上一块同样裹满辣酱的年糕,则是完美。

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9

火锅我来啦

十几天没有出门吃饭的我,最想念的,竟然还是一锅红腾腾的重庆火锅。闭上眼睛,都看得到辣油翻滚,毛肚娇羞入锅,再夹起来时,已然出落的飒爽脆嫩,在蒜泥香油中打滚儿,咯吱咯吱的新鲜劲裹着辣味席卷味蕾。

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鲜鸭血也是我的心头好,肉可以不吃,菜可以不尝,吃重庆火锅不吃鸭血让人无处安放,血红的凝脂滑入锅中,香辣的汤汁一点点让其膨胀,明艳表皮色悄然变暗,被筷子颤巍巍的夹起,纵然煮的再久,也如初见,不腻不老,鲜嫩的如一片净土。

福州的吃货们赶紧看过来

在家里买底料可以解馋,但远不如店里长条板凳上吃的畅快在人群中大口呼吸,在一口大锅中穿梭交替火辣辣的各种食材,想想就觉得超爽!

各位吃货们,

想好吃哪一家了吗?

以上部分内容来源网络,

文章来源:福州新闻广播、一碗福州FZ、吃喝玩乐in宝安、网络

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▍内容整理:舌尖上的福州


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