土壤是苹果赖以生存的根基，土壤里面含有丰富的有机质，一方面可以起到保肥作用，提供苹果生长所需要的养分，另一方面土壤中的腐质殖可以促进苹果的生长，达到高产的效果。苹果土壤管理工作为根系提供优质的生长环境条件，也是苹果产量提升的栽培技术之一。那么苹果土壤该如何进行改善？
1、深耕翻地
一般的水果是在种植前进行翻地，但是苹果栽种前后都可以进行。深耕的受到地形地势、植株密度的影响主要有3种方式。第一种是山岭地区比较适合挖穴深翻地。第二种是隔行深翻，一行翻，一行不翻，适用于结果的果园。第三种就是大规模深翻，除了幼龄果树附近的地方，其他地方都进行深耕翻地。不管哪种方式，在翻地后都要施足底肥。
2、耕翻和清耕
苹果在秋季落叶前和落叶后各要进行一次翻地，深度在0.2米的样子，树盘的内部要深，外部要浅，翻地后还要将土壤整碎，并重新覆盖。还要注意的是就是在苹果树生长旺盛时期，要做好除草松土的工作，可以人工拔草，也可以用除草剂。
3、土壤质地改善
苹果种植地的土壤自身性能是不能够完全一致的，要采取人工的方式进行土壤结构的改良。土层厚度不够、土质疏松的要在冬天进行压土的工作，增加土壤的实度；黏性比较大的园区可以适当加入一些沙土，从而帮助根系的扎根。改善工作完成后要记得增施有机肥，这样可以进一步提高土壤的肥力。
4、土壤覆盖措施
苹果种植中可以将杂草或者是秸秆等覆盖在果园内，厚度不能低于0.2米，间隔4年的时间进行翻刨一次。一方面是可以在冬季起到保温的作用，另一方面是可以减少土层水分的蒸发，保肥。在树盘位置可以再覆盖一层薄膜，薄膜一般有透明的、黑色的，可以根据实际情况进行选择，覆盖前记得要处理掉周边的杂草，整平表层，不然容易弄坏地膜。
苹果根系的的生长养分一部分是来于根系，一部分是来于根系以上部门的吸收。土壤中的根系如果长势不好，就不能够很好支撑树干，也不能够对地表以上的生长起到调节作用，苹果要想高产那肯定是不可能的。因此在苹果种植中一定要进行土壤优化，为根系的生长提供良好的生长条件。
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