1、酥油茶
作為藏族的代表性美食，屬於西藏的特色美食之一。可作為主食與糌粑一起食用，味道很好。在西藏寒冷的的季節可以禦寒，也具有提神醒腦、生津止渴的功效。食用酥油和濃茶製作而成，製作頗為複雜，可口美味、提神醒腦、湯汁鮮甜。
酥油茶
2、手抓羊肉
哪裡放牧，哪裡就會有手抓羊肉，作為藏族的特色美食代表，已經有近千年的歷史了，味道也是持續改進，唯一不變的還是大口吃肉。有冷吃。熱吃、煎吃三種吃法，吃法不一樣，味道就會不一樣。手抓羊肉選用鮮嫩的羊肉為原料，製作的手抓羊色澤鮮豔、肥而不膩、口感軟韌，是不可多得美食。
手抓羊肉
3、琵琶肉
琵琶肉是藏族醃製的特色美食，做法是把豬宰殺後把內臟和骨頭剔除，保持完成的豬身，放入調料，連續搓揉入味，然後縫合，晾乾，晾乾後和琵琶相似，所以就叫琵琶肉。琵琶肉歷史悠久，可以保存很長時間，琵琶肉色鮮味香，風味獨特，鹹淡適中，不肥不膩，適合所有人群食用。
琵琶肉
4、青稞酒
青稞酒是一種糧食酒，是藏族人民用青稞釀製而成。藏族人民每逢佳節、祝賀都少不了出現它的身影。青稞酒不上頭、醒酒快、男女老少皆宜。青稞酒還含有多種礦物質，對人強身健體有很大的功效。
青稞酒
5、糌粑
糌粑作為藏族的主食之一，也是藏民每天必吃的食物之一。糌粑也是用青稞製作而成，是把青稞洗淨、曬乾、炒熟磨成面，在加入酥油茶、糖、奶渣製作而成。糌粑營養豐富，含熱量高，既可以充飢又可以禦寒。
糌粑
去西藏藏民必用這幾種美食款待您，藏族人民很是淳樸、熱情好客。去西藏的朋友一定不能光去看布達拉宮，更要把藏族的美食文化用自己的嘴巴瞭解一下。朋友們動動小手指點點下方的贊和上方的關注，轉發收藏吧。
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