线椒栽培技术,掌握好以下3点,有效提高产量

贵州省是全国辣椒种植面积较大的一个省份,2019年种植面积超过35万hm²。贵州拥有独特的地理环境,所产辣椒以香辣著称。贵州辣椒种质资源丰富,拥有较多的地方特色品种。线椒是贵州省栽培和食用的主要辣椒类型,各县、市辖区都有一定的栽培面积。20189年8月29日,经过省级专家组在安顺市普定县猴场乡贵州省蔬菜产业科技扶贫“321”示范工程项目猛舟示范点实地测产,667m2产量达到2418.21kg。

笔者分别从种子处理、培育壮苗、整地做厢覆膜、移栽,田间管理和追肥管理、水分管理、整枝和釆收等方面详细介绍了该线椒的高产栽培技术,以供读者参考。

线椒栽培技术,掌握好以下3点,有效提高产量

1 品种选择及特性

贵州省线椒栽培应选择中熟、干鲜兼用型杂交线椒品种,如'黔椒8号'。该品种由贵州省农业科学院园艺研究所选育,全生育期205d,株高67cm,株幅59cm,全生育期13次分枝,单株结果数47个,果长22cm,果宽1.5cm,单果种子数87粒,单果鲜质量23g,种子千粒重6.5g釆收期长,青果色浓绿,红果鲜艳有光泽,果形较直,果面平滑,果腔小,耐贮运,适宜云、贵、川等地露地栽培。

2 高产栽培技术

2.1 备种及种子处理

按照精量播种准备辣椒种子667㎡,用种量约20g。播种前将种子放入到55-60°C温水中浸种15min,期间不断搅拌至水温降到30°C,继续浸泡6〜8h,然后捞出稍晾干直接播种,或用毛巾包裹在28〜30°C条件下催芽。

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2.2 播种及培育壮苗

贵州省普定县范围内适宜播种期为3月上旬,由于区域小气候因素的影响,播期不宜太早。育苗按照贵州省辣椒研究所制定的《辣椒漂浮育苗技术规程》的标准进行实施。在育苗时注重育苗池的建造、营养液的配制、病虫害防控和后期的炼苗。育苗池选址要在地势开阔平整、背风向阳、排水流畅、远离公路和养殖场20m以上的地方。营养液配制选用二兀素复合肥(M氮:M磷:M钾=15:15:15)和尿素按3:2(质量比)的比例混合,出苗至2叶1心期,配制浓度为100-200mgL⁻¹P3叶1心期以后,配制浓度为300-500mg-L⁻¹。苗期猝倒病可选用甲霜恶霉灵原药1g对水2kg喷洒,灰霉病可用250g·L⁻¹喀菌酯1500倍液喷雾防治,蜗虫可用70%毗虫啦,1hm2,用量30g进行防治。

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育苗池如有绿藻出现,可以紧密排盘、减少液面在空气中暴露、加强通风降湿等农业防控措施,也可以用30mg-L-'的硫酸铜加水进行喷洒,或配入营养液中进行防控。移栽前7〜10d控水炼苗,将育苗盘抬出液面,或把营养液放掉,使秧苗失水萎蔦,再进行复水处理8〜12h,再次进行失水萎鳶,反复2〜3次,以适应大田的生长环境。壮苗标准:苗龄45-50d,株高20cm,真叶6〜8片,叶色浓绿、肥厚、有光泽,生长整齐,子叶不脱落;茎粗壮,节间短,茎粗0.3-0.5cm,节间长1.0cm\u000f根系发育良好,须根发达呈白色,无病虫危害。

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2.3 整地做厢覆膜

整地前667m2施用农家肥2000-3000kg、三元素复合肥50kg、尿素10kg,做厢前进行条施。开厢宽度为1.2m,将底肥均匀的条施在厢面上,起厢高度20cm,厢面宽度为80cm,要求厢面平直,宽度一致。地膜宜选用黑色地膜或银黑双色膜,膜的宽度为1.2m,覆膜要求平整对称,足矯覆膜,并保证覆完膜后厢面宽度为0.8m。因白膜在防草、保温、保湿等方面不及黑膜,不宜采用。

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2.4 移栽

移栽期为4月下旬至1月上旬,海拔较高地域宜晚,海拔较低及靠河谷地域可适当提早。如海拔高的猴场和补郎乡镇,春季气温回升较慢,气温较低,不宜定植过早。沿三岔河河谷及低海拔地带,气温回升较快些,可以适当提前定植。选择晴天、无风下午进行移栽。单厢双行单株定植,株行距为0.35mx0.50m,667m2栽植3000株左右。栽植深度为没过子叶且接近第1片真叶为宜。定植时定植穴要深、土要松,植株要放在穴的正中间,盖土要轻,不宜用力按压,盖完土后,植株四周不贴地膜,以免高温烧苗。移栽后当天及时浇灌定根水,定根水需加入杀菌剂烯酰吗啦、杀虫剂高效氟氯氧菊酯进行预防病害(灰霉病)和虫害(地老虎),以免造成断垄缺苗。

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2.5 田间管理

2.5.1 追肥:定植后15d左右追施提苗肥,667m2用尿素5~8kg。门椒坐果后追施膨果肥,667m2施用三元素水溶肥10-15kg,进入盛果期后667m2再次追施15kg三元素平衡肥。后期如出现植株早衰现象,可以适当追肥,以叶面肥为宜,宜用水溶肥料,因水溶肥见效快、方便施用。大量元素肥料按照1%~3%的量与水进行稀释,微量元素肥料按照0.01%〜0.5%的量与水进行稀释。前期苗小,宜用低浓度;后期大苗,可适当加大浓度。

2.5.2 水分调控:辣椒全生育期内,在普定县域除了定植水以外,自然降水足以满足辣椒对水分的需求。在低洼地和排水不畅的地块不宜种植辣椒,降雨后应及时排水,以免造成辣椒根腐病的发生。

2.5.3 整枝:辣椒缓苗开花期至门椒坐果期,应及时进行整枝。整枝方式是选择晴天将门椒以下侧枝全部摘除。整枝宜早不宜晚,过晚造成植株养分浪费,结果期推迟,影响产量、品质和经济效益。

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2.5.4 病害、虫害、草害防控

辣椒生育期内主要病害有灰霉病、根腐病、疫病、炭疽病等,虫害主要有輔虫、蓟马、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。病虫害要以预防为主、防治结合、对症下药、综合防治。病害药剂以咪鲜胺和曜菌酯类药剂防治,虫害主要用毗虫咻、唳虫眯、高效氟氯氧菊酯和阿维菌素防治,草害主要釆用黑膜防除为主,适当采用化学除草剂(辣椒专用精唾禾灵)进行防除。

要合理用药,并注意农药的安全间隔期适时用药。

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3适时采收

采收应选择晴天进行,或阴天无露水时进行。'黔椒8号'青果果色深绿,有光泽,果实达到最大鲜质量时及时釆收。红果应达到果色深红、有光泽、果皮变软前及时采收。贵州普定县域内海拔地势落差较大,受小气候环境影响较严重,自然灾害时有发生。高海拔地带以采收青果出售为宜;低海拔地带前期以釆收4〜6层青果,后期留适当红果出售为宜。

线椒栽培技术,掌握好以下3点,有效提高产量

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