買了200塊錢的排骨，做成烤排骨，用手抓著啃太香！這才叫吃肉
今天想吃排骨了，去菜市場買了兩塊排骨回來，花了200多塊錢。一開始是想做燉排骨的，但是最近學到了一種排骨的新做法，所以就準備試一下這種做法！
我今天做的這種排骨的新做法，其實最重要的不是做法上，而是做的過程中，如何把排骨醃製入味。這種方法是我新學到的，很特別，下面就讓我來告訴你一下這種方法吧！
美味可口的烤排骨：鮮香入味，做法簡單，一看就會！
所需食材
主料：排骨2大塊，塑料袋1個
配料：洋蔥一個，大蒜適量，香蔥2棵，辣椒醬適量，五香粉適量，黑胡椒適量，鹽適量，生抽適量
製作步驟
1：做這個烤排骨之前，先來把排骨醃一下，在醃排骨之前先來做一下醃排骨的醬料，把辣椒醬，大蔥，洋蔥和大蒜等放到絞肉機裡面，把這些攪碎成醬料。
2：然後拿出清洗乾淨的塑料袋子，把清洗乾淨，剁成小塊的排骨放到塑料袋子裡面，再把打好的醬倒進去，然後放上胡椒粉，五香粉，鹽和生抽，再把塑料袋的口子給紮緊，然後拎起塑料袋子甩甩，再使勁搖一搖塑料袋子，讓裡面的醬均勻沾在每一塊排骨上面。養好之後，再用雙手在袋子外面使勁揉搓按摩排骨，讓排骨更加入味，大概按摩個15分鐘左右樣子，按摩好之後再使勁搖一搖甩一甩，然後把它們靜置放上20分鐘，再醃製入味一下。
這樣醃好之後，就可以放到烤箱中去烤了。看看這就是醃好的排骨了，這樣醃出來的排骨非常的入味，因為之前還進行過按摩，之前打好的醬都滲透到肉裡面去了。
3：把這些排骨從塑料袋子拿出來之後，放到烤箱架子上，上面蓋上一層錫紙。然後把烤箱溫度調到200度，上下火一起烤，烤個30分鐘。
4：30分鐘過後，打開烤箱，揭去上面的錫紙，在排骨上面塗上一些植物油，然後再放到烤箱中烤個8分鐘左右，這美味的烤排骨就出爐了！
因為這排骨在前期已經醃過，烤好之後非常的鮮香入味，咬上一口滿滿肉香，排骨的外面一層更是被烤到有點微焦，吃起來真的是太香了。
吃的時候拿一大塊兒的烤排骨，用手啃著吃可真過癮！這樣才叫做吃肉！吃的時候再配上一杯冰啤酒，吃起來就更棒了。
這樣做出來的烤肉你可喜歡？
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