美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品質的精神追求。中國地大物博，南北美食各有差異，每個地區都有各自的代表美食，雖然有的並不為人所知，有的地方的美食則名揚全國，成為包年老字號，路人皆知。這些美食遍佈大江南北，以前的生活條件差，人們只在乎溫飽問題就可以了，現在生活條件好了，人們開始追求全國各地的美食。繼全聚德後又一老字號“跌落神壇”，曾名聲震天現在白送沒人要！
全聚德烤鴨被錄入非物質文化遺產之列，堪稱中華老字號，可謂是名聲震天，別說中國人，就連很多外國人都知道全聚德的名號，但是現在隨著品牌效應的越來越響，全聚德可謂是越來越貴。
一隻鴨子最便宜也要二三百，很多第一次到北京的人明知道貴但是也願意去嚐嚐鮮，但是吃過之後發現除了貴也沒什麼特別的，竟然還收服務費，消費越高服務費越高，惹得老百姓們怨聲載道，所以高價嘗完鮮之後都不願意再去了。就這樣一箇中華老字號跌落神壇。
如今除了全聚德之外又一家中華老字號頻頻惹非議，那就是天津最出名的狗不理包子，這個曾經被慈禧太后讚賞的包子如今也是受到很多網友的詬病，就像全聚德一樣，第一次到天津的人，即使知道包子貴，也想進去嘗一嘗，但是很多外地人吃了一次之後就再也不想吃第二次了。
據說正宗的當地人也不怎麼吃這家的包子，因為這小小的一個包子，價格卻要比外面賣的高出兩三倍，而且似乎沒有什麼特別之處，這樣的小吃主要還是因為從古代就流傳下來了，也正是因為有了很長時間的歷史，所以才會這麼有名氣，才會被稱為中華老字號，就連郭德綱在相聲裡也說，吃這玩意幹嘛？這種貴的出奇的包子當地人都不怎麼愛吃，但是很多外地人還是好奇心驅使，結果吃了一次之後大多很失望，就不會再去第二次了，慢慢的就被人們拖進了黑名單。這個中華老字號也就此跌落神壇。
曾經名聲震天現在跌落神壇，中華老字號值得深思
閱讀更多 boom炸炸超人 的文章
