由於冬季氣溫低，大棚蔬菜通風減少，所以棚室內易處於高溼環境。另外，菜農進行農事操作時（如打杈、落蔓、採摘等），植株上難免會留下一些傷口，從而頻發細菌性病害，影響蔬菜的健康生長。對此，本文將從細菌性病害的發病症狀入手，詳細介紹細菌性病害的發病類型、發病特點及防治方法。
常見植株發病類型：
葉枯型（如細菌性葉枯病）、潰瘍型（如細菌性潰瘍病和斑疹病）、斑點型（如細菌性角斑病）、青枯型（如番茄青枯病）、腐爛型（如細菌性軟腐病）、流膠型（如黃瓜劉膠病）、畸型（該情況較少發生，不過有時可在甜椒莖部見有腫瘤狀物）。
值得注意的是，流膠型病害是近年來非常嚴重的一類病害，其主要發生在瓜類蔬菜上。
發病規律
細菌屬於一種桿狀菌，一般具有一至數根鞭毛，在有水的條件下，可通過傷口或氣孔、皮孔、水孔等自然孔侵入植株體內，從而進一擴散。此外，昆蟲、流水等有助於病原細菌的傳播。
由於冬季氣溫低，且陰天、雨雪天氣時有發生，天氣變化莫測。而菜農們為了保證棚內的溫度，通風時間相對減少，導致棚內溼度增大，產生了大量霜水，為各種細菌病害的發生及發展創造了有利的生長環境。另外，菜農們在進行農事操作時，難免會在植株上留下一些傷口，為細菌性病害感染植株提供了方便的侵入口，尤其是當遇到放風時間短或無法放風的雨雪天氣時，再加之植株上留下的傷口侵入點，更加速了各種細菌病害的發生以及迅速蔓延的概率。
總而言之，棚內的高溼環境和植株上的傷口是細菌病害發生髮展的有利條件。
防治方法
要根據細菌的發病規律及發病部位對細菌性病害進行綜合防治，而不要只單一的偏向於藥劑的防治。
1、控制好棚內的溼度
在植株生長過程中，控制好棚內的溼度是預防細菌性病害侵入的一個重要環節。菜農們可在保證棚內溫度的前提下，通過行內鋪設稻草、秸稈、稻殼，或勤通風排溼等操作進行吸溼和降溼，控制好棚內溼度，已達到不利於細菌生存繁殖的環境，如此，也就大大減少了各種細菌性病害的爆發。
2、保護好植株上的“口”
所謂植株上的“口”是指植株因整枝打杈、害蟲叮咬、果實採摘、摩擦等造成的傷口，以及植株本身具有的氣孔等自然孔口，這些“口”是細菌侵入植株體內的主要通道口，給細菌提供了絕佳的侵染和生長繁殖條件。
菜農若在管理植株的過程中保護好這些“口”，便可大大地降低各種細菌性病害的發生（比如：選擇連續幾天晴天或植株上無露水時進行農事操作。加之，棚內透光通風良好時植株上的傷口癒合速度也較快，從而避免細菌的侵染。另外，整枝打葉後要及時噴灑殺菌劑以預防細菌的侵入。）
3、藥物防治
目前而言，用於防止細菌性病害的藥劑種類繁多，主要可歸納為以下幾類：
銅製劑：該製劑包括有機銅（絡氨銅、喹啉銅、琥膠肥酸銅等）和無機銅（硫酸銅、氫氧化銅等）兩類。該類藥物主要是利用了銅離子的強氧化特性使細菌群體溶解，從而達到良好的治療效果。所以當病害發生後，可選擇此類藥物進行治療。
唑類藥物：該類藥物藥性主要是內吸傳導性強，兼具保護和治療的作用。但值得注意的是，該類藥物有抑制植株生長的作用，所以在使用時不要過量。常用的唑類藥物如葉枯唑、噻唑鋅等。
抗生素類：抗生素類藥物具有良好的內吸性，藥物被吸收後可殺滅植株體內的細菌，從而達到良好的治療效果。常見抗生素類藥物如中生菌素、新植黴素等。
4、生物農藥
細菌病害發生前可使用該類藥物進行預防。該類農藥是通過以菌（多粘芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌以及熒光假單胞桿菌等）抑菌作用機理達到預防多種細菌侵染的目的。
小結：根據各種細菌病害發生程度，可交替使用以上四類藥物，復配防治，可達到較好的防治效果。
用藥方法
植株感染不同的細菌性病害，其發病部位不同，用藥效果也不同。常見的用藥方法如下：
藥物噴灑法：該用藥方法適用於果實、葉片發病時或全棚的預防。預防植株感染細菌性病害可噴灑中生菌素、熒光假單胞桿菌或枯草芽孢桿菌等；治療細菌性病害則可選用噻黴酮、噻菌酮配伍中生菌素使用。
藥物灌根法：該方法適用於根部或莖稈染病。目前常用灌根的藥物：葉枯唑或乙蒜素+春雷王銅+噻黴酮（每棵植株半斤水左右）。灌根後，澆水時可隨水衝施微生物菌製劑補菌。
藥物塗抹和注射法：該法適用於植株的莖稈發病，若莖稈被腐爛型細菌病侵害，首先找到發病部位，用小刀輕輕地颳去病變的腐爛部分，完全裸露病變部位，而後用銅製劑、抗生素或其他治療細菌性病害的藥物調製成糊狀塗抹於病變部位，以增強用藥效果。
而對於莖稈內部的病害（如細菌性髓部壞死），則可採用藥物注射的辦法進行治療。根據植株的發病情況，可適當的對莖稈的部分進行縱剖，注意不要弄斷莖稈，待全部裸露病變部位後，可用銅製劑（如喹啉銅）配合新植黴素、中生菌素等抗生素進行注射。但該方法存在最大的缺點：費事費工。
綜上所述對於蔬菜細菌性病害的發病類型、發病特點及防治方法有了一個全面的分析、介紹，但對於病害的防治最最重要的還是前期的預防，對於菜農朋友要謹記蔬菜病害“預防為主，防治為輔”的植保對策，從而降低發病概率提高蔬菜種植的收益。關於更多蔬菜病害防治農業技術歡迎打擊留言一起交流、討論也希望大家能夠關注“農業洞察”頭條號，感謝大家。
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