云南怒江州兰坪县秦艽丰产高效栽培关键技术
李福寿
传统中药材秦艽多年来由于人为采挖野生资源和环境的恶化，野生资源日益减少，在丽江、维西、兰坪一带人工栽培秦艽推广面积较大，但总体产量较低，一般亩产干品 150-200 kg，远远不能满足日益增长的市场需求。因此，想方设法改进秦艽种植技术，提高产量是秦艽栽培的当务之急，育优质苗移栽是最有效的方法之一。但秦艽种子质量普遍差，加之细小、出苗率低（5%-10%）、出苗期长且参差不齐。
河西乡通过近几年来的具体实践和摸索，人工秦艽高产栽培已获得成功，亩产干品可达 400 kg，是其它普通栽培的 2-3倍。近年来，秦艽市场价格不断飙升，种植面积逐步扩大，河西乡 2018 年秦艽种植面积已达到 6000 亩以上，取得了明显的经济效益。现结合本人近几年来积累的一些经验，就秦艽高产栽培技术浅析如下：
一、秦艽特征特性和适宜的栽培环境
1、特征
秦艽为龙胆科龙胆属多年生草本药用植物。最适宜海拔1800-3500 m，按性状大致分为大叶秦艽、麻花秦艽、小秦艽三大秦艽品种。在河西乡栽培种植的是本地野生云南粗茎秦艽，即麻花秦艽，以根入药，主要含秦艽甲、乙、丙三种生物碱，具有抗炎、镇静作用，具有明显的短时间降压作用，并使心率减慢；主治风湿痹痛、骨节酸痛、经脉挛急、阴虚内热等，是天然的药物。株高 20-40 cm，须根多条，茎直立或斜生，单一；茎生叶对生，较小，基部合；叶片披针形，花为头状聚伞花序，蒴果矩圆形，种子椭圆形，深黄色。
2、生长特性及栽培适宜环境
秦艽喜冷凉湿润的气候，耐寒冷，忌强光，怕积水，以疏松、肥沃和土层深厚的腐殖土和砂质壤土为宜。在干旱季节易出现灼烧现象，叶片在烈日直射下易变黄和叶缘枯萎。通常每年 3 月下旬返青，5 月下旬抽薹开花，8-9 月中、下旬种子成熟，根据海拔的不同，年生长期为 120-180 天。秦艽栽培环境要求年降雨量在 800 mm 以上，无霜期 160 天以上。兰坪河西乡属于温凉山区气候带，秦艽栽培环境非常适宜。
二、良种培育
河西乡秦艽种到处都有，但种子质量的好坏不一样，故所育出的种苗出苗不齐，高矮不一，大小不等，导致产量不高。栽培高产秦艽要从选育优良籽种入手。利用选株法，首先从当年育苗的秦艽苗中选取无分叉、无病害虫害、生长迅速、植株体型最大最长的优质苗，单独栽培，以备种源，但当年不留种，不取种，因为当年的籽种不饱满。第二步，到来年春天发芽前将这批秦艽再一次全部挖出，挑出其中质量最好的壮苗，移栽到另一块疏松、肥沃、土层深厚的腐殖土或砂质土的地块中。5 月份前开的花少，花杆很不壮实，籽种很不饱满，均不保留；6 月份后大量开花结果，结实饱满的籽种才要，采收籽种要到 9 月份后外壳变成金黄色时才采收阴干。通过这样选种能获得遗传性良好的籽种，为以后高产打下基础。
三、丰产栽培技术
1、秦艽栽培的方式
秦艽苗一般用种子繁殖，一年可出苗移栽，将移栽苗大小分级，然后分别移栽。栽培方式有 3 种，即露地移栽、覆膜移栽和套种移栽。套种移栽需与玉米等作物套种，这样可起到苗期遮阴作用，自然形成一个背阴地，防止日光暴晒产生日灼病。低海拔地区的向阳坡以套种为好，海拔较高的阴凉处以地膜覆盖或是露地栽培不套种为好。
2、选地整地
选择土层深厚肥沃、质地疏松的砂质壤土，深翻 30 cm 以上，深耕后碎土、平地、收墒。来年春季土壤解冻时及时翻耕，拣去石块和草根。结合整地施入底肥，亩施农家肥（土粪）1000 kg，过磷酸钙 80 kg，3 包辛硫磷，即一次性施足底肥及把地下害虫杀死，浇足底水，再翻耕起垄；然后整平耙细，打垄待种。土地起高垄栽培时要注意：平地要起竖垄，以利于雨季排水；坡地要起横垄，可减少水土流失。
3、育苗
（1）育苗时间选择
在河西乡育苗最佳时间为农历 3-4 月份初，因为河西夜间气温到这个时候达到 10℃以上，而秦艽种的发芽最适温度为 10-25℃，低于 10℃不发芽，高于 28℃也不发芽。
（2）种子处理
因秦艽种具有休眠性，需要药物赤霉素来破除休眠。具体做法：将 1 g 赤霉素泡进 20 g 高度白酒中溶化，再将酒倒入 10 kg水中拌匀，浸种 24 h；第二天换水洗净赤霉素，与 5-10 倍细沙拌种催芽15天。催芽期间要注意：夜间保暖，白天要防高温、防晒，可装在盆中，上盖薄膜、衣服，湿度保持在 70%-80%，籽种露白后可播种。育苗一亩地大约需要籽种 1 kg，一亩地可育苗出优质苗 10-12 万株，属于比较合理范围。
（3）育苗方式
选择避风背阴、土层深厚、土质肥沃、便于管理的砂壤土，于3 月份上、中旬整理苗床育苗。苗床要做成高床，高 15-20 cm，宽1.2-1.5 m，利于排水。太高太窄不利于保湿，太宽不利于拔草。
做到厢平土细，压实，然后将处理过的种子与细土或沙拌匀，均匀撤在厢面，再用筛子边筛边盖土，盖土 1.0 cm 厚，用铁锨轻拍压实。厢的上下面要认真压实，俩面都压实的原因是：秦艽种太小，发芽时下面松只往下扎根冒不出来，上面松又不能成功脱帽，所以盖土厚度和压实是关键。撒种后马上覆盖遮阴物，紧跟着要浇透水。这一切都要快速合理安排，以促进种子萌芽。
根据笔者几年来的育苗经验，覆盖物最好用发酵透了的松毛猪粪，揉碎盖上薄薄的一层，再盖遮阳网。这样做的好处是：太厚长不出来，太薄不利于保湿，农家肥比松毛、秸秆保湿度好，苗子长出来还能继续吸收到营养，秧苗壮实不易感染病害、虫害，同时也收获了优质苗，一举两得。
一般从播种到种子发芽需要 15-20 天。当苗长出 5-6 片叶后，根据兰坪天气预报，选择较长的阴雨天气中揭去遮阳网，让幼苗生长逐步适应自然环境的变化。应进行多次除草，视天气情况适当浇水，以利苗生长。一年生苗即可移栽。
（4）苗床除草
通过这几年的经验总结和摸索，最好的苗床除草办法是：将土地提前一个月浇透水，全面覆盖白膜，让草提前生出来，然后趁晴天用锄头刮干净暴晒至死再育苗，这样做可以减少 50% 的劳动力。之后的除草要早除，除晚了草大，不易拔草，费工，且有可能会将幼苗一起连带拔出。
4、移栽
（1）露地移栽
采用一年生苗栽植，一般在土壤刚解冻后进行移栽，移栽时间为春节过后 2-3 月份种苗发芽前。按行距 20 cm、深 15-20 cm 开沟后，将秦艽苗子大小分开，按株距 10-15 cm 靠沟壁垂直摆放。然后覆土，至苗刚好露头，压实根部，使根充分与土壤接触。保持行距 20 cm 定植，大苗 1.2-1.5 万株 / 亩，小苗1.5-1.8 万株 / 亩，去除过小苗、弱苗或病苗。
（2）覆膜移栽
采用一年生苗栽植，土地采用宽、窄行起垄铺膜，保持垄面 55-60 cm，垄间距 30 cm 左右，在垄面上按行距 20 cm、株距 15 cm 破膜扎眼定植，深度 10-15 cm，孔径 2 cm，每垄定植 3 行。要及时浇定植水，每穴栽 1 株，用苗 1.5-1.8 万株 / 亩。另外，可采用先移栽后覆膜的方式进行移栽，覆膜移栽相对比较费工，但产量较高。
5、田间管理
秦艽植物为根系药材，最大的管理是水分的管理。只要做到全年 60%-70% 的土壤湿度，药材根部才能充分膨大，太干会长不大，太湿容易得根腐病。另外要及时除草，防止病虫害。作为秦艽高产栽培，还有一项关键技术，即每月集中除去一次花蕾，减少养分消耗，以集中养分促进根系生长，要根就不要种子，才能获得高产。到 7、8、9 月份的根膨大期，每月要打一次膨大素，再加配百菌清、叶面肥一起喷施，做到施肥、除病、膨大一次性完成。
四、病虫害防治
秦艽在种植生产中，要经常到苗床中看看有无虫害。苗床需要随时保湿，周边的蟋蟀、甲虫、地老虎等昆虫最喜欢打洞、松土、啃苗，就会把苗根弄断；或太阳一出来，松劲的土干得太快，苗根吸不到水分就会干枯。虫害发现时撒辛硫磷杀虫剂，每亩 3 包。还有一种很细小的线虫，专吃腐烂植物及种子，可用敌百虫 ( 百树得 ) 防治。最终的防治方法是：一是避免连作；二是移栽时不要在育苗田中移栽；三是用药物防治；四是要注意及时排涝和浇水。
五、采收加工
1、采收
秦艽生长到第三年6月份开始，大量开花结果，一般9-10月，种子外壳呈浅黄色时，将果实带部分茎杆割回置于通风处，后熟待干后斗出种子，贮于干燥阴凉处。大苗当年采挖，小苗可当年或次年采挖。一般在 10-12 月秦艽完全倒苗干枯时再收，挖取全根。这时根部饱满，干物质积累较多，药效好，产量高。
2、加工
除去茎叶、洗净泥土，堆闷发汗 2-3 天，然后再摊开晒至全干。理顺根条，约留 1 cm 芦头，每亩干货 350-400 kg。
六、留种
留种时在抽薹开花期，用磷酸二氢钾 600-800 倍液进行叶面喷施，提高结实率和种子的饱满度。8-9 月中、下旬种子成熟，视成熟度将其茎杆一起收割收获，然后打碾、晒干，种子贮藏要用布袋，干燥阴凉处备用。
七、结语
秦艽是天然的常用药物，在中国具有悠久的用药历史；特别是随着科研工作的深入开展，秦艽的新药效、新用途将会不断的被发现，具有广阔的生产开发前景。秦艽最适宜种植的地区为滇西北地方，河西乡发展潜力巨大，笔者通过这几年来的实践总结和摸索，种植高产技术已取得了可喜的成功和突破。在以后的实践中，要将不断努力完善和提高种植技术，在全乡范围大力推广秦艽种植先进技术，为脱贫攻坚后续产业发展，实现广大群众持续增收奠定坚实的基础。
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