森林的动物为什么基本不需要吃盐?人一天不吃就不行?

我真的不是巴菲特


动物不吃盐,是因为没有进化到有开采制造的能力。人类也是后来演变的。不吃盐不存在行与不行。如果环境恶劣没有盐,人们一样生存。比如说白毛女,就是头发赶点时髦,看她高来高去窜跃自如,比我们常人活的还健康。再有佛祖,看淡[捂脸]世间万物,就是提示我们不要嗜盐如命,清淡才健康么。


寻U啊


很多养宠物的人肯定会有这样的疑问——为什么猫饭狗饭中不能加盐,人的食物也最好不要给动物吃?那这样的话野生动物也基本不需要吃盐了吧,可为什么人类就嗜盐如命呢?

这是一个好问题,确实兽医会告诉我们动物不能像人一样长期吃高盐饮食,这样会伤害他们的肾。可动物真的不需要盐吗?并非如此。事实上人类才是那个感受不到缺盐痛苦的动物。

生在盐中不知盐的人

听起来似乎有些奇怪,但是动物们多数拥有“渴盐感”。人类缺水会渴,缺食物会饿,但是却没有缺盐的感觉,有的只是全身无力这种因缺乏钠离子而产生的生理反应而已,所以人类在夏天因出汗而大量失去盐时还浑然不觉,因而很容易中暑。

动物的渴盐感与饥渴一样,是一种非常强烈的生理需求,得不到满足的时候同样会痛苦。记得我小时候看过这样一篇有关科考的故事,队员们在荒芜的野外迷路口渴,经验丰富的队长发现远处有一些猴子在活动,于是告诉大家这附近一定有水源。于是他从包里掏出的几块盐巴放在猴子的活动区域,并制作了一个小陷阱。

小猴子发现盐巴喜出望外,吃了一块又一块,然后被困住了。队长让大家在阴凉处等等,过了一段时间小猴子已经又齁又渴,受不了了。队长上前将小猴子放了出来,它立即向着一个地方飞奔而去,众人跟上,果然在在一块大石头后面发现了一处水源。

我们灵长目动物中只有人类失去了“渴盐感”,举个例子:猴子经常相互梳毛并把什么东西往嘴里塞,很多人说他们这是在捉虱子,其实并不是,绝大多数情况下它们都是在拾取同伴身上的盐粒吃,那是汗蒸发后留下舌尖上的美食。

是不是觉得猴子这么做有点恶心?是的,野生动物为了获取宝贵的盐分八仙过海,无所不用其极,下面提到的方法更加重口,大家请做好心理准备。

1. 吃土

当然动物们不是因为网购过度,其实土本来就是天然的矿物源,很多土壤与矿物中含有多种丰富的盐,牛羊马鹿都有舔食天然盐矿的行为。在亚马孙雨林中的金刚鹦鹉有一个代代相传的“宝地”,每年繁殖的时候都要从那里挖土吃,不仅自己吃还要给幼鸟吃,不然小鸟会因为缺乏微量元素而发育不良的。

2. 吃屎

对于人类来说吃屎真的是一个难以理解的行为,但是如果从动物界的视角来看,人类这种不吃屎的才是异类。这是因为一次消化往往还不能吸收其中的全部营养,食草动物的屎中就有1/3未被消化,而在食物匮乏的自然生存中没东西吃的日子占多数,与其饿着还不如吃点屎。所以几乎所有的食草动物都存在吃便便的情况,从便便餐中它们可以更彻底地吸收植物中的无机盐。

3. 吃尸

无论是食肉动物还是我们一般意义上认为的食草动物,一旦在野外看到一大团无人认领的蛋白质时绝对会控制不住寄几。你能想像吗?可爱的小鹿在吮吸着自己同类的肋骨,美丽的蝴蝶在腐烂的尸体上驻足畅饮。没办法,降雨丰富的地区盐都被水冲走了,而动物尸体是稀罕的富盐资源,求之不得呢!

对于食肉动物来说,猎物的肉里含有它们从自然中富集来的盐(虽然在我们的口味来看淡的不行),所以它们比食草动物要舒服一些。但是盐依然对它们有极大的诱惑,有动物学家做过实验,在雨林中提供盐水棉球、水棉球和糖水棉球,与人们预期的不同,所有的蚂蚁都被盐水棉球吸引了过去,看似更可口的糖水无蚁问津。

相信大家都听说过,吃过人的野生动物一定要击毙,这是因为人类的肉自带咸味,绝对是食肉动物眼中的“这辈子吃过最美味的肉”,品尝过一次就会上瘾,绝对会再次袭击人类

我们耐盐,但高盐不利健康

总结来说,动物与人都需要钠钾离子,但是因为人类很早就已经掌握了获取盐的方法,长期的高盐饮食改变了我们的身体,人类对盐的耐受力非常强,同时味觉对咸也变得迟钝了,需要很大剂量的盐才能让我们觉得有滋味。

几乎不会缺盐让“渴盐感”失去了存在的意义,同时为了保持平衡,我们盐的排出能力也大大增强了,高盐饮食的常人如果突然停止盐的供应,就会因排出过多而陷入电解质失衡的虚弱中。

本篇就到这里啦,我是酋知鱼,一条含盐量超标的咸鱼,欢迎关注!


酋知鱼


其实森林动物也是需要吃盐的,只是和人类的方式不一样,动物所吃的食物中很多是含有无机盐的,虽然量很少,在我们人类看来简直淡出鸟来,但是在动物看来是很有滋味儿的,还有些动物吃土、含盐量最高的矿土、动物尸体等等来获得钠、钾等微量元素,以保持电解质平衡,而对于人类来说,通过几万年进化对盐的需求和耐盐性都比动物高几个数量级,所以人每天都必须吃适量的盐,如果长期不吃盐就会导致电解质紊乱,身体虚弱,另外人类的身体本身含盐量比较高,在动物眼里就是无比的美味。所以凡是吃过人类身体的动物一定要击毙,否则就会再次袭击人类。


李五凡


俗话说好厨师,一把盐。可见盐在美食中的重要性。其实盐不光在食物,还和我们的基本生存息息相关。动物们也离不开盐的。下来详细说说:

1,盐对人的重要性

没有盐的食物不好吃,这个还不算啥。盐的化学式是NaCl。其中的钠离子才是最重要的:

(1)心脏:

心脏相当于人体的发动机,心脏的不断跳动,带动全身血液流动,血液流动才能把营养物质,氧气运输到全身,然后把废弃通过身,二氧化碳通过肺排出来。

但你不知道的是,心脏跳动和钠、钾、钙有密切的关系,当他们异常,就会导致电脉冲异常,接着心脏跳动就不正常了。人体的发动机出问题,人体还能好吗?

(2)渗透压:

人体的细胞,血液都需要渗透正常,才能进行正常的生理功能。要知道细胞是人体的基本单位,血压异常和心脑血管疾病密切相关。也就是为啥高血压要控盐的原因。

(3)其他:

钠离子是胰液、胆汁、汗和泪水的主要成分。钠对ATP的生产和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系。此外,糖代谢氧的利用也需要有钠离子的参与,钠也影响人体神经系统的兴奋性。

所以,要想健康长寿,盐就要天天吃,还要吃的健康。

2,动物需要吃盐吗

其实动物和我们类似,也是需要吃盐的。只不过比较隐晦,分食肉动物和食草动物:

(1)食肉动物比较简单,因为吃的肉中就有盐;

(2)食草动物呢,植物中的盐比较少,一般会通过其他办法的,比如土壤,石头,以及寻找含盐多的的水源。像遛狗的时候,狗在地上舔来舔去,接可能是缺盐了。还有家养的牲畜,一般也会加盐的,不然会影响长肉的。

总的来说,盐对人体特别重要。动物也是一样的,只不过动物吃盐比较隐晦,不容易发现而已。


90后聊基因



不仅人类需要盐,动物同样如此。食肉动物从其他动物的肉中获取盐分,食草动物舔舐盐土喝盐水获得盐。盐(氯化钠),是人和动物生活必需的天然矿物质。盐是使用最广泛、最古老的食物调味品之一。除了甜味、酸味、苦味和辣味之外,咸味是人类五种基本口味之一。



当盐溶解在溶液或食物中时,它分解成它的组成离子:钠和氯。咸味主要来自钠离子。 盐在维持人类和动物健康方面起着至关重要的作用。它是人类饮食中钠和氯离子的主要来源。钠对神经和肌肉功能至关重要,并参与体内液体的调节。钠在身体控制血压和体积方面也发挥作用。尽管钠是必需的,但摄入过多钠的人可能患有高血压或高血压,这种情况会导致严重的疾病,如心脏病、肾病和中风。


氯离子通过调节血液的酸碱度和压力来充当重要的电解质。电解质是一种化合物,通常是盐,在像水这样的溶剂中分解成离子成分。氯化物也是胃酸(盐酸)生产中的关键成分。人类出汗时分泌盐,必须通过饮食补充这些损失的钠和氯离子。 所有动物都需要一些盐才能生存。人类食用天然含盐的食物(如肉类和海鲜)或添加盐作为调味品。然而,一些陆生动物的食物缺乏盐分。这些动物必须寻找补充盐源。家畜如马和牛需要舔舐盐块。已知野生哺乳动物和鸟类聚集在称为盐水或盐土等天然矿物沉积物边,在那里它们可以摄取生存所需的基本钠和氯化物矿物。



人类在养成吃盐的习惯之前已经在地球上生活了很长时间。牲畜被人类驯化后,并没有把吃盐的习惯放弃。 谈到家畜,普遍认为盐对马和牛等家畜的健康是必要的, 因此,盐的本能使用被有效地解决了。人们认为对盐的需求是不真实的。盐并不是唯一的例外,我们不能将矿物元素以其原始状态带入体内并加以利用。 盐很重要,因为它含有维持胃健康的营养物质,还能保持水分和肌肉收缩。盐适量食用是健康的。 盐是在全身传递电信号的一种成分。钠也通过激活电解质导致身体变得口渴。电解质使身体口渴,迫使一个人消耗更多的水。然后水让肾脏在整个血液中分配健康量的电解质,这种行为调节血压。钠将钙和其他营养物质截留在血液中。



盐的摄入可以预防与热相关的并发症,如中风和中暑。 钠能阻止肌肉抽筋,并能振奋神经。这对于适当的肌肉收缩至关重要,并且有益于肾上腺。 盐有助于消化系统,包括营养的吸收。钠也有助于身体消化和分解食物。这是一种重要的元素,它使胃里充满消化分泌物,防止身体消耗自己。盐通过刺激一种被称为唾液淀粉酶的酶来帮助唾液腺,这种酶可以让味蕾感觉到食物被吃掉了。体内缺乏钠会导致脱水、休克和大量出汗等并发症。


虽然盐被认为是一些家畜所必需的,但并不被认为是所有家畜所必需的。过多盐通常被认为对猪、鸽子、鸡、鸟和狗是致命的。这些动物排泄大量的氮,如果给它们吃少量的盐,它们很快就会死亡,这些动物的尸体解剖显示肝脏和肾脏布满了尿酸结石。


军机处留级大学士



动物其实和人一样需要钠元素,只是动物和人有两点不同:


第一,动物补充钠元素的方式比人要广泛,人体内大部分的钠元素来自于食盐,但动物不是,动物可以通过捕食其他动物、舔石头、舔自己等方式获取钠元素。


第二,动物汗腺不发达,钠元素流失得少,因此才有了一种动物不吃盐的假象。

因此,并不是动物不需要盐,只是一方面动物摄取钠元素的途径多,不必通过食盐,另一方面动物汗腺不发达,钠元素流失得少,才有了一种动物不吃盐的假象。

盐有什么作用

钠是食盐中的一种成分,有助于控制体内细胞内液体和细胞外液体之间的平衡。它还控制血压。钠会影响身体的功能,当你需要的时候,它会留住多余的液体,当你不需要的时候,它会排出液体。钠在神经和肌肉功能中也起着重要作用。食物中额外的盐是一种习得的味道;

根据2011年12月《时代》健康地带的一篇文章,婴儿通常对盐漠不关心,直到他们开始吃更多的饼干、谷类食品、面包和其他食物。

最低要求

你确实需要一些钠来补充每日损失。数量会随着你的活跃程度而波动。例如,当你大量出汗时,你会失去更多的钠。如果你出汗没有超过正常水平,你每天只需要180毫克来补充钠。然而,摄入如此少量的钠将意味着不能满足你的整体营养需求。你每天至少需要250到500毫克来满足你的日常需求。

在哪里找到的

饮食中大约75%的钠来自加工食品。即使不咸的食物也含有钠。只有12%左右来自天然食物来源;剩下的部分是在烹饪和吃饭时加盐。你不能仅仅通过品尝来确定加工食品是否含有高钠。


军机处留级生


森林动物并不是不需要盐!而是这盐低等动物根本不知到什么是盐,也吃不到盐!拿盐给它们吃也不会吃,因为咸!人类吃的食物有很多很多是这些动物吃不到的!这现象也就造成了这些动物寿命极短的因素之一。人类在没发现盐的时代!还不是都吃无味的淡食!


雲南的汉


我们人类一般都是把盐放到食物里面,等同于直接使用,不需要转换,而动物就不一样了,食盐的主要成分是氯化钠,它的作用就是保持生物体内的渗透压平衡。动物也是生物的一种,它们也是需要吃盐的。


一般肉食性动物所食用的肉里面就富含氯化钠,它们在吃肉的同时就已经摄取到了足够的盐分,这就和我们平时吃菜摄取盐分的方法是一样的,只是它们的菜是现成的,拿来吃就可以了。

一般植物里面所含有的氯化钠成分都是非常少的,所以有时你会看到一些食草类动物在啃土!其实它们并不是在啃土,它们只是在吸收岩土中的盐分,可见动物要补充盐是多么的不容易。


总而言之,只要是排汗的生物,它们基本上都需要吃食盐来保证自己体内渗透压的平衡,并且吃多少都是有讲究的,我们人类之所以要食用大量的盐,是因为人类吃的主食当中很少含有氯化钠,只有单独的补充才能维持人体内盐分的平衡,这并不代表人类吃的就多,只能说人类补充盐分的方式比较直接。


诸葛半仙儿


一、首先生命体一般体内含盐量为0.9%。

二、海水现在含盐量是3%,远高于0.9%,因此海洋生物不存在吃盐的问题。

三、陆地动物吃的植物或肉时,很容易获取0.9%的盐分,而且大部分动物没有汗腺,盐消耗相对少。

四、人为什么要吃盐原因有二,1、人类有汗腺,排汗量较大需要补充盐分。2、口味习惯了。


方法研究


无论是人类还是其它动物,盐类物质对于维持身体内的渗透压平衡具有重要作用,当盐类摄入量不足时,都会造成食欲不振、精神恍惚、浑身无力等问题,从而不利于机体的健康。

人类的祖先其实和其它野生动物一样,在食物中也不可能像现在这样可以定量加入食盐,那时候的人类祖先其实主要以肉食为主,辅以各类青菜和瓜果,动物肉食及血液中会含有一定量的盐分,可以满足日常身体所需。

但是,随着人类祖先活动范围的扩大以及运动量的提升,加上浑身毛发的退化,在饮食结构上从以肉食为主改变为杂食性,即以粮食为主,以肉类为辅;在散热机制上汗腺越来越发达,没有了毛发的覆盖,汗液很快能够蒸发,从而有利于身体在剧烈运动之后快速地降温。这两个方面的改变,使得饮食中的盐分射入量不足,而且通过汗液析出的盐类也在增多。于是,为了维持机体正常的盐分需求,人们逐渐掌握了从咸水中晒盐的技巧,然后在制作食物时放入适量的食盐,这种方式既高效、又安全,而且射入量还可以自由掌控,弥补了人类进化对食盐射入量激增的要求。

相比较之下,野生动物们没有人类的智慧来制造和使用食盐,但是它们和人类一样,也必须摄入一定量的盐类物质,来维持正常的生理机能。对于食肉动物来说,猎物的肉及血液中也有稳定含量的盐类物质,通过食用和饮用动物的肉或者血液,基本上可以满足其对盐分的需要。

而对于食草动物以及杂食性动物来说,通过食物的渠道获取盐类特别是钠离子是不够用的,必须“开发”出其它的办法。比如有的“吃土”,也就是舔食一些矿物质岩石;有的舔食同类的尿液或者粪便,这些代谢和消化产物中也含有一定量的盐类;有的抓取同类毛发中由于汗液蒸发析出的盐结晶食用;有的靠吸取动物死尸中的血液补充盐分,等等。

这些方式是动物们在长期进化的过程中,形成了一种盐分物质摄入的本能,在不知不觉中就完成了身体对盐分的需求,从我们的视角来看,它们似乎不需要吃盐似的,实质上它们和人类一样,盐是身体不可或缺的重要物质。


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