信任2031

痛風是單鈉尿酸鹽結晶沉積所致的晶體相關性關節病，與高尿酸血癥直接相關，而高尿酸血癥則與我們進食高嘌呤食物等因素有關。所以痛風患者在飲食方面應注意嚴格限制高嘌呤食物的攝入。同時，由於高果糖和含酒精食物會抑制尿酸的排洩，所以我們也應限制高果糖、含酒精食物的攝入。

全科掃地僧

因為我家他也是痛風，我可以來介紹下我每天的吃法，早上面條或者饅頭，中午大米飯，晚上6點後不要吃東西，因為降體重，素菜為主，白菜，芹菜，黃瓜，茄子，萵筍，蘿蔔，土豆，冬瓜，蒜薹，油菜，西葫蘆，青椒等，【但是不要買豆製品，還有香菜，菠菜，海帶，紫菜，因為這幾種菜對痛風發作特別厲害。動物內臟不要吃，肥肉，鴨肉，羊肉，海鮮類都不要吃】，想吃葷菜可以買點雞肉，瘦肉吃，瘦肉買回來要過水後再去炒，魚可以吃草魚沒事的。關鍵還是要自己控制住不能吃喝的千萬別碰。我家的他現在恢復的特別好，正常走路，下樓梯了。還可以小跑了。希望你也可以這樣去吃，米飯少吃點，多吃素菜。

素琴家日記

如果僅痛風的話，含嘌呤較高的食物儘量不要碰了，豆類，內臟類，啤酒🍻，菠菜也要煮熟再吃，肉類不能吃雞胸肉，嘌呤很高！不能喝骨頭湯！

我父親是痛風，高血壓，糖尿病，脂肪肝，四大富貴病全佔了…

進餐時先吃蔬菜，米飯是幾乎不碰的，含糖高。

主食是高粱米飯，還要用水反覆衝，玉米餅等

水果因為血糖高，可以吃櫻桃🍒少量，蘋果三分之一！

吃飯吃七分飽，少食多餐！

藥物口服是非布司他和洛索洛芬止疼，迪根止疼。

還有平時多喝水！一定要多排！

藥物要諮詢醫生，我父親尿酸達到一千多，是急性酸中毒，出院的時候是四百七十多，吃一個月非布司他，降到三百多，6月6晚抽血化驗的結果！

因為痛風和糖尿病戒口的食物很多，一定要定期去檢查身體，以免貧血！

我父親就是紅細胞降低，白細胞升高，引起反覆發熱！

生活所破成就一身才華

痛風患者都知道痛風與飲食的關係很大，常常在吃的問題上傷透了腦筋，不知道什麼該吃什麼不該吃。其實痛風患者的飲食原則主要是以下3點：

1、應以低嘌呤含量食物為主。

2、未發作期間可少量吃中嘌呤含量食物。

3、儘量不吃高嘌呤含量食物。

下面簡單粗暴來一張食物嘌呤含量表，該吃什麼不該吃什麼就一目瞭然了。

看圖：

除了注意飲食的嘌呤含量，還可以從食物的功效上選擇：

1、 多吃利尿的食物

冬瓜、苦瓜、芹菜、魚腥草、生菜等蔬菜，都是利尿的好食材，多吃利尿的蔬菜，同時注意多喝水多排尿，有助於痛風患者控制好尿酸，多排出尿酸。

2、多喝水和降酸飲品

痛風患者都知道多喝水可以從促進尿酸的排洩，每日飲水量應不低於2000ml，除了白開水，一些降酸的飲品如蒲公英水、魚腥草水、蘇打水都可以適量飲用，更便捷有效的是可以服用中藥膏滋如 平酸怡骨淨風膏，該膏滋配方中的烏梢蛇、蝮蛇、魚腥草、蒲公英、菊苣、金銀花、鮮白茅根、茯苓、薏苡仁、肉桂、橘皮、葛根、白芷等藥食同源的中藥材對於降酸祛風，利尿除溼，清熱解毒有很好的效果，早晚喝兩次對於痛風和高尿酸患者不無裨益。

3、多吃富含膳食纖維的食物

這類食物除了芹菜，絲瓜，韭菜等蔬菜外，還包括雜糧類的食物，如燕麥，玉米，小米等雜糧，還有紅薯等，都含有豐富的水溶性膳食纖維，多吃這類健康食材，才加上適量的運動，能夠有效的改善便秘的問題，人體中的尿酸不但可以通過尿液排洩，還有20%左右的尿酸經過腸道排洩，因此，保持大便通暢也是降尿酸的好辦法。

4、多吃富含益生菌的食物

如富含益生菌的酸奶，奶製品等，高尿痠痛風患者都可以多吃，健康的腸道菌群，能夠有助於尿酸的分解代謝，促進尿酸的腸道代謝。

5、多吃富含維生素的水果蔬菜

有人說維生素補多了，會導致尿酸升高，這是指服用藥品或者保健品的情況，如果過量補充維C或B族維生素，可能會影響尿酸的代謝，但如果是食補，則大可不必擔心，多吃富含維C和B族維生素的水果蔬菜，有益於腎臟中腎小管的健康，保證腎小管正常的過濾重吸收功能，反而有益於尿酸的排洩。

痛風患者體內的尿酸水平過高，為了避免更多的尿酸生成，我們在飲食上要注意，避免高嘌呤的食物，同時要多飲水，幫助尿酸的排出。

那麼哪些食物是高嘌呤的食物呢？比如海鮮，動物肝臟等等。還有一種吃起來一時爽，第二天痛風火葬場的食物，那就是夜市大排檔，來上一盤麻辣小龍蝦，再來幾串羊肉串，一大杯冰爽的啤酒喝下去，第二天痛風妥妥的報道了！

對於痛風患者來說，可以吃的就是一些清淡的，低嘌呤含量的食物，比如水果蔬菜適當的增加，主食可以選擇粗糧或者雜糧食物，比如雜糧粥，零食選擇粗糧餅乾等等。蛋白質的補充上，可以吃一個雞蛋，也可以喝牛奶，不過優先選擇低脂或者脫脂牛奶。

痛風病人更需要多喝湯水，幫助體內高尿酸的排出。米湯，麵湯都是不錯的選擇，如果想喝鹹的，避免海鮮湯和羊肉湯，可以喝一些清淡的蔬菜湯，比如蛋花湯，素丸湯等等。

另外，對於痛風病人來說，高糖分的食物也不太適合，所以痛風患者最好也不要吃太多加了很多油和糖的蛋糕，糕點類。如果想要吃，也可以自己做或者選擇無糖的種類。

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痛風的人為風溼常見的症狀，原因都是由於氣血虧損，腠理不密，風、寒、溼三氣聚在經絡關節，所以對天氣的變化非常敏感，痛風的人可以吃什麼食物呢？

要多吃高鉀質食物，列如香蕉、西一監花、西芹等。

只要含少量嘌呤食物，就可以隨意選食，不必嚴格控制。

1，主食類：米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、山芋等。

2，奶類：黃油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。

3，葷食：蛋類以及豬、雞、鴨血等。

4，蔬菜類：大部分蔬菜。

5，水果類：水果都是。

6，油脂類：植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、乾果、糖、蜂蜜等。

7，飲料，礦泉水等。

8，其它：醬類、蜂蜜及調味品。

還要注意平時飲食中的脂肪量，須減少。要多喝水，不能喝酒，減輕體重。但在急性發作期，熱量卻不可太低。

玉傑中醫

痛風病人可吃哪些食物？

根椐食物中嘌呤含量，將食物分為高嘌呤食物，中嘌呤食物和低嘌呤食物三類，嘌呤含量高的儘量不吃，中嘌呤食物可選擇吃，含嘌呤低的可以放心吃。以下專講痛風患者可吃的第三類低嘌呤食物。

1，主食類:可選擇大米、小麥、高梁、小米、玉米、燕麥、麵條、饅頭、蘇打餅乾等偏鹼性類食物。

2，蔬菜類:有冬瓜、黃瓜、南瓜、絲瓜、白萊、胡蘿蔔、芹菜、捲心菜、茄子、甘藍、萵筍、刀豆、倭瓜、西葫蘆、番茄、山芋、土豆、等不含嘌呤或含低嘌呤的菜類。

3，水果類:選擇鹼性類水果，如梨、西瓜和葡萄等或含嘌呤低的水果如蘋果、檸檬、香蕉等。

4，肉蛋類:選擇雞蛋、鴨蛋、乳類，其它儘量限制食用。

總之，痛風患者要禁忌第一類高嘌呤食物，如動物內臟、肉餡、肉湯、魚卵、蝦、鵝、豆類、海產品和堅果類等。第二類中嘌呤食物可儘量少吃或選擇吃，如①多種魚類、龍蝦、蟹、鱔魚等。②肉食有豬肉、牛肉、羊肉、兔子、鴨、鵪鶉、鴿子等。③蔬菜有蘆筍、菠菜、蘑菇等。

痛風患者除以上應選擇吃的食物外，還要注意日常護理，適當運動提升整體免疫力，避免身體受涼寒，不能過度疲勞及精神緊張，提防關節損傷。另外，一些興奮食物，如辣椒、咖喱、芥末、生薑等會誘使痛風發作，儘量不吃。

周明建16

很高興為您解答

痛風發病的原因是尿酸代謝障礙。

要想控制高尿酸血癥，避免痛風發作，需要從這三個方面努力：一是減少食物中來的生產尿酸的原料—嘌呤 二是減少內源性的尿酸生成 三是促進體內尿酸順利排出體外。

先說說食物裡面的嘌呤，如果是一個嘌呤代謝障礙的人，在攝入過多嘌呤之後，就有可能造成尿酸生成增加。所以高尿酸血癥和痛風病人要限制三餐當中所攝入的嘌呤數量。

特高嘌呤食物，最好是不吃，比如動物腦，動物胰腺，魚子，沙丁魚，鳳尾魚，濃肉汁，火鍋湯等。

較多嘌呤食物，平時要限量，一天不超過75克，急性發作期時不吃。比如鰻魚，鱔魚，鯉魚，鯽魚，鱸魚等多數淡水魚，多數畜肉和禽肉，淡雞湯，肉湯，黃豆，幹豌豆等。

較低嘌呤食物，少量吃，不需擔心，比如蘆筍，菜花，菠菜，蘑菇，各種豆角，毛豆，嫩豌豆，嫩蠶豆，花生，全麥麵包，芸豆等。

極低嘌呤的食物，比如牛奶，蛋類，豆腐，豆漿，白菜，油菜，芥藍，生菜，油麥菜，胡蘿蔔，各類茄果類蔬菜，各種薯類等，除豆製品外，可以放心吃。

看了以上的食物的嘌呤含量，就能明白高尿酸血癥和痛風病人應該戒內臟，減少吃海鮮，魚肉類要控制數量。

內源性尿酸生成量增加，有一些食物可能會造成內源性尿酸生成量的增加，比如大量果糖和大量酒精，食物裡蛋白質過量可能會促進血尿酸增加，所以痛風病人要戒酒，戒糖，減少喝甜飲料，水果也不能過量，每天不要超過半斤。

促進尿酸順利排出，尿酸需要從尿中排洩，所以多喝水是很需要的促進排洩的措施，每天喝水2000毫升以上，最好喝白開水，淡茶水，不能喝甜飲料，濃茶，咖啡。

飲食裡面如果脂肪過度，也不利於腎臟排洩尿酸，所以飲食脂肪含量一定不能過高，煮菜要少油。

如果飲食蛋白質過多，裡面鉀鎂鈣不足，那麼尿液是酸性的，尿酸就容易形成結晶，很難排出，所以我們要多吃一些新鮮的蔬菜，薯類，奶類，豆製品，豆製品可以代替一部分肉類，避免一天中蛋白質過量。

總結一下：高尿酸血癥和痛風病人飲食重點：

建議戒酒，戒甜食，戒海鮮 。控制魚類，吃的時候可以用煮燉方法，去掉肉湯只吃肉。牛奶不需要限量，每天吃一個雞蛋。吃大量的蔬菜，急性發作期每天可以吃一斤半的蔬菜。用馬鈴薯，甘薯，芋頭，山藥等食物來代替一部分白米，白麵，可以提供更多鉀。

豆製品不必絕對禁忌可以用少量豆腐，豆腐乾來替代一部分魚肉，豆角，嫩豌豆可以少量吃，主食和水果可以按正常量吃，但是如果體重超重，要適量減少。

李喜希

對於痛風病人來說，飲食是這樣的：

1.痛風急性發作，關節疼痛時，只能選擇低嘌呤飲食，不能吃高嘌呤食物和中等嘌呤食物。

2.痛風緩解期，沒有關節疼痛等不舒服症狀，依舊不能吃高嘌呤食物，可以偶爾吃點中等嘌呤食物，多多選擇低嘌呤食物。

除了飲食要注意，痛風病人還要注意這些：

1.多喝水，每天至少喝2000ml的水。

2.痛風關節，沒有關節疼痛時，要規律運動。但是，不要突然劇烈運動，要循序漸進的開展運動。

3.戒菸限酒。

4.注意關節保暖。

5.根據尿酸的類型，選擇合適的降尿酸藥，把尿酸控制在合理範圍，最好＜300umol/l。

6.定期複查尿常規，根據尿液ph值，看是否需要服用碳酸氫鈉片。

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漢中陶大夫

痛風患者的苦惱不單是發病時，忍受劇烈的疼痛，還有來自生活飲食上的節制，讓自己的生活上有諸多的限制。

不是不能吃，而是不能多吃！

很多痛風患者飲食控制有些過於嚴重，經常感覺自己什麼都不能吃，其實不然，我可以告訴大家：說直白點，任何能吃和不能吃的食物，我們考慮的不是食物本身，而是其中的嘌呤含量，所以痛風患者什麼都可以吃，主要的問題在於吃多少，一些食物可以多吃、一些食物需要少吃，畢竟我們的身體需要多種營養的攝入，如果太過極端飲食，很可能痛風沒治好，其他疾病又找上門來，這可就得不償失了。

痛風患者眼裡的食物只分兩種“高嘌呤食物”、“低嘌呤食物”。

當痛風患者吃飯時，大量的嘌呤會隨著進食的食物攝入人體，然後通過代謝合成尿酸，隨著血液流動，途經腎臟，最後隨著尿液排出，但我們需要注意一旦點：“人體每天的產生的尿液是有限度的”，痛風患者腎臟的尿液排洩本身就存在問題，所以痛風患者的飲食根本在於對自身腎功能的瞭解，只要每天攝入的嘌呤不會給腎臟增加負擔，那痛風患者想吃什麼就吃什麼。

眾所周知，每種食物的嘌呤含量是不同的，患者要懂得區分食物，然後根據自己的“尿酸值”和“肌酐值”來擇優去選擇食物，避免痛風發病。

儘量少吃的高嘌呤食物：

1、海產品，特別是貝殼類海產。

2、葷肉湯汁，火鍋湯、肉湯、魚湯等。

3、酒精，嘌呤排名是這樣的：白酒＞黃酒＞啤酒＞紅酒。

4、菌類，金針菇、杏鮑菇等。

5、紅肉類，偏肥肉，豬五花，楊五花等。

6、豆製品，高嘌呤食物當中，豆製品的嘌呤是最低的。

可以多吃的低嘌呤食物：

1、蔬菜可以放心吃，不用節制，但是油脂不能太大，菠菜、豌豆、毛豆等食物需要注意控制。

2、水果可以放心吃。

痛風患者往往在飲食上都比較糾結，想吃卻不能吃，如果直接讓他們禁食是不是有點太殘酷了呢？絕大多數疾病的飲食原則都是均衡，而是極端，他們與健康人的區別在於量，而非類。

關鍵字: 食物 健康 高尿酸