戴褀
首先申明，我的观点不一定正确。我认为，中老年人的饮食，只要是符合身体正常需要，想吃点嘛，就吃点嘛。不要刻意地为追求养生，设置清规戒律。这也不能吃，那样东西吃了怎么怎么不好。想吃就是需要，既是需要就不要为难自己。
中老年，尤其进入老年，人的身体急剧下降。体力不支，心力交瘁。忙了累了，会有一种撑不住的感觉。这个时候，如不及时补充营养，体能得不到恢复，身体就会处于亏损的状态。久而久之，衰老的速度能不加快吗！
清淡，也要适可而止。荤素搭配，合理饮食才是上策。一味的讲究清淡，身体的正常需要会失去平衡。反之，三天两头地大鱼大肉，恐怕胃口也消受不起。
我不是营养专家。我以个人或周围人的生活经验来证明。我的伯父，平日里很少素食，每个星期两次鱼，顿顿饭一块红烧肉。饭桌上五花八门，数量不多，样样都有。用他自己的话说：什么都吃两口，营养才丰富。别看今年九十三岁了，精神矍铄，健步如风。
所以，中老年人饮食，一要符合身体需求；二要因人而异，合理搭配。才能保证健康，从而延缓衰老。
东音八度
每个中老年人的身体都不一样，我觉得身体好的就该多吃点，包括荤菜，不要一味的清淡粗粮，我同事的妈妈83岁了，平时特能吃，虾，鱼，排骨，蹄膀等从不忌口，现在，除了膝盖有点问题，其他啥毛病没有！我母亲也80了，因为有三高，控制饮食量，但我都是鱼虾排骨鸽子轮流上，她现在状况也好的很，所以老人能吃得下就吃，适当控制量就好
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医生说地清淡饮食，大体指低盐低脂饮食，低盐，即平时饮食中少用食用盐，做菜时淡口点，高盐易引发血压升高，出现血压高，易引发心脏血管并发症；低脂是指少食用高油脂的食物，其中包括动物性的和植物性的，长期高脂饮食易引发血脂升高，血液粘稠，血液携带氧及能量的功能下降，所以血脂高的人易感觉疲乏无力，昏昏沉沉，时间长了易引发动脉粥样硬化，引发心脑血管并发症，所以要清淡饮食。
风华正茂Lw
我和我的老伴以上了七十岁的年纪，可以说，我夫妻俩没有三高之类的病症，每年到医院检查身体，医生都讲老年人生活要清淡点，医生的所讲的清淡，少吃高脂肪内的食物，增加血压，血糖及血脂的食，口味不要过重，多吃蔬菜，水果，吃一至两个鸡蛋，要保持每天喝一至两杯牛奶，增强体质，提高免疫力。我体会医生所讲的清淡，人上了年纪少大吃大喝，以蔬菜j水果对身体有营养的食物为主。谢谢！
手机号183283一片夕阳
不喝豆浆，少吃豆制品，主食每天控制在100克左右，不要过多，很重要。
动物蛋白必须要，最好是煮得比较久的红肉，还有鸡蛋也很好。
盐不能多，但每天摄入量也不能低于6克，最好在6到10克之间。
酒可以喝，但要喝好酒，干净的酒。
适当运动，快乐的心态，不管他人的闲事，很重要，很重要，比饮食更重要。
青姐丽园
清淡，可是要注意营养搭配、营养均衡啊！
很多人容易把“清淡”理解为 ”简单“，其实不然。
少油、少盐、少荤腥、少重口味，多吃果蔬，多吃富含膳食纤维的东西，每天吃的东西尽可能花样多一些、色彩丰富一些（不是有每天要吃7种颜色的食物的说法嘛），多吃粗粮，少吃精细的主食。
每顿7分饱，晚餐少吃，平时多喝水
好物成悟
一、中老年不能吃得过于清淡。二、中老年，零件开始衰老，体力下降，需要营養。.只有靠营養素来补充。三、营養素是吃进去后能变成你身体一部分的东西。四、你身体的缺失，生病，都和营養素有关。五、生活很差，很久少油无油，眼睛冒金花。此乃缺乏营養。既不要过于清淡，也不要过于油腻。平衡为好，身体健康！
梁山明月
清与淡，什么叫清淡呢？各有各的说法，各有各的理解！
清淡与养生如一个系统里的两个部门，进门容易，得道难哪！大多数人从50来岁注重养生，吃的清淡，一直到上天堂了都不知道这岁数与养生清淡有何关系！
我们假定一下，如果女的活到83，男的80，养生清淡不重要！
如果活到中国的人均寿命，跟清淡养生没有半毛钱关系！
青山84
年龄越大，一定要吃营养价值高的食物。因为年龄大了，吸收功能差了，所以要吃营养价值高的食物。
还有一个解决的方法，清洗五脏六腑，提高恢复吸收功能。
这个方法是否存在呢？
我告诉你这个方法是存在的。只不过你不会相信而已。
如果你使用了这个方法，有几个好处。
1，吃饭好了，
2，体能恢复健康了，
3，健康的年龄延长了，
4，寿命延长了，有可能活过一百岁
帅爷爷好健四清茶
刚解放时，中国平均寿命是30岁。现在中国上海和北京，平均寿命已是80岁，在全国是最高旳。当然各地区寿命都在提高。
在发达国家，如日本等全国平均寿命也是80岁，中国平均寿命参差不齐，差别很大，什么原因呢？主要是各地生活水不同，营养结构不同，说白了寿命低的地区营养不够，别信那些话，什么多吃素啊，少吃肉啊。一个人的食物金字塔说旳很明了，即营养要全面，人体细胞基本结构是由蛋白质构成，只吃维生素类，不食有机物，营养不全面，时间长了，人体就会出毛病了。
