雍保國
您好，我是一個北方人，在我們河南老家幾乎每天都是要吃饅頭的。一般是早上吃，饅頭配粥，再炒個小菜。
到了南方漂泊以後，發現南方本土人幾乎是不怎麼吃饅頭的，早上有可能吃一些，但也並非是常態，因為他們早上吃麵或吃粉多一些。
而我們自己想吃饅頭的時候，我媽媽就用從老家帶來的蒸鍋蒸一些饅頭。因為這邊饅頭店沒有蛋糕店多，買著吃不方便。所以一般都是自己自己做著吃。大概就是一週能吃上三次，每次都是晚上下班後吃，也是“饅頭配粥，再炒個小菜”這樣的吃法。
謝謝！
清柳緣詩社
在南方多久吃一次饅頭，我覺得除去那些喜歡吃麵食得和特殊原因沒辦法必須吃的，南方人應該不會吃饅頭。我在武漢，也不太算南方今年33歲了，吃饅頭得次數真的可忽略不計，今年碰上疫情，家裡斷米了，老婆用麵粉吃做了一次饅頭吃，！我們家鄉都是吃大米，不是特殊原因都沒有人會想到饅頭，！我們吃不出那種饅頭得香甜，僅代表自己的觀念！
大鼻子眼鏡哥
南方主要以大米為主，就比如拿我的家鄉來說，我是屬於安徽南邊的人，主食以大米飯為主，一年四季，吃饅頭的次數都很少，在我家一個月大概也就吃個一兩次左右，不是不喜歡吃，而是感覺吃饅頭吃不飽的感覺，所以很少會以饅頭為主
庚勳飯
我也是一個南方自從進了酒樓廚房點心部上班，可以說差不多天天吃麵食，因為我們酒樓的麵點師她自己也喜歡吃麵食，所以經常做南瓜饅頭，白麵饅頭好多品種的饅頭，因為早上有時忙，又懶得煮，有餡的吃多也貳，又怕肥，所以早上一般揀幾個饅頭在蒸蘢蒸就可以吃了，又簡單又不會肥
肥姐的生活日記
你好，我是長沙的咖啡。我們南方確實以米飯為主，但是在我們家都喜歡吃麵食，特別是饅頭。
以前上班沒空，每天早上都會去樓下的包子鋪買饅頭，然後自己在家煲好稀飯，這樣早餐就滿足了。現在因為疫情宅在家，大把的時間，就自己在家做饅頭吃。
各種不同材料的饅頭，雖然樣子不好看，但是自己做的，很乾淨，也覺得特別好吃。
咖啡520
你好，我是毛七的生活日記，很高興能回答你的問題。
作為一個南方人，在南方生活了23年，這23年裡，我只記得吃過不到十次吧，還是小時候每個星期總有一天，有一個叔叔騎著自行車，然後喇叭裡叫著，北方小饅頭。很多時候，我都會拿著自己的零錢等在家門口。一塊錢可以買十個小饅頭，特別小的那種，一口一個，甜甜的，很好吃。後來就很少吃饅頭了。
之後來到天津上大學，就經常吃饅頭，但這個時候的饅頭永遠沒有記憶中的北方小饅頭好吃。
現在，我對象時甘肅的，我們在烏魯木齊生活，他們老家到過年就會蒸饅頭，特別大的饅頭，早上他們起來就是饅頭就著牛羊肉湯吃，但我不喜歡吃他們那的饅頭。
毛七的生活日記
作為一箇中原地帶的人，從小就以饅頭為主食的我們，現在雖然工作到了南方，但我還會經常在家做點饅頭吃，兩三天沒有吃饅頭，就感覺心裡癢的慌，難受，而且我都是親手自己做的手工饅頭，不喜歡在外面買，感覺外面買的不合自己的胃口。
叮噹兒飾品34250110
我覺得這個還是和個人和家庭的飲食習慣有關係，我是南方人，我們家就是老媽不想做飯的時候早晨才吃牛奶饅頭和雞蛋，然後舅媽家就每天早晨都吃牛奶饅頭，我表哥家每天早晨都吃稀飯鹹菜，所以這個還真是看自己喜歡怎麼吃
AIcy
我是南方人。說起吃饅頭、我都不記得是幾年前吃過了！
南方人大多數人對饅頭吃得還是比較少！
我們這邊喜歡吃裡面有菜有肉的。
北方人基本以麵食為主、而南方人以大米為主。
所以在南方吃饅頭的還是比較少。
美食之情
我國的地域很遼闊，導致各個地區的差異都比較大，形成了南北兩個地方對比非常鮮明的差異。北方更適合種植小麥，因此主食以麵食為主，而南方更加適合種植水稻，所以形成了以米為主食的飲食文化。南方人不懂為什麼北方人不吃飯，光吃饅頭，吃過一次後就懂了。
在南方人看來，吃飯的時候沒有米飯，吃起來一點滋味都沒有，好像吃不飽一樣。對於北方人們經常以饅頭代替米飯的飲食文化，南方人都有些不解。雖然南方人也會吃饅頭，但是很少把它當成米飯一樣來吃。因此有些南方人還認為北方人是圖方便，不想煮飯才會這麼吃，事實上可不是這樣子的。
對於北方人來說，蒸饅頭可比煮飯還要麻煩得多了，不僅要花費力氣在和麵上，還要把饅頭蒸熟，這樣做下來兩個小時都很正常。而且北方人很喜歡自己做饅頭，偶爾偷下懶才會去外面買。對於他們來說，吃饅頭就像南方人吃飯一樣成了習慣，他們到了南方吃不到饅頭有時候也很不習慣呢。
北方人的饅頭個頭普遍較大，一個可能頂南方的三個了。如果到了北方，吃過饅頭就知道，和原來在南方吃的饅頭有很大的不同。饅頭掰開的同時，熱乎乎的饅頭散發著香氣，一口下去，緊實又軟和，非常的筋道，不斷咀嚼，面慢慢的變軟，融化，濃濃的面香裡帶著甜，越嚼越甜，非常好吃。
饅頭和北方冬天常吃的充滿油脂，鹹味較重的燉菜搭配起來，效果出奇的好，饅頭會吸附過多的油脂，吃起來肥而不膩。有些南方人會覺得北方菜有些重口味，但是配上饅頭之後，中和起來的味道剛剛好。如果是很好的饅頭，即使是配著榨菜吃都非常的美味了。
其實只要嘗過了一次，就能知道北方人為什麼都是這麼吃的了，要吃好吃的饅頭，還是得到北方地區去，就像吃好吃的早茶一樣，還是得到廣東吃才正宗。
