雞蛋牛奶玉米澱粉可以做什麼?

用戶2179922916574


可以用來炸牛奶哦,非常好吃,製作也簡單

食材準備:

牛奶250克,玉米澱粉30克左右,

雞蛋一個,白糖40克,麵包糠適量(沒有面包糠可以忽略)

步驟:

1、把牛奶, 澱粉放入鍋中混合攪拌均勻。

2.加入白糖攪勻

3.用小火慢慢加熱,期間要不停的攪,以免糊鍋,煮至濃稠凝固。

4.準備一個容器,墊上保鮮膜,倒入煮好的牛奶

攤平

5.放入冰箱冷藏2小時左右,這樣可以更好的凝固,凝固後取出切成食指長的長方塊。

6.把切好的牛奶放到玉米澱粉裡混一圈,蘸一點雞蛋液再滾一圈,均勻的裹上澱粉,然後再裹上一層面包糠(沒有可以忽略)

7.油溫六七成左右,下奶塊,慢慢炸至金黃即可。




羽毛的小食光


你好我叫啊勇,很高興能回答你的問題

雞蛋牛奶玉米澱粉我門平時最多的話就是用來做蛋糕了 下面我分享一個做蛋糕的配方給大家

1麵粉250克,砂糖300克,吉士粉50克,奶粉50克,攪拌均勻

2雞蛋1斤和前面的攪拌均勻

3加入泡發粉20克攪拌均勻

4加入75克的花生油攪拌均勻,醒發15分鐘 蒸爐上氣後大火蒸25分鐘就可以了 希望我的回覆能幫到你謝謝




廣式點心啊勇


今天介紹一種小吃,玉米雞蛋烙。請大家參考!

原料

雞蛋一個

玉米澱粉一勺

牛奶適量

白糖適量

黑芝麻適量

做法

注:調料可根據個人喜好調整,沒有固定規格

步驟一

餐盒打碎加入一個雞蛋,適量澱粉,適量的牛奶,充分攪拌均勻

步驟二

熱油(也可以不放),倒入鍋中壓平

步驟三

熟了之後撒上白糖、黑芝麻,裝盤



陝老喬


您好我是熱愛美食的奶爸。很高興能夠回答您的問題。針對您提出的問題,我給您推薦一個最簡單易做的美食-炸牛奶。

首先我們做好準備工作。

原料

牛奶250克,玉米澱粉30克,雞蛋1個,白砂糖30克。

好了我們可以開始製作了。

步驟

1.把牛奶、玉米澱粉和白糖一起倒入鍋中,用手動打蛋器充分攪拌混合均勻。

2.用小火加熱,為防止牛奶焦糊,加熱過程中一定要不停地攪拌,直至鍋中液體粘稠,提起打蛋器牛奶糊不滴。

3.準備一個方形容器,裡面刷點色拉油或其他味道輕的食用油,倒入牛奶糊,左右磕幾下容器,排出起泡。放入冰箱中冷藏2小時。

4.取出切成長條狀備用。

5.將雞蛋打散成蛋液,再準備一個盤子放入玉米澱粉。用切好的牛奶充分蘸取蛋液,然後再蘸取玉米澱粉,充分包裹。

6.起鍋燒油,油溫六成下鍋炸,炸至金黃撈出即可裝盤食用。(如果不知道六成什麼樣,將筷子頭放入油鍋,冒小泡即可)。

Tips

1.如果喜歡吃更脆的可以在蘸取一層面包糠。

2.剛炸出來的牛奶很燙,請稍微冷卻一會食用。但也不要放置時間過久,時間過長口感會變柔

希望我的回答能給您帶來幫助,最後祝您吃啥啥香,幹啥啥成!


奶爸帶你吃


牛奶味雞蛋餅





專注烹飪


你好,很高興回答你的問題

雞蛋 牛奶 玉米澱粉 可以做炸牛奶,好吃美味,好吃的不得了。

牛奶500克倒入鍋中,加入20克的玉米澱粉,涼牛奶下入澱粉

小火逐漸加溫,澱粉下入後攪拌均勻,熬到濃稠時加入一勺的白糖,根據自己口味,不加也可以。

選一個方盒,地下墊點保鮮膜,這樣有助於牛奶冷卻後倒出來,放入冰箱冷卻4個小時。

4小時後將牛奶倒出來切成條

準備兩個雞蛋,玉米澱粉,麵包糠如果沒有就多多掛一層的澱粉,拿一根牛奶條沾滿玉米澱粉,然後沾滿蛋液,再沾麵包糠,沒有面包糠就少沾點蛋液再沾一次澱粉就行。這樣一樣可以達到酥脆的效果。依次將牛奶條沾滿澱粉放入盤中備用。

全部拍好澱粉後,就開始炸了,油溫5成熱下入,炸制牛奶表皮酥脆就可以了

香甜可口的炸牛奶就做好了


高興小生活


雞蛋,牛奶,玉米澱粉,在放適量白糖,一`可以做炸牛奶,牛奶和澱粉合成糊糊到鍋裡,熬粘稠狀然後冰箱冷藏一個小時拿出來切塊,裹上雞蛋液放油炸金黃即可,二,這幾種食材可以直接和成糊糊,放平底貨,煎雞蛋牛奶餅,蓬鬆柔軟,健康營養



仇姐


如果不知道做什麼就做一個即簡單又低脂的烤鮮奶吧!


把雞蛋玉米澱粉個牛奶混合攪拌成有些粘稠的狀態,可以適當加入一些糖提味和一些檸檬汁去腥。倒入烤盤裡,放進烤箱上下火180°,20~25分鐘就可以了。

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/9ce01afb0c1d4128a1f3f8efb57739c9\

小李今天吃什麼


光用牛奶雞蛋糖就可以做布丁 雙皮奶~(雙皮奶蒸鍋就行啦)

如果你有打蛋器 並且有低筋麵粉(或者拿普通麵粉和玉米澱粉四比一兌可以做

戚風蛋糕 海綿蛋糕 古早蛋糕 cupcake 舒芙蕾 鬆餅

然後也可以考慮比較簡單的小餅乾呀什麼的

或者有水有油有面可以做酥皮

然後牛奶加糖也可以做簡單的牛奶小方


分享到:


相關文章: