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小香蔥我總買，每次去才菜市場買菜必買，我們市場上有那種大棚種植的，吃起來不香，有種是農戶自己種植的，很香。一般我家香蔥都是扮演的調味料的角色，每道菜起鍋前都撒點，香味十足，你不妨試試。小香蔥做的菜道道香，分享我喜歡的兩款。
香蔥炒雞蛋，我家孩子喜歡吃，我家老人不知道做什麼菜的時候也會做上這道菜，香氣逼人。
做法很簡單，分享一下。
1.準備雞蛋三個，小蔥適量
2.小蔥切碎，雞蛋打散
3.小蔥和雞蛋攪拌均勻，放鹽
4.炒成雞蛋金黃色就可以裝盤出鍋了。
香蔥雞蛋餅，老少皆宜，早餐的不二之選。
1.準備麵粉適量，2-3個雞蛋，小香蔥切碎
2.活面，攪拌均勻，加一點點鹽
3.刷油，電餅鐺選擇做餅的功能
4.兩面金黃色起鍋
簡單方便，美味，不信試試。
小涵涵媽媽
小香蔥就是我們日常生活中非常常見的一種東西呀，比如說我們在做涼拌菜的時候就可能會放一些小香蔥，在裡面做湯的時候也可能放一些，尤其是我們在吃火鍋和吃串串的時候，自己配製調味碟的時候就會放很多的蔥花在裡面，這樣會比較好吃，再就是小香蔥蘸醬，這是我們北方人經常吃的。小香蔥炒雞蛋等等希望這些小小的分享能幫助您。謝謝
彤爸愛彤媽
小香蔥炒雞蛋，小香蔥拌豆腐，小香蔥雞蛋蔥花餅
西米糯米美食記
你好，我是居味兒，很高興回答你的問題。
小香蔥怎麼好吃？關於這個問題我覺得蔥香蛋餅最好吃，而且製作特別簡單，早餐吃百吃不厭。下面把製作過程分享給你。
準備食材:
雞蛋3顆，小香蔥5顆。
輔料:
食用油適量，鹽適量，料酒1匙，白胡椒粉半匙，白糖少許
下面開始製作
一、將雞蛋打入碗中，加入料酒，食鹽，白胡椒粉，白糖一起攪拌均勻
二、小香蔥切碎倒入盛雞蛋的碗中一起攪拌均勻。
三、平底鍋中燒油，油熱後放入適量雞蛋，轉動鍋子攤成薄厚均勻的雞蛋餅，依次做完全部的蛋液。
小貼士:
平底鍋中開始放入油後後面無需再放油哦
是不是特別簡單，以上就是我的回答，希望對你有所幫助。
居味兒
可以做香蔥曲奇
配方：黃油70克，糖粉50克，鹽3克，玉米油50克，清水50克，香蔥碎30克，低粉200克
烘焙：180度上下火中層13分鐘
1、黃油提前軟化，加入鹽和糖粉，用刮刀拌勻後用電動打蛋器打發至膨鬆。
2、加入玉米油打勻。
3、加水打勻。
4、打勻後的狀態。
5、小蔥綠洗淨瀝乾水，切成香蔥碎加入黃油中，用刮刀拌勻。
6、篩入低粉，拌至無干粉顆粒。
7、裝入裱花袋。
8、擠出大小一致的花紋。
9、送入預熱好的烤箱烘烤至表面微黃或自己喜歡的顏色，出爐後晾涼即可。
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小蔥拌豆腐如何？
最美麗的地方哈哈哈
炸蔥油，煮麵條的時候放一點，很香。
流浪德宏
做香蔥餡的餅。
香蔥切碎放鹽拌均勻。
麵粉加水揉好
把麵糰擀薄，放香蔥，包好，擀平
煎餅鐺少油，放入香蔥餅，煎至兩面金黃
味道真的很濃郁，鹹香
要點是鹽不能太少，不然沒味道不好吃。
胖劉很愛吃
小香蔥拌豆腐
做法：
1.準備好豆腐和小香蔥。
2.小香蔥洗淨，切成碎末備用。
3.把豆腐切成小塊。
4.鍋裡燒開水加適量食鹽，倒入豆腐焯水2分鐘，撈出盛到涼水碗中，這樣可以去掉豆腥氣，時豆腐不粘連。
5.把涼透的豆腐盛到盤中。
6.加入小香蔥碎、食鹽和雞精，攪拌均勻。
7.淋入香油。攪拌均勻裝盤即可食用。
大軍哥的幸福生活
蔥油拌麵
黃磊老師同款蔥油拌麵!做法超級簡單，家裡有面條和蔥，都可以做同款蔥油拌麵，超級好吃，香蔥味十足。簡單到!看一次就學會了它~做好的蔥油可以保存起來隨時拌麵吃喲!!
材料:掛麵1把、香蔥適量、生抽4勺、老抽2勺、白糖2勺、鹽少許
做法:
1.把醬汁調好:生抽4勺、老抽2勺、白糖2勺、鹽少許攪拌均勻備用
2.香蔥切段，鍋中加入適量油加入香蔥炸出香味!倒入調好的醬汁，煮到燒開關火
3.掛麵煮熟撈出淋上涼開水撈起，在麵條裡面加入幾勺蔥油醬汁攪拌均勻~
撒上點蔥花白芝麻!做好了
味道: 麵條浸透了蔥油香味的味道!真的超級好吃!
你們喜歡吃的!?可以趕緊試試吧!，步驟簡單易易學
