为什么感觉麻辣烫火锅丸子烧烤这些代表着不健康的饮食,是很多人的最爱?

陈东东美食


您好,很高兴回答您的问题。

现在麻辣烫火锅丸子烧烤这样是最受年轻人欢迎的美食,在外面聚餐的首选,方便快捷,但是总有人说这些食物不健康,我觉得要从以下几个方面讨论:

1.传统价值观问题,尤其是老人们认为米饭,馒头这些主食才是最有营养,最健康的食物,认为麻辣烫火锅烧烤没有营养,所以认为不健康。其实麻辣烫火锅烧烤都可以是荤素搭配,而且也有主食,尤其的火锅,闻到辣辣的味道,就感觉胃口大开,绝对是色香味俱全

2.外面吃饭总会让人觉得不干净,尤其是地沟油的问题,总让人担心在外面这些食物会不健康,其实我们在家也可以做麻辣烫火锅烧烤这样美食。

下面我给大家介绍一种在家做麻辣烫的方法。

材料:准备各种蔬菜,各种丸子,喜欢吃肉的朋友可以用午餐肉,培根等

做法:

1.先把不容易熟的材料煮到7分熟,比如玉米,土豆,藕片等

2.锅里下油,葱姜蒜香料爆炒到有香味,放入火锅底料(喜欢吃辣的可以加辣),加入豆瓣酱,炒出香红油

3.加入牛奶一袋(这是关键),温水,生抽,蚝油,白糖,盐,鸡精。

4.先煮丸子,再下7分熟的菜,最后下蔬菜,香喷喷的麻辣烫就做好了




中年大叔美食屋


提得太好了,特别是大家一直说的麦当劳,所有人都知道他是垃圾食品,但吃的人却非常多。

张厨匠


你好,很高兴回答你的问题。

麻辣烫、火锅、烧烤之类的小吃是很多人平时都喜欢吃的食物。我个人也是很喜欢吃这些的。

为什么呢?因为好吃啊[可爱]有味道啊!尤其是麻辣烫,可以一次吃到自己喜欢的多种蔬菜、肉类、蛋类、粉......太丰盛了!菠菜、生菜、娃娃菜、青菜、藕片、土豆片、海带、木耳、番茄、豆腐、金针菇、千张、黄豆芽、油条、里脊肉、鸡肉串、各种丸子类的,有时候不知不觉就挑了一大碗,加上麻辣的汤那么一煮,真的是无法拒绝的美味啊,我吃麻辣烫一般喜欢放多一点蒜泥,辣椒放的很少有时不放,麻油是肯定要放的,每次挑的很多都能吃完,明明很饱了还是很想吃,因为太好吃了!

烧烤我喜欢的也差不多是这些菜,还有烤面筋、锡纸茄子啊、锡纸花甲等等,吃了真的是会上瘾的感觉。

火锅为什么喜欢吃呢,感觉蘸料很重要,我喜欢加蒜泥、小米辣、葱花、香菜、牛肉酱等,不管什么菜一蘸,味道都是杠杠滴!

当然了,喜欢吃归喜欢吃,我们不可能长期吃这些食物,因为太辛辣、重口味,吃太多会增加肠胃负担,对身体健康有一定的影响,所以尽量隔段时间吃一次解解馋吧。

希望我的回答对你有所帮助。




唐小美食


说到火锅,相信很多人都是喜欢吃的吧,火锅必备的丸子到底能不能吃?告诉你其中的秘密,看完后你还吃吗?

而人们在吃火锅的时候,除了必点的鸭肠、毛肚、肥牛之外,这火锅丸子也是必不可少的,而且现在的火锅丸子种类繁多,例如鱼丸、鱼豆腐的、牛肉丸、包心贡丸等等多达几十种,不过这些丸子在火锅里面煮到膨胀之后,吃起来也是很美味的。但是现在也有人发出这样的疑问,这火锅丸子的到底能不能吃?

其实对于这个问题,相信大家都是有听说过,有的人说火锅丸子都是用劣质的肉类去做的,甚至有的人还说肉丸子里面根本就是没有肉的。刚好最近小优就在网上看到一个实验,小伙把煮熟的火锅丸子切开之后,在上面加碘液,发现这碘液变成蓝色的,这也就意味着丸子里面是淀粉。

相信大家都知道这是碘液遇到淀粉的化学反应,当碘液遇到淀粉之后,就会变成蓝色的。所以说,大部分的火锅丸子都是用面粉加上各种肉味香精、调味料和使用色素去做成的,所以火锅丸子吃起来才会有肉味,而且煮完丸子才会膨胀,吃起来很有弹性。

但是在众多的火锅丸子里面,有一些火锅丸子的配料表上面都会标注有鱼糜,其实这就是用一些便宜的鱼肉去搅碎成肉糜,当然还会加上面粉,这样吃起来的口感同样是很有弹性的。看完这些之后,不知道你们去吃火锅还会点丸子吗?其实在小优看来,这火锅店的丸子也不便宜,花同样的价钱,为什么不吃肥牛这些真的肉更好呢?






回家咥美食


1,味道麻辣,闻起来很吸引人,开胃爽口,吃起来欲罢不能

2,色泽辣红,让人看了就会流口水

3,吃麻辣烫烤串一般都和朋友一起吃,边吃边聊,配上啤酒干上一杯气氛很热闹,吃起来开心

4,冬天吃麻辣烫,身体会暖和很多,热疼疼的锅里冒出的白烟和香味完全消除了寒冷的感觉。夏天晚上在烤串摊吃点烤串喝杯啤酒,一天的闷热和不愉快都会烟消云散

5,麻辣烫和烤串这种美食,上餐速度很快,基本不用等很长时间,很适合快节奏城市人们的生活

6,价格特亲民,不贵,人人都吃得起,物美价廉岂不是人们首选吗





晨光的日子


不是不健康 是很多不当的做法让这些变得也不是很健康 但是最爱的还有 板面 拉面 馄饨 等等许多 不光是这些 萝卜青菜各有所爱


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