心静的笑
家常披萨的做法，配料有，鸡米花，马苏里拉芝士，香肠，青椒洋葱，番茄酱，蛋黄酱，饼胚可以用自发面做成，也可用现成的面饼，现成的面饼，淘宝上可以买到，马苏里拉芝士，鸡米花也可以通过淘宝买到，做之前，先把鸡米花低温油炸一遍，然后切成如图大小，饼皮上涂上一层番茄酱，然后，将刚炸好的鸡米花均匀地放在饼皮上，挤一圈蛋黄酱，然后均匀的撒上马苏里拉，把青椒跟洋葱切成如图大小，香肠切片，在刚刚的马苏里拉上均匀的放好青椒，洋葱和香肠片，最后再洒一层马苏里拉，烤箱预热五分钟，190度，然后把披萨放进烤箱上下190度，烤15分钟，好吃，又漂亮的披萨就出炉了
尔顿乔
在家自制❤️至尊火腿什锦披萨❤️，很简单哦！
⚠️超详细做法，安排☑️
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▪️食材▪️：
高筋面粉150g
酵母粉3g
白砂糖5g
盐5g
火腿
青、红椒
蘑菇
胡萝卜
洋葱
芝士碎
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▪️做法▪️：
1⃣️、先做披萨饼底，盆里放入高筋面粉，中间挖个小孔，放入酵母粉。盐和白砂糖对角放。（⚠️：酵母避免和盐放一起）
2⃣️、加入清水后用和面机揉成面团后，再放入黄油，继续揉面至成手套膜即可。
3⃣️、将面团揉圆，放入容器中，然后入烤箱发酵1小时。发酵至原来面团的2倍大取出。
4⃣️、将面团放揉面垫上按压排气，擀成圆饼状，披萨盘底抹一层油，放上面皮。
5⃣️、用叉子在饼皮上戳小孔，放进烤箱，160度，烤10分钟。
6⃣️、饼皮烤好后，取出刷上披萨酱，铺上一层芝士碎，然后再放上青红椒、蘑菇、胡萝卜和火腿粒。最后再撒上一层芝士碎。
7⃣️、进烤箱，烤箱先预热，上下管190度，烤15分钟即可。
跳跳的团子
你好，在家里制作披萨非常简单。披萨是西餐中的一种美食。家庭主妇可以轻松的上手。披萨分为水果披萨，和蔬菜披萨。可以根据自己喜好的口味进行调整。
1:做披萨所需用的原料。芝士。面粉。番茄酱。酵母。和少许的水果蔬菜。白糖，牛奶。
2:将面粉放入盆中。1斤放两克酵母。放少许的白糖和牛奶。加入水把它活成面团。放在一旁上的醒发一个小时。
3:将醒好的面团擀成圆饼。然后用叉子叉上大小均匀的花纹。上面撒上一层芝士。喜欢吃水果的可以放点儿水果，不喜欢水果儿的可以放少许的蔬菜。
4:然后放入烤箱中烤15分钟，熟了即可。
5:在活面团的时候可以加入少许的南瓜。丰富下口感，增加下维生素。同时颜色也非常的鲜艳。
南鲍北参
以下是【披萨的做法】希望能帮到题主
步骤一：将洋葱，猪肉，番茄以及大蒜剁碎，番茄最好就是用机器打一下，这样可以使番茄更加的细，不过肉，洋葱，以及蒜不要剁得太碎。将剁好的洋葱以及大蒜放到过啦面炒香，炒香之后就可以 把肉放进去翻炒了，等肉炒到差不多变白之后就可以把打好的番茄放进去，然后加入一点点清水在里面煮，等汤汁收完就好了。
步骤二：这一步就是和面，这个步骤说难也不难，说不难也难，不难的原因就是和面的时候如果有机器的话就不难，如果没有机器的话就是比较困难的，因为比较累，拌面和好之后就是醒面了，在醒面的时候可以用牙签将面扎一些小孔，大概醒个十几分钟就好了。
步骤三：这些做完后就可以铺上自己喜欢的食材放到烤箱里面去烤了，不过烤的时间不要太长，大概十四分钟就好了，而且温度不要太高210度就行。
以上就是做披萨的方法了，如果喜欢的小伙伴可以去尝试一下，不过在发酵的时候一定要让面粉充足的发酵，而且在烤的时候时间一定不能太长，温度一定不能太高，不然烤出来的披萨就完全不是预期的效果，这些掌握好就可以去做肠粉了。
饿货放毒
你好，很高兴回答你的问题，我家经常做披萨给小孩吃，分享做法给你：
1、饼底制作：
准备200g普通面粉，加入2g酵母粉，加入5g白糖，搅拌一下，加入95g清水，边加边搅拌，下手揉成光滑的面团，大概揉10-15分钟。
200g大约可以做2个7寸的薄厚适中的饼底。
把面团分成两个相等的剂子，揉圆按成饼状，用细筷子头按几个小洞，放进烤盘醒发20分钟，烤箱180度上下火，烤10分钟即可。
2、披萨上面菜的制作方法：
拿简单的火腿披萨举例子：
准备材料：火腿、芝士碎、披萨酱、少量胡萝卜丁
做好的饼底均匀涂抹一层披萨酱，再撒上一层芝士，撒点火腿片和胡萝卜丁，再撒铺上一层芝士。
锡纸刷油，放上准备好的披萨，200度，上下火烤10分钟，出锅挤上一点沙拉酱就可以吃了。
小贴士：其他材料口味的，记住一点，上面肉类的都准备熟食，蔬菜可以炒下水。这样披萨烤起来快，因为饼底是熟的，时间太长了容易糊。
圆圆爱美食
【披萨的做法】
步骤一：将洋葱，猪肉，番茄以及大蒜剁碎，番茄最好就是用机器打一下，这样可以使番茄更加的细，不过肉，洋葱，以及蒜不要剁得太碎。将剁好的洋葱以及大蒜放到过啦面炒香，炒香之后就可以 把肉放进去翻炒了，等肉炒到差不多变白之后就可以把打好的番茄放进去，然后加入一点点清水在里面煮，等汤汁收完就好了。 步骤二：这一步就是和面，这个步骤说难也不难，说不难也难，不难的原因就是和面的时候如果有机器的话就不难，如果没有机器的话就是比较困难的，因为比较累，拌面和好之后就是醒面了，在醒面的时候可以用牙签将面扎一些小孔，大概醒个十几分钟就好了。 步骤三：这些做完后就可以铺上自己喜欢的食材放到烤箱里面去烤了，不过烤的时间不要太长，大概十四分钟就好了，而且温度不要太高210度就行。
以上就是做披萨的方法了，如果喜欢的小伙伴可以去尝试一下，不过在发酵的时候一定要让面粉充足的发酵，而且在烤的时候时间一定不能太长，温度一定不能太高，不然烤出来的披萨就完全不是预期的效果，这些掌握好就可以去做肠粉了。
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诺哥
很高兴回答这个问题，披萨作为简易的食物，制作简单，而且可以根据个人喜欢自由添加喜欢的辅料，是自由创作度比较高的美食，下面我介绍一些披萨制作方法
让我们从底部开始，您可以用商店购买的面团制作自制披萨，甚至将松饼和皮塔饼面包用于个人披萨饼；或制作自己的披萨面团。
披萨酱
现在到酱料。有很多美味的预制马里纳拉酱，用于披萨酱。我们有自制披萨酱食谱的面条。除了红色的比萨酱之外，别忘了香蒜酱，白酱，甚至是简单的橄榄油和大蒜酱。他们将以几乎无限的比例扩大您的披萨潜力。
披萨馅料
可以叠放在披萨上的馅料几乎没有限制。你知道番茄酱和意大利辣香肠。但是苹果和核桃呢？当然。新鲜无花果和意大利熏火腿？当然！甜玉米和豌豆？最重要的是，比萨饼在馅料方面具有无限的创造力。
例如:早餐比萨上撒上切成丁的红辣椒和青椒以及煎蛋。鸡肉和西兰花分层配香蒜酱或阿尔弗雷多酱代替传统的红酱。
分层披萨
用一种方法将食材分层，就可以制作出完美的比萨。以不同的顺序排列相同的成分...例如，如果您先放下奶酪，然后再在上面放上西红柿和罗勒，则罗勒会燃烧并枯萎，而奶酪不会变棕色。披萨可能会失败。当然，您可以在奶酪上放番茄片。西红柿的水分含量很高，因此不会焦糖。相反，它们会稍微脱水以获得更浓缩的番茄风味。
披萨制作的口味可以根据个人来自由组合，就像咱们国人的馅饼一样。
希望我的回答对你有帮助。
敏哥爱可乐
刚在家做，很简单，可以看下
1.面粉放入酵母粉、少量盐、少量白糖和面，面和10分钟左右倒入油，把面揉至光滑醒发两倍大
2.醒发好的面团擀薄放入披萨盘里，面坯子边上卷一下，然后再用叉子戳一些小孔好入味，做好的披萨坯子醒发15分钟
3.刷上披萨酱，或者番茄酱
4.撒上一层芝士，放上自己喜欢吃的材料，香肠、虾仁、胡萝卜、洋葱之类的，然后再多撒上一层芝士。
5.烤箱提前预热5分钟，放入烤箱中层上下火180度烤20分钟就可以了。
每个烤箱温度不同所以注意观察。
拼味零食开箱
1、先来做一个披萨皮，材料：中粉400g ，温水或者牛奶200ml ，糖10g， 盐4g ，黄油40g ，酵母5g。
2、放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。
3、取出面团揉几下等15分钟。
4、用擀面杖擀出面饼，厚薄均匀，四周卷边，并用叉子在面饼上叉满小洞
5、烤盘上垫张油纸，把披萨皮放入烤箱，发酵档20分钟。（如果要放冰箱冷冻的，两次发酵完成，等冷却后，便可放冰箱冷冻）。之后先不加任何馅料，中层150度10分钟烤一下面饼，也可以加入馅料直接烤，但是口感明显么有先烤披萨皮的来得好。
6、利用烤披萨皮的时候，把洋葱，香肠，火腿，菠萝，该切片的切片，切块的切块，切丝的切丝。
7、炒一下蔬菜，用黄油炒一下洋葱，玉米青豆等蔬菜，不易出水的蔬菜都可以。
8、取出面饼涂上披萨酱，撒上一层薄薄的芝士。
9、铺上刚才炒好的蔬菜，再铺上香肠或培根，别忘了放菠萝，中层200度5分钟。
10、取出撒上芝士，多点。如果做8寸的面饼总共要150g芝士，才够味。
11、200度烤5至10分钟。
12、最后附上披萨酱的制作：用黄油煸炒洋葱末，加番茄酱翻炒几下，加水，加盐，糖，黑胡椒，披萨草，煮开。番茄酱和水的比例为1:2。
注意事项
经过两次发酵的披萨皮，吃起来口感比发酵一次的更香脆。
如果烤箱没有发酵档，如果在夏天，那么就放室外，也可以。
西米糯米美食记
首先准备，面粉，黄油，奶酪，白糖，酵母，水，火腿肠，甜面酱，黑胡椒，鸡蛋液，
1.用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵
2.发好的面团排气，擀成圆饼
3.放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起
4.把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果切片，杏鲍菇、洋葱和青椒切小块
5.把披萨饼坯放入烤箱，上下烤180度，烤10分钟
6.取出饼坯，如果饼坯鼓起，就再用叉子扎几下，抹甜辣酱
7.放马苏里拉奶酪
8.逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪，最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪，撒黑胡椒，饼坯边缘刷蛋黄液
9.放入烤箱中层，上下烤190度，启动热风循环功能，烤15到20分钟即可
10.切块食用即可。
