人民網成都3月23日電 瀘縣地處中國白酒“金三角”腹心地帶，是瀘州名酒產業釀酒高粱的主要原料產地。瀘縣糯紅高粱的適應性強、宜種性好、抗旱耐脊，且釀酒出酒率高，酒質醇厚，近年來為名酒產業提供了優質充足的原料，促進了農業增效、農民增收和縣域經濟又好又快地發展。瀘縣加強了高粱生產力度，採用“公司 基地(專合組織) 農戶”的推廣模式，加強 “政、銀、企”共建，鼓勵扶持龍頭企業參與高粱訂單生產。由釀酒企業跟基地鎮、村和農戶簽訂種植收購訂單，按最低保底收購價或隨行就市現金收購，讓農戶的高粱銷路有了保障，“保護價”收購也讓種植戶吃上了“定心丸”。
走進瀘縣百和鎮四合村扶貧產業園有機高粱基地，鬆土、測量、翻地、播種、澆水，田間地頭充滿著春的喜悅，高粱種植新技術的推廣讓農戶們幹勁更足，訂單種植的保障讓農戶們信心十足，充滿著增收的希望。
“我村通過與老百姓土地流轉和入股方式發展種植高粱700餘畝，帶動我村242戶貧困戶務工就業提高了收入，可實現增產增值140萬左右，同比增收50餘萬元。因為我們是訂單種植，無後顧之憂，老百姓對高粱種植積極性高。”瀘縣百和鎮四合村黨總支書記尹德平信心十足。
據瞭解，瀘縣百和鎮與周邊和本地酒類企業和專和社簽訂了萬畝紅高粱定單種植協議，高粱成熟後集中收購出售，保障農戶種植出的高粱有銷路，農戶積極性高。“目前，我們全鎮11個村共發展種植1萬餘畝的高粱。增產增效方面，預計平均畝產量可達600斤左右，畝產值可達2000元左右。”瀘縣百和鎮農技站站長王斌介紹說。
百和鎮僅是瀘縣通過訂單種植發展高粱種植的縮影。瀘縣農業技術推廣中心副主任陳應平介紹，瀘縣通過訂單種植模式讓農戶的高粱銷路有了保障，“保護價”收購也讓種植戶吃上了“定心丸”。截至目前，貴州、瀘州本土一些企業已與瀘縣高粱種植大戶簽訂高粱訂單收購面積接近6萬畝，帶動全縣20個鎮(街)高粱播種面積10萬畝左右。
(黃平)
閱讀更多 金臺資訊 的文章
