六月蛇481
酿葡萄酒加多少糖合适呢？希望下面这篇文章能够帮到您。
自制葡萄酒用6斤葡萄1斤白糖的比例进行制作。
自酿葡萄酒的步骤如下：
自酿葡萄需要用到新鲜的葡萄，密封性好的容器，白糖。
第一步，购买新鲜的葡萄，反季的不要，影响口感。
第二步，把葡萄清洗一下，然后在淡盐水中泡半小时，之后再用清水冲洗干净。
第三步，把冲洗好的葡萄放在外面晾干，防止水房带入酒中。
第四步，葡萄晾干后捏碎了放进容器内，按照6斤葡萄1斤白糖的比例来放白糖，然后搅拌一下密封好。
第五步，发酵的时间在高温季节一周就可以了，温度低的季节要半个月。
第六步，等发酵完成后，用滤网把酒和果肉分开，装入干净的酒瓶中。
老李学历史
自酿葡萄酒时，一般按10斤葡萄加3斤冰糖，如何不想太甜可适量减到2斤，冰糖太少也不行的，酒味不鲜，口感也不好，所以一般是按10斤葡萄加3斤冰糖更合适，想喝甜甜的葡萄酒就自己动手试试吧！🍷🍷
糯米香香
很高兴回答这个问题，自酿葡萄酒很好喝，葡萄和冰糖的比例不用那么精准的，在我们农村自酿葡萄酒，不讲究什么比例的，完全凭感觉，爱喝甜一点的就可以多放些冰糖，因人而异。纯属个人观点，回答的不好，请谅解
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