減脂飲食"最常忽略的5要點",你瘦不下來的原因找到了!

春日漸暖,夏天還會遠嗎?

衣服越穿越少,又到了露肉的季節,雖然都戴著口罩,現在能給別人看到的就只剩好身材了!

(健身教練或成擇偶市場最大贏家)

所以,減肥計劃再次提上日程!

想要瘦的漂亮,瘦的精彩,瘦得健康,建議抄寫全文並背誦!

文章分為【減脂飲食最常見忽略的5要點】以及【減脂飲食攻略】兩大部分

首先,是一定要注意的五個要點!



一、不要低估食物的熱量

首先來看看,同樣是140卡路里的選擇,哪個更少呢?很少關於到底是多少,能量化下來否?

減脂飲食

購買食物時,包裝上的食物營養成分表可以幫助你知道每種食物的熱量有多少。首先要注意要注意一下“單位重量”,是以每100克或100毫克為單位,又或者按照液體體積或者整包為單位計算的。營養成分表中的熱量單位往往是千焦,你可以用“1大卡≈4.184千焦”的公式來換算。

舉個例子,就比如下面這張牛奶的營養成分表,每100毫升的能量是251千焦,假設按照一盒牛奶的淨含量為240毫升來計算,它的總熱量為251×2.4÷4.184≈143大卡。

減脂飲食


二、千萬千萬千萬別節食!

節食會致代謝降低,導致更容易發胖。

一般我們把熱量超低、或者完全去掉某種營養素的極端飲食方式,都歸類為節食。

超低熱量就是一天攝入的熱量低於你基礎代謝所需要的熱量。如果你懶的算,也可以粗略的把平均每日攝入低於1200大卡,都會被歸為節食。如果你還是不能判斷自己是不是屬於節食,下面幾個標準可以對號入座一下:

長期處於飢餓狀態
渾身沒勁,精力不集中,焦躁易怒
掉頭髮、指甲脆弱
容易過敏、感冒
便秘
非常疲憊但無法正常入睡

節食對減肥沒什麼好處,每天攝入熱量過低,就會使身體開啟“自我保護”的模式,即降低代謝、降低熱量消耗來維持身體各器官和組織的基本運作,反而更難瘦下來

。如果人體長時間處於日攝入能量<日消耗能量,大腦就會認為出現“饑荒”而開始干預,會認為你的身體“不需要”再吃原來那麼多了,大腦會提高身體對熱量的吸收效率;與此同時,大腦還會提高身體的運轉效率,降低維持日常活動需要的熱量,身體會自動調低基礎代謝直到保持平衡。

基礎代謝一低,意味著脂肪更難以消耗,這時,你吃起來反而比以前更容易發胖,復胖的幾率大大地增加了。

所以,提高身體的基礎代謝率,是比少吃一餐更有效的減肥方式。

人體的熱量消耗有三個主要途徑:一是飲食,佔10%,二是活動,佔20%,三是基礎代謝率,佔了60%~70%。所以基礎代謝率是消耗熱量的主要關鍵。而決定基礎代謝率的關鍵因素之一則是肌肉量。想要提高肌肉量就需要補充一些魚肉、牛肉等富含蛋白質的食物,同時可以配合自重訓練、器械訓練等無氧運動,幫助肌肉生長,提高基礎代謝。


三、一定要考慮平臺減重期

很多人一開始減肥時,使用控制熱量攝入的方法,效果還是很明顯的。但是經過一段時間就會發現體重遲遲不下降了。這可能就是經過一段時間的減肥,身體產生了適應現象,身體的代謝也隨之降低,也就是說,攝入的熱量和消耗的熱量又達到一個新的平衡狀態。此時,如果你仍然像以前一樣吃的少,體重會因為進入減肥平臺期不會下降。

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四、雖然吃得少也要動起來

不少人覺得自己飲食控制得很好,每一餐都嚴格控制熱量攝入,注意營養的均衡搭配,可體重就是不往下降,這種情況可能就是因為缺乏運動。

雖然少吃減少了你所攝取的熱量,但常常久坐不動、飯後葛優躺,身體消耗的熱量也在減少,難以製造熱量差,所以體重減不下來。

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只利用節食來減肥,本來有的運動習慣突然停止或減少,少吃,雖然熱量的攝取減少了,但是停止運動也同樣減少了消耗的熱量,少吃也少動,結果還是瘦不下。隨著年齡增加,缺乏運動,食量不變,就容易胖,所以,活動量減少,熱量就沒辦法消耗,如果不調整飲食,就會長胖。


五、別吃飯太快,容易胖哦!

1.吃飯太快容易吃多

15分鐘搞定一頓飯,你每次恰飯,都跟打仗一樣,狼吞虎嚥,很多時候一邊刷劇一邊吃飯,結果片頭曲還沒有完,飯已經吃完了,或者,出門聚餐的時候,別人還在給飯拍照,你的盤子已經空了一半。

減脂飲食

我們的腸胃和大腦需要20分鐘左右的時間來傳達並接收“吃飽了”的信號,所以,如果吃飯速度太快,明明已經吃飽了,但是大腦還沒有接收到吃飽了的信號,等你接收到“吃飽了”的信號的時候,已經吃多了。


2.咀嚼不充分,影響消化吸收

如果咀嚼不充分就嚥下去,會增加身體消化的難度,從而導致營養無法被有效吸收,長期的營養缺乏,同樣會影響脂肪的正常代謝

減脂飲食


3.增加腸胃負擔,容易便秘

人在咀嚼食物的時候,大腦會做出相應的反應,並做好消化的準備。如果吃飯太快,食物大量進入腸胃,會加重腸胃的負擔,引起便秘,從而影響身體的正常代謝、脂肪燃燒速度減慢。

那麼一頓飯吃多久最合適?

一般而言,建議每頓飯至少要吃20分鐘,最佳的狀態應該是30分鐘左右。




接下來是減脂飲食的建議:

科學減脂的核心是:高蛋白低碳水的飲食法,保證能量缺口,低升糖,全營養。

高蛋白飲食法是目前被驗證出來有效、不傷害身體、不反彈的減肥法,核心是減少糖和脂肪的攝入,多吃蛋白質。

糖和脂肪的吸收率很高,吃進去多少,大部分都被吸收了,而蛋白質是你身體需要多少吸收多少,其他都排出去了。

最關鍵的是,消化蛋白質需要消耗很多熱量,還會降低食慾,對喜歡吃零食的人幫助非常大。


一、減肥日常飲食攻略

1、避免“添加糖”

91%的添加糖攝取來自碳酸飲料 (33%)、烘焙食品和早餐麥片 (23% )、搪果(16% )、水果飲料 (10% >和加糖乳製品(9%),如 巧克力牛奶、冰淇淋和酸奶。

2、減少澱粉攝取

儘量選擇含有高纖維質,且少加工的食品,諸如:全穀物製成的麵包、意大利麵、糙米、整個含皮的土豆等。

3、每餐吃些蛋白質

每一餐吃一點蛋白,如酸奶、奶酪、牛奶、火 雞、雞肉、魚、豬肉、蛋、或高蛋白奶昔。

4、不要害怕脂肪

食物中60%的脂肪對健身減肥都十分有效,能降低心臟病的危險,同時這些脂肪只會提供20%的卡路里。在減肥期間,你可以食用自然的脂肪,如肉類、奶酪、牛奶、奶油、牛油果、乾果、橄欖油等。


二、定製減脂食譜基本要素:

  • 低油低鹽烹飪,到減脂平臺期脫油烹飪。
  • 每天至少攝入1斤蔬菜。
  • 晚餐減少碳水攝入。
  • 碳水:蛋白質:脂肪=5:4:1


以下圖片可按照要求自由組合:

減脂飲食

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希望大家都能早日瘦下來~

能看到這裡,你一定是個認真的人,只收藏不點讚的都是耍流氓嗷~

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