想柿子樹結果又多又好,根據其需肥規律,合理施肥很重要

想給柿樹合理施肥,首先要了解柿樹的根系特點。因為我們用於生產的柿子樹,通常採用嫁接繁殖,南北地區由於氣候、水土等因素,差異巨大,所以選用的砧木並不相同。通常北方嫁接柿樹多采用

君遷子(也叫黑棗和軟棗樹)做砧木,而南方地區多采用實生柿和油柿作砧木。這是因為君遷子根群淺,細根多,分佈廣,發達且耐寒和耐旱性強悍,適應性強,栽種以後便易成活,緩苗比較快等優勢,更適合北方氣候生長;而實生砧木多采用當地資源,非常適應當地生長環境,深根性,側根比較少,耐溼性強,適合溫暖多雨地區生長;而利用油柿作砧木嫁接的柿樹,在我國蘇杭地區種植的比較多些,這種砧木根分佈淺,細根多,對於柿樹有很好的矮化作用,而且有結果早等優點。

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我國柿樹的品種有很多種,根據它們能否自然脫澀分為兩大類——澀柿和甜柿。但是甜柿子樹在年平均氣溫10℃以上才可以更好的生存,在年平均氣溫不低於13℃的地區成熟時才能自然脫澀,所以我們河北本地柿子的主產區,少有人種植甜柿品種,通常種植君遷子嫁接的澀柿品種。無論是哪種柿樹,想要給種植的柿樹合理施肥,就要了解自己種植的柿樹用的什麼砧木,根據柿樹根系的特點,以及土壤條件等因素,因地制宜的合理施肥,才能更好達到施肥的目的,促進柿子豐收。作為北方人,根據我們這邊種植柿樹的情況,就來說說利用君遷子作為砧木的柿樹,根據其根系生長特性,需肥特點,施肥用量,以及施肥的重要時期,施肥方法,五個方面來闡述如何給柿樹施肥,能夠更好促進柿子樹結果又多又好。

一、用君遷子作砧木嫁接柿子樹的根系特性。

◆君遷子作砧木嫁接柿子樹的根系分佈特點:雖然根系分佈的比較淺,根系大部分分佈在10~40㎝土層,但是分枝能力強,細根很多,垂直根可達3~4m以上,水平根分佈通常為冠幅的2~3倍。這種根系的特點使得嫁接的柿樹吸收肥水能力強悍、抗旱抗寒、耐貧瘠,因此它能夠在山區土層貧瘠的石縫中生長,產量也非常不錯,君遷子根系的這些特點,使得它更適合北方地區用作柿樹嫁接繁殖來用。

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◆君遷子作砧木嫁接柿子樹的根系生長特點:根系生長的時間比較晚,通常在柿樹展葉以後,新梢即將枯頂、地溫達到13℃以上時才開始萌動。在華北,新根在4月下旬才開始出現,6~7月份是新根生長的高峰期。8月份無新根,柿子著色到成熟會有第二次發生新根,進入9月中旬以前達到一個小高峰,然後逐漸下降,11月份新根發生進入未期,幾乎不再有新根發生,落葉以後,根系停止生長,進入休眠期。

種植柿樹要注意:柿樹根系含有的單寧比較多,受傷後不易癒合,髮根比較難,所以在移栽柿樹的時候要保護好根系,便於提高栽種成活率,利於柿樹早日恢復生長。再者養護柿樹的首要任務就是改善土壤環境,可以根據種植環境,增加土壤有機成分的含量,通過深施基肥,防止水土流失等措施,給柿樹創造更好的生長條件,促進柿樹豐產。

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柿樹種植基地

二、柿樹的需肥特點。

◆氮肥對柿樹的意義:氮肥是柿樹不可或缺的主要肥料之一,對促進柿樹枝葉生長有重要作用。如果柿樹缺氮肥供給,生長速度明顯下降,葉綠素合成減少,葉片會不同程度的失綠髮黃,葉片衰老非常明顯,生長枝減少,新梢生長衰弱,落花落果非常明顯;如果施肥量過多,會造成枝葉徒長,同樣加重落花落果,特別是在後期施氮肥過多,枝條旺長,不利於柿樹的生長髮育。因此:供給氮肥要適宜,保持柿樹枝葉又多又健壯,有效的開花結果多,才能促進柿樹高產。

這裡需要注意的是:土壤中氮素的主要來源於有機質,所以缺乏有機質的土壤和雨水多的砂土非常容易缺氮素,應多加註意補施氮肥。

◆磷肥對柿樹的意義:磷肥主要作用是促進柿樹花芽分化,提高坐果率,增大果實體積和提高果實品質。如果種植柿樹的土壤中磷素過多,會抑制根系對鉀肥的吸收利用,還會造成樹體缺鋅,影響土壤中鐵的活化,從而影響到樹體生長不良;如果土壤中缺乏磷素,會直接導致坐果率不高,柿子發育不良,含糖量下降,降低產量。

這裡需要注意的是:石灰性土壤、高度風化且呈酸性的土壤含磷量有可能很高。

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◆鉀肥對柿樹的意義:鉀肥能夠促進柿子的質量和產量,提高耐貯存能力,還能夠促進柿樹新梢茁壯生長和組織成熟,提高其抗病能力。如果鉀肥施用過多,會造成柿子鬆軟,特別是在缺鈣的情況下,柿子會更加鬆軟,不耐貯藏,而且會影響柿樹對氮素的吸收,抑制柿樹生長;但是,如果土壤缺鉀,柿樹的葉片和柿子會明顯變小,柿子著色比較差,口感發酸不夠甜,還容易開裂,而且柿樹新梢生長受到抑制,嚴重時頂芽停滯生長。

這裡需要注意的是:酸性土壤和輕沙土,泥炭和腐殖土,以及被高度沖刷過的紅壤土等,最容易出現缺鉀的情況。

◆鈣對柿樹的意義:鈣參與調節柿樹體內的生理活動平衡,提高柿樹的抗逆性。由於鈣在柿樹體內不夠活躍,不易流動,所以,在柿樹的老葉中,鈣含量比嫩葉中大。當柿樹葉片不缺鈣的時候,果實也有可能缺鈣。當柿樹體內缺鈣時,柿樹萌發的新根生長受到很大影響,會又短又粗,根尖呈褐色,且發生乾枯;樹體上部葉片變小,嚴重時枝條幹枯死掉,開花萎縮不坐果,影響產量。

這裡需要注意的是:柿樹對鈣的吸收利用比較特殊,會受到其他元素的影響。如果土壤中施入過量的氮和鉀肥,那麼需要更多的鈣來維持其利用率,而且鎂多了也會抑制鈣的活躍度,不易被柿樹吸收利用,不過,適量的硼可促進柿樹對鈣的吸收利用。在柿樹的管理過程,如果長期給土壤施入硫酸銨,以及其他酸性肥料,或者施入過量的鉀肥等,都會導致柿樹體內缺鈣的發生。

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◆鎂對柿樹的意義:鎂對柿樹的葉綠素組成有著重要的作用,可以使柿樹葉片更好的進行光合作用,促進柿子產量,提高品質。缺鎂會造成柿樹葉片光合效能減弱,植株生長停滯不前,柿子內維生素C含量下降等問題。當柿樹體內缺鎂時,柿樹葉片失綠明顯,失綠部位在葉脈之間,而不影響葉脈本身、附近和邊緣,柿葉通常呈黃綠的“花”色,有時葉片呈灰綠色。

這裡需要注意的是:通常酸性土壤和沙質土壤容易出現含鎂量不足。所以,酸性土壤可以適量施入鈣鎂複合肥,或者噴施含鎂的葉面肥;沙質土壤要重視有機肥的施用,有效改善土壤環境,柿樹就不易缺鎂。

◆硼對柿樹的意義:土壤中硼的來源主要是含硼的礦物質,然後是動植物殘體。而硼對柿樹的作用,可以有效提高柿子的含糖量和維生素含量,顯著提高柿子的品質。如果柿樹體內缺硼嚴重,柿樹的生長點最先受到影響,呈現頂端萎縮、乾枯,柿子生長衰弱,果肉木栓化嚴重等問題。

這裡需要注意的是:鹼性土壤、輕質沙壤土,以及有機質含量低的土壤容易出現缺硼。這樣的土壤,可以通過增施有機肥改良土壤環境,減少缺硼的情況發生。

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◆鐵和鋅對柿樹的意義:因為鐵在植物體內不能轉移,所以柿葉出現黃化的時候,我們見到的是幼葉先於老葉。當柿樹體內缺鐵嚴重時,只有葉脈本身呈綠色,葉脈的側脈也會失綠。鐵會影響柿樹葉綠素的合成,影響葉片黃化的問題。石灰性土壤易缺鐵,可用硫酸亞鐵補充柿樹對鐵的需求,長久來看,要增施有機肥,要改善土壤結構,改良土壤環境。

而鋅有促進植物生長素的合成,所以當柿樹缺鋅時,枝葉枯黃瘦弱,葉片有部分黃化現象,新梢頂端葉片狹小,或者枝條細弱,節間短,葉質脆。當柿樹出現缺鋅症狀時,可以選用鋅肥補充樹體所需。

三、柿樹的施肥用量。

◆施肥量要綜合考量:柿樹的施肥量,由於受到各種因素的影響,目前也沒有統一標準。那麼,就要因地制宜,根據樹齡考量用肥的多少,有一定的實際意義,比如幼樹根系分佈小,吸收利用肥力有限,要求土壤肥力比大樹要小得多。再者根據樹的具體長勢來判斷施肥量,比如樹勢比較弱,結果又多,這樣的樹要增加氮肥的施用量;長勢旺盛結果少的柿樹,應減少氮肥的施用量,增施磷和鉀肥;樹勢強健,豐產比較穩定的柿樹,施肥比例要適當。還要根據土壤肥力掌控施肥,對於土壤肥沃,有機質含量高的柿樹種植環境,可以適量少施肥,而比較貧瘠的土壤,要多施用有機肥,改善土壤環境,促進柿樹生產;而對於栽植在山地或者沙地的柿子園,不僅僅要多施肥,多施有機肥,還要注意搞好防止水土流失措施,提高土壤的保肥保水能力,給柿樹創造一個較好的生長條件。

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◆柿樹施肥量參考建議:對於中等肥力,中性酸鹼度的土壤來說,栽種3年之內的柿樹幼樹,每年施用有機肥30~50㎏,硫酸銨0.2~0.4㎏、或者尿素0.1~0.2㎏,無磷酸鈣0.5~1㎏,草木灰2㎏左右;3~10年的柿樹,每年施用有機肥100~150㎏,硫酸銨1.5㎏左右、或尿素0.7㎏;無磷酸鈣1.5㎏左右,草木灰6㎏左右;10~15年的柿樹,每年施用有機肥150~200㎏,硫酸銨1.5~2㎏,無磷酸鈣2.5㎏左右,草木灰9㎏左右;15年以上的柿樹每年施用有機肥250~400㎏,硫酸銨3㎏、或者尿素2㎏,無磷酸鈣4㎏左右,草木灰10~15㎏。

從我們當地種植柿樹的施肥規律來看,柿樹樹齡越大,需求肥力越大,不過也要根據柿樹的具體長勢等綜合因素考量,因地制宜靈活施肥。施用有機肥,要充分腐熟後才能施用,避免施用生糞帶來燒根、蟲害等問題。

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四、把握住柿樹的施肥期。

◆關鍵的施肥期:主要根據柿樹的生長規律、需肥時期,以及肥料性質等因素綜合考量。只有全年合理化施肥,才能夠更好的滿足柿樹的生長所需,提高施肥效率,促進柿樹的利用率。根據柿樹的生長規律,在柿樹新梢生長期、開花坐果期、果實生長期,花芽分化期、營養物質積累期為最關鍵的施肥時期。

◆基肥施用:華北這邊通常在9月下旬,柿子採收前施用。這個時期施肥的好處是,柿葉已經停止生長,還沒有衰敗轉紅,柿子已經接近成熟,還處於營養物質的分解和轉化期,養分損耗比較少,正是同化養分進行積累的一個時期;而且此時柿樹的根系藉助秋季的餘溫,還在吸收養分,處於活躍時期,此時挖土施用基肥即便是傷到樹根,還有利於傷根癒合、再生新根。所以,這個時候以有機肥為主施用基肥,能夠促進葉片光合作用,利於樹體營養積累,增加樹體營養,提高樹體抗寒能力,便於越冬,有效促進花芽分化,為來年開春後柿樹抽發新枝、展葉、開花結果創造有利條件。此時施用基肥,可以結合澆水,加入一定量的速效氮肥。

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◆合理把握追肥時期:

①、在花前追肥,追肥以氮肥為主,根據柿樹的生長規律,需肥特點追肥。華北這邊通常在4月下旬至5上旬實施。但是追肥量的大小,要根據土壤肥力來定,如果追肥過多,會過分刺激新梢生長,引起落花落果的問題。

②、在花後追肥,以氮肥為主,適量施入一些磷肥,根據樹體具體情況,結合噴施一些葉面微肥。當柿樹坐果落花以後,此時幼柿子生長需要大量的樹體養分,加上新梢生長也需要分流樹體營養,要及時追肥,避免出現落果和新梢發育不良的情況。追肥根據樹勢強壯度、以及柿樹掛果多少來定,如果樹勢強,結果比較少的樹可以不追肥,如果柿樹弱結果又多,就需要適量多追肥。

③、果實膨大以及花芽分化期追肥,以氮肥為主,磷鉀肥為輔助。這個時期由於樹體在開花、結果和抽枝中,消耗了大量的養分,不及時追肥會造成樹體後期弱勢,所以要及時追肥。華北這邊通常在6月中、下旬的花芽分化開始,直至8月。追肥的目的是保持樹體有足夠的營養,增大果實,提高品質,促進花芽分化。

④、後期追肥在採收柿子前,主要作用是提高柿葉的光合效能,補充結果造成的樹體營養損失,避免柿樹營養虧損,延長柿樹的使用期,增加樹體營養的儲備水平。

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五、掌握好施肥方法。

◆基肥施肥措施:

①、環狀溝施肥法:在柿樹的樹冠投影外緣稍遠處挖一環狀溝,寬40㎝左右,深50㎝左右,將肥料與土壤混合施入溝內,覆土填平,溝上面填心土,有灌溉條件的要在回填後澆水。這種方法多在柿樹的幼樹期採用。

②、放射溝施肥法:在樹冠下距離樹幹90㎝左右的地方,開始向外至樹冠外緣挖4~8條裡淺外深的放射狀溝,寬和深在20~30㎝,溝形狀以內窄外寬、內淺外深為宜,避免損傷樹根。然後將肥料和土壤混合回填放射溝,覆平。這種方法多施用成年柿樹,優點比環狀溝傷樹根少,且每年可以更換施肥位置,擴大施肥面積,便於根系均衡吸收肥力利用。

③、條溝施肥法:在樹冠邊緣稍外處,相對兩面各挖一條深50㎝左右,寬40㎝的施肥溝,土壤與肥料混合以後施入,回填條溝覆平,下一年改為另外相對的兩面開溝施肥。

④、全園撒施肥:成年柿樹園或者密植的柿樹園,樹冠相連,根系已經佈滿整個園區,就可以採取全園撒施肥。先將有機肥等肥料均勻撒施園內,然後翻入土內20~30㎝,但是應注意儘量不要傷柿樹根。

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◆追肥措施:

①、淺溝追肥:在柿樹根系密佈的區域,挖10㎝左右深的放射溝或者環形溝,追肥量少可以直接均勻把肥料撒施溝內,如果量大要與土混拌均勻回填,澆水溶解化肥,促進柿樹吸收利用。

②、挖穴追肥:在柿樹的樹盤內散挖6~12個追肥穴,將肥料施入、覆土、澆水、填平。這種辦法比較適合追肥速效氮肥,省事操作也方便。

③、隨水施肥:先將化肥融化水中(或者腐熟充分的糞水),可將液體肥隨灌溉水滲入柿園土壤,或者通過噴灌、滴管等系統,將肥料施入柿樹下面的土壤,讓其根系吸收利用。這個方法簡單方便,也節省勞力,還能夠充分發揮肥效。但是應注意肥料溶液的濃度,以免造成燒根。

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◆根外追肥措施:根外追肥也叫使用葉面肥,是柿樹生產中一種輔助性施肥方法。這種施肥措施的優點是使用肥料少,肥效見效快,不僅可以滿足果樹對養分的需求,又可以補充樹體中缺乏的磷、鉀、鐵、鋅、硼等元素,促進柿樹更好的生產。將所需要的肥料配成適當濃度的水溶液,均勻噴灑到柿樹葉片上,使之通過氣孔和角質層進入葉內,被柿樹吸收利用。根外追肥的適溫在18~25℃,葉面溼度大時吸收快,因此採用根外追肥,最好選擇無風的陰天,或者避過晴天的高溫時間段噴施,避免出現藥液因高溫影響濃縮得過快,形成肥害。

根外追肥要注意的是:葉面肥不能替代土壤施肥,只能作為土壤施肥的一個輔助。噴施葉面肥的濃度應根據當天氣溫、溼度、以及物候期等因素靈活掌握,在使用濃度範圍內進行適當調整,通常在氣溫高、空氣乾燥、或者柿樹處於萌芽開花期時,噴施葉面肥濃度要低一些。噴藥要均勻,著重噴施葉片背面,提高液肥利用率。

想柿子樹結果又多又好,根據其需肥規律,合理施肥很重要

柿樹根外追肥,肥料濃度參考建議:尿素濃度0.3%~0.5%為宜,硫酸銨和硝酸銨0.1%~0.3%為宜,過磷酸鈣1.0%~3.0%為宜,氯化鉀0.3%,硫酸鉀0.5%~1.0%,草木灰1.0%~6.0%,磷酸二氫鉀0.2%~0.3%,硼砂0.1%~0.3%,硼酸0.1%~0.5%,硫酸亞鐵0.1%~0.4%。

想柿子樹結果又多又好,就要根據其根系生長特性,需肥特點,施肥用量,把握好施肥的重要時期,施肥方法等五大方面,認真做好相關工作,有效促進柿樹的生產。同時,加強柿園的灌溉、修剪、以及病蟲害防治等綜合管理措施,到了收穫的季節,柿樹枝頭上就掛滿了“紅燈籠”,讓果農喜笑顏開。


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