一“田”多收:稻田養蝦是種新興的養殖方式,具有良好的經濟效益

前言

稻田養蝦是一種新興的養殖方式,稻田養蝦和生態農業是一樣的,同樣是運用生態學以及系統科學的方法,把傳統漁業和現代的科技成果互相結合,而建立起來的一種良性循環的漁業體系技能,把經濟有效利用起來,同時還能結合社會以及生態三者的效益,所以是我國目前漁業發展非常重要的途徑之一。

一“田”多收:稻田養蝦是種新興的養殖方式,具有良好的經濟效益


稻田養蝦的條件及注意事項

1、 水源條件

養殖地應該要選擇靠近水源充足,而且排灌較為方便,交通便利,沒有明顯汙染的水稻田地,而且水稻田的面積不宜太大,一般每一塊以三畝為宜,在田塊的周圍,要挖一條圍溝。有利於在夏季進入高溫的時候,為了便於更方便捕撈,可以在周圍建立田埂,一般來說,在田埂的周圍,製作防逃牆要入土25釐米,高60釐米,然後再排水口和進水口都用尼龍網扎牢,可以有效的防止龍蝦的逃跑以及一些蟲害的進入。

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2、 科學施肥

由於龍蝦在生長過程和生活的過程當中需要水質較為清新,而且含氧量豐富的環境,而且龍蝦對於化肥及農藥的反應比較大,所以飼養龍蝦的稻田應該要少施肥,要嚴格控制農藥的用量。在稻田插秧之前,可以施腐熟肥有機肥,能夠培養土地的肥力,增強稻田當中的有機質含量,而且要減少追肥的次數,尤其是一些化肥對龍蝦有毒殺的害處,也能減少水質的汙染。

在追肥時應該要以尿素以及過磷酸鈣為主,追肥的次數不宜過多,在稻田管理過程當中,要嚴格控制使用農藥防治病害的次數,如果需要進行藥劑的施放,一定要先進行排水,一般水稻在種植完成之後,可以引進一些水生植物,比如苦草,能夠供蝦進行活動和隱蔽。

3、 幼蝦的投放密度

一般在秧苗返青之後,就可以開始進行蝦苗的投放,每畝投放的蝦卵約為三十千克,或者是投放幼年蝦苗六十千克。

投放的蝦苗要做到規格適中,而且密度要適宜,否則在稻田當中,飼養蝦苗過密,容易引發其爭強食物,會導致存活率下降。

4、 飼料投餵技巧

龍蝦屬於雜食性動物,尤其喜愛動物性飼料,也會適當攝入一些植物性飼料,一般為了降低其養殖的成本,在進行飼料投餵時,可以以植物性飼料的投放為主,比如各種作物的秸稈或者米糠等,同時再配合動物性飼料進行投餵,比如說動物的內臟以及小魚等,龍蝦的生長速度會更快。

5、 水質條件

龍蝦的生存抗病能力是比較強的,基本上沒有太多的病害發生,只是龍蝦對於水質的要求是比較高的,而且要求水平要有一定的透明度,適合龍蝦生長,最適宜的透明度是25釐米。因此,可以在養殖稻田蝦的同時,往稻田當中投放白鰱,能有效調控水質。在養殖期間,一般半個月左右可以使用生石灰進行水質的調節,而且這也有利於龍蝦進行脫殼。

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6、 經常進行稻田清潔

要進行稻田的清潔,龍龍蝦雖然容易高產,但是在飼養難度上也是比較大的,在進行龍蝦養殖時,適當的清理稻田是一大有效舉措,尤其是稻蝦連作這種立體性生態養殖,必須要進行稻田的淤泥清潔。不僅要把稻田當中的一些雜魚、野生小魚以及各種敵害生物和沒有利用價值的水草清理乾淨,同時也要保持定期淤泥的清潔。一般在水稻收割之後的十月份要進行稻田地清潔,主要是對環形溝進行清理。

7、 及時栽種水草

水草對於蝦類養殖而言是十分重要的,因為稻田中有水草,可以有效的為蝦類提供休息和隱蔽的環境,而且水草還有很好的光合作用,可以有效的增強水中的氧氣含量,也能吸納一些浮游生物,促使水質更加清澈。在溫度比較高的季節裡,稻田中的水草也能很有效的幫助降低水溫,有利於蝦的生長,而且水草還有一定的藥理作用,對於某些龍蝦病害具有一定的抑制功效。

一般在龍蝦池當中種植水草比較適宜的是水葫蘆和伊樂藻,在養殖池當中,水草的覆蓋率一定要多加控制,不能超過總面積的60%,而且在養殖期間水草會被蝦吃掉,所以一定要及時的進行密度的調整。

8、 水稻密度的選擇

在選擇水稻品種時也要多加考慮,要選擇不易倒伏以及抗病害較強的品種,在水稻的生長過程當中,一般肥料以氮肥過磷酸鈣以及氯化鉀為主。

水稻收割後的養殖技巧

稻田養蝦分成兩個階段,第一個階段適合水稻同時養殖,而在水稻收割以後就要進行單獨養殖,一般來說,稻田的閒置系統在十一月份一直到第二年的六月份,在這個階段單獨養殖龍蝦需要採取相應的措施,否則容易導致不必要的損失,而以下這幾點都是需要多加註意的。

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  • 單獨養殖親蝦

要挑選親蝦進入單獨的繁殖池進行強化和培育,而且要搭建塑料棚,要選擇成熟度比較好,而且體質相對健康的親蝦進行投放。但是投放工作需要在九月份之前結束,而且塑料大棚要搭配相應的遮陽網,這些舉措可以有效保證在來年能夠產生較大規模的蝦種。

  • 及時投放水草

在水稻收割以後要儘快的種植水草,而且田間要進入水分,同時要施足基底肥,在水稻收割以後,要及時的把秸稈還田,而且適當的加入水分浸泡,當水分達到20釐米左右時即可,而在十月份下旬氣溫降低,要把水位逐漸加深至50釐米左右,在第二年春天的時候,溫度回升,為了保護龍蝦,也是需要加深水位的。

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  • 單獨投餵飼料

在進入單獨龍蝦培養,要做合理的投餵,一般要想要蝦苗長得好,要以水中的動物性飼料為主,比如魚糜或者是河蚌等。而投餵的時間和數量也是有一定要求的,一般來說每天要投餵三到四次,早中晚以及夜間各投放一次,投餵的總量是龍蝦體重10%左右。

水稻常見病症

1、 水稻紋枯病

水稻紋枯病是一種比較常見的病,發病時會導致進水面處的葉片上產生暗綠色的水漬斑,而後會逐漸擴大,成為橢圓形,當溼度條件比較大的環境時,染病部位就會長出白色的菌絲網狀物,而且後期會形成菌核。

一旦發病時,要進行藥物的施放,可以選擇氟環唑在病穴填充。在前期要選擇抗病品種好的幼苗,而且避免長期曬田,合理施肥,這樣可以有效的提高植株的抗病力,而且要保持合適的栽種密度,提高通風性。

2、 水稻白葉枯病

水稻白葉枯病在整個生育期間都可能會受害,各個器官都容易染病,尤其是葉片,葉片染病最明顯,一旦發病會導致葉片乾結脫落死亡,甚至還容易長出黃白色的膿菌,對於水質會產生較大的影響,一旦發病可以採用農用硫酸鏈黴素進行防治,而且要加強水肥管理,施肥要用腐熟的農家肥,增加磷肥鉀肥的比例,增強植株抗病能力。

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3、 螟蟲

在稻蝦生態的養殖過程當中,水稻病害比較少,但是為了確保蝦的安全,可以採用高效,但是毒性比較低的生物製劑來進行病害的防治,比如螟蟲這種病害一旦發生,會對水稻產量受到一定的影響,可以採用杜邦康寬20%粒蟲苯甲酰胺進行田間的防護。

4、 草害

在種植和養殖的生態過程當中,由於會引進各種水草來給蝦提供良好的生態環境,所以在沒有進行及時控制的情況下,容易引發草害,一般可以採用比較高效毒性比較低的除草劑,比如五氟磺草胺配合菁氟草酯合劑。對於稻田當中的闊葉性雜草以及禾本科雜草具有良好的清除效果,而且還可以有效的保持土壤的肥力,降低這些雜草對於田間養分的吸收。

龍蝦常見病害

1、 對蝦紅體病

對蝦紅體病的病原是桃拉病毒,一般在氣溫劇變之後的兩天左右,當水溫迅速升高到28攝氏度時容易發病。剛發病時患病的龍蝦會少吃或者是不吃,而且在水面遊動速度非常慢,離開水體之後會迅速死亡。這種病症有三個不同的時間段,有急性期過渡期以及慢性期,在不同的階段又有不一樣的病症表現,處於急性期的病蝦顏色淡紅,而且尾巴有明顯發紅。

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處於急性期的病蝦在倖存之後會轉入慢性期,表面會出現黑斑以及胃腸道的腫脹,肌肉腹部發白。要提前預防,通常在年底出塘以後,要把稻田當中的淤泥進行清理,適當的深翻。而且在養殖的過程當中,要適當的添加益生菌,能有效調節水質,保持良好的生長環境,如果遇到高溫天氣,要往稻田中添加水,提高水深。

2、 對蝦白斑綜合徵

對蝦白斑綜合症是在養殖階段,一種普遍發生且危害性較大的病毒,一旦水質惡化或者是蝦的免疫能力下降,那麼就容易出現這種病症,一般來說,在對蝦發病之後的兩到三天,最長不會超過七天左右,會造成大批龍蝦的死亡。

一旦發病,會導致病蝦停止攝入食物反應遲鈍,而且很快會進入死亡階段,通常病蝦的頭胸甲殼極其容易剝離體,體表有附著物。發病之後要及時把病蝦隔離出來,單獨飼養,而且在養殖之前就需要進行幼蝦的消毒,而且在管理過程當中需要控制水質,一旦水質變差,就容易誘發這種病症,發病之後可以使用抗病毒的藥劑進行病蝦的注射,可以達到一定的治療效果。


結語

稻田養蝦作為一種科學的立體生態養殖模式,優點非常的多,既可以有效促進水稻的更好生長,同時龍蝦在稻田當中活動,也可以有效地促進土壤的疏鬆,可以加速肥料的分解,能夠增強土壤的結構性和透氣性,既能促進水稻生長,又能促進水稻的生長,

在水稻田飼養龍蝦之後,水稻田的平均產量能提高5%以上。

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稻田養小龍蝦,這種生態模式可以有效減少病蟲害,能降低農藥的使用量,可以有效提高水稻的商品性以及質量的安全,既節約成本,又可以減少水稻當中的農業殘留,而且使用稻田飼養小龍蝦,這種模式既不會佔用耕地面積,同時也可以拓展水產品養殖的發展空間,可謂是一田多得,所以如何飼養稻田小龍蝦已經成為了許多的養殖戶比較關心的一種問題。


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