孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?廚師長來教你,營養又美味

嗨!大家好!我是阿之,最近在網上看到好多朋友在討論自己家的小孩不愛吃蔬菜,父母們想盡辦法都不奏效,這個經歷我們家小孩以前也是這樣,後來也是在無意中學習了一種蔬菜的做法,別說這個辦法還真湊效,每次我們家做完這道菜基本上都不夠他自己吃的,今天阿之就分享給大家,幫助大家解決“頭疼的問題”

孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?廚師長來教你,營養又美味


嗨!大家好,我是阿之,如果你每天不知道吃些什麼或者在餐飲方面有不懂什麼問題可以“關注”我,我會隨時為您解答!我是阿之每天為大家分享簡單美味又營養的家常菜、快手菜,感謝大家的支持

【蔬菜丸子】

【食材】:青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)蝦皮(適量)

【調料】:鹽1勺、雞精1勺、十三香1勺、蠔油2勺、幹澱粉(適量)

——【製作方法】——

步驟1:準備好的蘿蔔清洗乾淨擦成細絲、然後放入開水中焯1分鐘撈出,過下涼水然後攥幹水分放入碗中。

孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?廚師長來教你,營養又美味


步驟2:粉絲提前泡軟、泡軟後的粉絲剁成小塊放入攥幹水分的蘿蔔中,再放入鹽、雞精、十三香、蠔油、反拌均勻然後再放入蝦皮和澱粉再次翻拌然後用手團成小丸子備用。

孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?廚師長來教你,營養又美味


步驟3:蒸鍋中加水,水開以後放入團好的小丸子蒸6分鐘取出裝盤即可,吃的時候陪上自己喜歡的蘸料即可。

孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?廚師長來教你,營養又美味


製作小技巧:

1:在給蘿蔔焯水的時候加入少許食鹽和食用油可使蘿蔔顏色亮麗和營養不流失。

2:在給蘿蔔焯水的時候提前準備一盆涼水能夠沒過蘿蔔即可,等蘿蔔焯完水以後馬上把蘿蔔放入冷水中浸泡。

總結:

這道蔬菜丸子的做法非常簡單,再配上自己喜歡的蘸料簡直美滋滋,相信你家小孩肯定喜歡,今天的分享就到這裡,如果您喜歡我的分享記得點贊、關注、轉發。

以上就是阿之為大家分享的孩子不愛吃蔬菜的小妙招,我家孩子自己就能吃一盤呢,你們也來試試吧。

如果對於以上內容或者在做飯方面有什麼問題可以隨時私信我,我會第一時間為您答覆。(記得“關注”我,以後有餐飲方面的問題可以隨時找到我)

我是阿之每天為大家分享美食菜譜與餐飲小知識,如果您喜歡我的分享就幫忙轉發、關注、點贊支持一下吧,阿之真誠的感謝各位朋友的收看與支持,謝謝大家!


分享到:


相關文章: