沿河千年古茶 舌尖上的“诗味”

沿河千年古茶 舌尖上的“诗味”

古茶简介:

在武陵山腹地的沿河土家族自治县,绵延分布着众多村庄,每到春天,老人、小孩都会爬到树上,采摘古树上发出的新芽,带着露水的树叶放到铁锅里翻炒,散发出特殊的香气,这就是当地的千年古茶。

在沿河县境内,有人工栽培的五百至一千年的茶树4万余株,这在茶文化发源地中国,都是罕见的,这些古树在经历了千年风雨后,依然生机盎然、吐蕊报春。

茶圣陆羽撰在《茶经》中写道,“茶出黔中,生思州、播州...往往得之,其味极佳。”沿河,就是古思州所在地。而今,沿河千年古茶从文献典籍里走出,从民间传说里现身,古茶园和新茶园混合种植达到20万亩,新茶老树,让沿河的茶味更丰富、更新颖。

沿河千年古茶,如春天新芽,在古树的枝头,绽放诗味,吐露芳华。

沿河千年古茶 舌尖上的“诗味”

采摘归来晒茶青

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分拣茶青

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古茶产品展示

沿河千年古茶 舌尖上的“诗味”

古茶树也有春天


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