公筷公勺擺上桌，分餐進食好處多。為進一步提倡綠色、健康、科學、文明的餐桌禮儀，引導廣大群眾養成良好的生活習慣和行為方式，培育健康文明用餐新風尚，河南省南陽市文明辦發出“公筷公勺 文明餐桌”倡議，呼籲廣大群眾從自我做起，踐行文明新風，營造良好的社會環境。
餐桌舉止非小事，公筷公勺見文明。公筷公勺，減少傳染。親友聚餐時都應注意使用公筷、公勺，避免使用過的筷子、勺子混用；職工用餐時應注意合理分餐，保持科學距離，講究個人衛生。公筷公勺事關每一個人，因此呼籲廣大南陽人從自我做起，帶動身邊人養成良好餐桌習慣和行為，倡導健康文明新風尚。
拉開桌椅保距離，一米線外不算遠。“一米線”是健康線、秩序線，也是文明線。提倡大家在就餐時，拉開桌椅間距，確保餐位間隔在一米以上，在南陽，這一距離並不會拉遠你與他人的距離，反而是對自己和他人健康負責的體現。此外，也要保持就餐場所空氣流通和環境整潔。
野生動物請禁食，綠色生活最健康。綠色餐桌，拒絕野味。倡樹綠色環保、科學健康飲食理念，自覺摒棄餐桌陋習，拒絕和抵制食用野生動物，不使用一次性筷子和塑料製品，增強生態文明意識。南陽市相關部門加強餐飲行業採購加工管理，嚴禁採購和製售野生動物及其製品。
公益廣告要醒目，宣傳引導不可少。美好生活，從文明餐桌開始。在各類公共場合，要加大“文明餐桌”公益廣告宣傳力度，通過多種渠道、藉助各類節點、開展重點集中宣傳，讓“公筷公勺 文明餐桌”真正融入群眾生活、達成群眾共識，潛移默化提升市民素質，助力南陽創建全國文明城市。
預約錯峰來就餐，掃碼支付很方便。公共場合不聚集，有序就餐不扎堆。提倡廣大群眾實行預約就餐、錯峰就餐，避開用餐高峰，減少用餐人員聚集；結賬時提倡保持間距、掃碼支付，儘可能減少直接接觸。此外，要在排隊就餐或結賬時，保持“一米線”，在南陽營造文明有序的社會氛圍。
外賣配送無接觸，餐廚垃圾需分好。無接觸配送，一次性封籤；垃圾分類我先行，引領環保新風尚。提倡餐館開展無接觸配送外賣服務，儘量減少堂食，嚴防就餐群體聚集。外賣配送過程中，盛放食品的容器應經過消毒，運輸設備要保持清潔，要防止食品的交叉汙染。倡導做好餐廚垃圾分類管理，促進餐廚垃圾資源化利用和無害化處理，引領垃圾分類新時尚。
抗擊新冠肺炎疫情以來，“公筷公勺”、“一米線”、無接觸配送、禁食野生動物等倡議贏得廣大群眾的高度認可和大力支持，河南南陽將繼續深入推進文明餐桌系列活動，引導群眾養成文明健康生活習慣，提升文明素養、鞏固文明城市創建成果。
南陽市文明辦
2020年3月30日
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