1、味道上的差別：酒水當中每一種物質的含量都是不一樣的，白酒喝起來的味道也就不一樣，就比如像水裡面加了糖和鹽，加的量多和加的量少味道都是不一樣的，特別是像白酒這種特殊飲品，更容易受到成分含量方面的影響，所以就算是同一種白酒，42度和53度的，細品起來還是會有差別的，這個也是買酒時需要注意的問題哦。
2、口感上的差別：白酒當中加的水和其他物質含量不一樣的話，是會影響到白酒口感的，就比如像啤酒中水的含量高，喝起來的感覺還是會很不一樣。不過好在白酒中的酒精量比較大，稍微有些差別，一般喝酒的人都分辨不出來，這也是為什麼大家對低度數的白酒不是那麼反感的原因之一。
3、酒質上的差別：一樣的白酒，要把酒精度數降低的話，就需要在裡面添加一些降低度數的物質，比如像水或是一些能夠降低度數的稀釋劑什麼的，這樣一來的話，酒質就會發生變化，度數也開始降得越低，不過呢這樣需要添加的水和其他物質也就會越多，這也說明了，42度的白酒當中添加的水和其他物質的含量與52度比較相對會多一些。
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