【香炒茶樹菇】的做法+配方,這樣炒的茶樹菇味道太香,回味無窮

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香炒茶樹菇的用料

茶樹菇100克,後臀尖100克,乾紅椒1個,蒜5瓣,姜5片,洋蔥1/4個,紅朝天椒4個,綠線椒6個,鹽少許,生抽適量,食用油適量

香炒茶樹菇的做法

【香炒茶樹菇】的做法+配方,這樣炒的茶樹菇味道太香,回味無窮

步驟1

豬肉後臀尖(五花肉也可,最好有肥膘)切片。

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步驟2

鍋中熱油,下乾紅椒、大蒜、生薑熗香。

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步驟3

放入後臀尖,翻炒至微焦。

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步驟4

倒入茶樹菇,炒香。

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步驟5

加洋蔥翻炒。

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步驟6

下青、紅椒翻炒至虎皮,撒適量鹽。

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步驟7

淋生抽翻炒,裝盤。



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