知青往事:密林深处吃着烤得焦黄外酥里软的包子那味道觉得好极了

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黑龙江生产建设兵团四师三十三团十九连 葛志坚

完达山冬季多雪,林海之中更是常见,隔不了几天就会或飞飞扬扬或飘飘洒洒地光顾。雪中与雪后的深山密林银装素裹,煞是好看。

瑞雪飘飘时,山峦依籍瑞雪而增高,层层戴帽,越发巍峨。飞絮洒洒中,大地凭借飞絮而加厚,簇簇披纱,更显婀娜。

雪中的完达山豪放与静谧相存相伴,宛如冰雕玉砌的梦幻仙境。

天放晴时,太阳露出灿烂的笑脸。极目远眺,一片苍茫,满目皆白。

在山上吃午饭别有一番情景。饭通常是肉包或糖包加菜汤。由于路远难行,当炊事员随马爬犁把饭送到山上时,包裹严实的饭菜已只有余温。

我们找来枯木与枝丫,拢成大火堆后围在一起,用树叉把包子夹住,在火上翻着个儿地烤。劳累半日,吃着烤得焦黄、外酥里软的包子,那味道觉得好极了。

火堆熊熊燃烧,面前暖意融融,而身后却阴冷阵阵,不由让人联想起抗联健儿夜伴篝火的著名诗句“火烤胸前暖,风吹背后寒”。如果赶上风大天阴,更要引申为火烤胸前格外暖,风吹背后刺骨寒了。

完达山盛产菌类。休息时,我们会漫山遍野地采寻黑木耳和号称东北山珍之冠的猴头菇。黑木耳易采,在站杆(即已枯的死树)上几乎都有,多少不同而已。采猴头菇就不那么容易了,采寻很久才可能发现一对。猴头菇是互生菌,只要在一棵树上发现它,则在与它相对的树上一定可以找到另一个。

我们天天迎着朝阳进山,披着晚霞归来,隐身于茫茫的林海雪原中辛勤地劳动、愉快的唱歌。在完达山的密林深处,度过了冬季中最寒冷的一段日子。

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