陶家功夫滷鵝2002年創始於潮陽棉城
到現在已經有18年啦！
相信很多汕頭人都知道它
曾經上過廣東南方衛視專訪
央視CCTV4中文國際頻道聚焦等多個專訪
這一次龍眼店店慶4週年
臨近清明不少人需要祭祖、踏青
勁爆最低價一定要買！
好吃的滷鵝一定要用秘製滷包、老鵝頭
師傅會專注地處理著
每一個滷鵝的細節
從翻轉，看色，淋汁到起鍋都
靠著這十幾年的經驗把握
個大肉緊
滷鵝的精髓在於滷汁
經過滷水浸潤後的鵝肉鮮香夠味
這才是汕頭的味道
夠味！夠香！夠經典！
十幾年的刀工堪比小李飛刀
手起刀落，每一片切的跟尺子量過一樣
薄厚均勻，精準快速
唰唰唰幾分鐘一盤肉就切好上桌了
汁水豐盈的鵝肉
一上桌就成了眾多吃貨虎視眈眈的對象
滷足了數小時
鵝肉看起來油光發亮的
還滲著誘人的肉汁
肉質特別嫩
連肉帶皮都是裹著飽滿的油汁
鵝肉配粉肝
分量可以兩三個人分享
吃的時候能感覺到汁水在口中迸發
滷鵝獨有的香味溢滿口中
有種香甜的感覺
超大份的四拼盤
有鵝肉 粉肝 腱 腸
鵝肉浸過滷汁後美味指數直接飆升！
蘸滷汁吃鹹香
蘸醋吃的話就很“殺嘴”
在每個潮汕人心中
滷鵝肝、鵝腱的地位是無法動搖的
外鹹裡淡，口感層次很特別！
滷的鵝腸吃起來
口感會更豐富一些
咔滋咔滋的很有嚼勁
仔細咀嚼會有一股濃厚的滷味香氣
梅汁酸菜煮鰻魚是
一道非常開胃的菜
酸酸的梅汁加上綿密口感的魚肉
酸甜又爽口
只能說老闆很良心
鰻魚肉超多而且鮮度滿分
弄一碗連同湯汁一起
絕對爽翻！
乾貝竹笙湯清甜潤喉
竹笙吸收了湯汁
微甜有嚼勁
吃完鵝肉後來一碗湯
簡直享受！
店裡更多菜品等你來
日常還有鵝肉飯工作餐
上班族的福音~
美味又實惠
龍眼店有兩層樓
明亮乾淨
木質桌椅渾然一成
給人一種舒適感
一樓和二樓可堂食
商家信息
陶家功夫滷鵝（龍眼店）
地址：汕頭市金平區龍眼路與東龍路交界處（龍眼市場往天橋方向100米）
電話：0754-87227728
營業時間：11:00--14:00,17:00-21:00
陶家功夫滷鵝（長江店）
地址：汕頭市龍湖區大北山路2號潮創智谷101、102（中國人民銀行對面）
電話：0754-87225453
營業時間:11:00--14:00,17:00-21:00
推廣合作請加個人微信：1367293636
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