这汤，不仅能补充人体营养，还有美容养颜的功效，女人要多喝

时间过得好快，今日立夏了，立夏，是夏季的第一个节气，也表示春季已经结束，炎热的夏季即将开始啦。由于夏季炎热出汗多，体内丢失的水分多，营养消耗较大，而天气热又影响人们的食欲，除清淡的饮食外，我们还要注意补充一些营养物质。如早餐喝粥，午餐晚餐时喝汤，这样不仅生津止渴，还能补充人体所需要的营养。

所以叶子今天要和大家分享一道汤品，它不仅能补充人体所需要的营养，还具有美容养颜的功效，尤其是女性朋友要多喝它，它就是“蹄花汤”。猪蹄，相信大家都知道，它不仅营养丰富，还含有大量的胶原蛋白，这些胶原蛋白能帮助充盈肌肤，补充肌肤所需要的水分等，具有美容养颜，延缓衰老的功效。再搭配上芸豆和海带，用砂锅慢炖出来的蹄花汤，味道鲜美，汤汁乳白浓郁，猪蹄滑嫩细腻，芸豆棉纱，海带软烂，真的是一道美味的营养汤品！

【蹄花汤】

食材:猪蹄，芸豆，海带，姜，葱，料酒，盐

做法步骤:

1、提前用温水将芸豆和海带泡好

2、准备好剁好的猪蹄（猪蹄一定要让卖肉的老板帮忙烧毛，处理干净，不然回家不好弄）

3、猪蹄清洗干净，冷水下锅，放入姜片，葱，料酒煮开后捞出猪蹄备用

4、砂锅加入适量的水，水开后，放入猪蹄，姜块，葱，大火烧开转中小火炖1小时

5、1小时后，炖到猪蹄汤变白

6、放入芸豆和海带继续慢炖

7、小火慢炖一个半小时，炖至海带和芸豆软烂，放入盐调味，出锅盛汤碗中，撒上葱花即可

8、一碗软烂脱骨的蹄花汤就做好了

小贴士:

1、海带和芸豆要提前泡好，海带提前泡了一小时，芸豆提前泡了2个小时，如果时间充裕可以多泡一会芸豆

2、大家还可以搭配上辣椒油蘸水一起吃，不喜欢的可以不要

3、猪蹄炖出来会比较油腻，可以把上面一层油撇掉，喝起来就不会那么油腻

好了，今天就分享到这里了，感谢大家的阅读！叶子每天都会和大家分享家常菜，如果您喜欢我做的菜，记得关注、点赞、转发哦！也欢迎大家在下方留言与讨论！

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