简简单单一道菜，韭菜炒花菜，我是这么做的，有食欲没？

韭菜炒花菜是一道家常传统小菜，用新鲜的韭菜炒菜花，香脆浓郁非常好吃，富含丰富的纤维素，这两种普通食材搭配在一起，可以平衡饮食，非常健康，是素食主义的不二选择，大鱼大肉吃腻了，可以试试做下，几分钟就可以完成，对于初学者或是懒人都是不错的选择哟！

以下为韭菜炒花菜的基本做法：

1 新鲜的花菜掰成小朵

2 锅里烧开水，下入花菜焯下水，马上用清水冲凉备用

3 韭菜切成小段

4 再切一点红椒丝

5 起锅烧油，倒入蒜片，干辣椒段

6 再倒入一点郫县豆瓣酱炒香

7 倒入少半勺蚝油

8 适量的食盐，鸡精，白糖

9 倒入花菜，韭菜段和红辣椒丝

10 大火翻炒入味，淋入一点水淀粉

11 出锅，装盘，韭菜炒菜花制作完成

12 这道菜制作非常简单，但拍摄不易，看到的朋友就是缘分，记得给个赞呗！