生活條件越來越優越，可得病的人卻越來越多。每次一體檢，總有一部分人被扣上“三高”的帽子。尤其是大腹便便的那些人，總和高血脂掛著鉤，到底什麼是高血脂呢?
人們吃了過多的脂肪類食物，這些脂類進入血液，引起血中膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇一項或多項水平高於正常標準，或高密度脂蛋白膽固醇水平低於正常標準，這種血液中血清脂類物質代謝異常，稱之為高血脂。
高血脂的危害
1. 高血脂危害冠狀動脈，誘發冠狀動脈粥樣硬化，誘發高血壓、動脈粥樣硬化形成，引起心肌功能紊亂。
2. 長期高血脂，誘發脂肪肝，肝動脈粥樣硬化，肝小葉損傷，給肝功能帶來損害。
3. 長期高血脂形成粥樣硬化後，管腔變窄，心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。
造成高血脂的因素
內源性脂類：
就是在人體正常代謝過程中，由肝臟、脂肪細胞等合成釋放進人血液而成，大部分膽固醇是內源性的。隨著年齡的增長，肝臟分解脂肪的能力逐漸下降，膽固醇和三酰甘油不能及時地被身體分解排出，就會堆積在身體裡，引起血脂升高。
外源性脂類：
就是人們每天所吃的食物中脂肪類物質，經消化吸收後進入血液而成，大部分三酰甘油來源於食物。
不想“梗”住，2個月堅持3件事，降血脂不給血管添堵
第一件事：飲食調理
血脂升高要注意食補在血脂改善中的重要作用，妙用降脂。醫生建議高血脂患者飲食中要多加入含磷油脂酸成分的不飽和酸來輔助降脂，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，因而可預防和治療因高血脂引起的心腦血管疾病。
第二件事：運動
不運動，光靠控制飲食來減少脂肪，體力容易衰退，身體也容易疲倦，此外，當基礎代謝下降，會變成容易反彈的體質，燃燒脂肪最有效的方法是有氧運動，建議做些不會造成身體負擔的運動，諸如走路、騎自行車等。多做肌力運動，不僅能加強基礎代謝，也讓脂肪在身體內不易存儲，除了從事安全、有效的運動，還可以做伸展運動，增強柔軟性，也能達到消除疲勞的效果。
第二件事：：堅持晚餐少吃
營養學家建議晚餐適當少吃能達到減肥的目的，對高脂血症病人來說，晚餐少吃也能有效降低血脂。一般情況下，早餐時人體分泌的胰島素和升糖激素作用應當相抵，這樣，攝取的熱量就不易轉變為脂肪在體內蓄積；但晚餐時，胰島素的分泌量通常會大於升糖激素，因此，晚餐吸收的熱量就很容易轉變成脂肪堆積。
為什麼飲食控制對於血脂異常患者來說特別重要？
無論哪一種血脂異常，飲食控制都是最重要、最基本的治療措施，應當長期堅持。研究發現，長期堅持飲食療法可使升高的血脂下降10％甚至20％。對於輕度血脂異常者，只要堅持控制飲食，不服藥也可能使血脂回至正常水平；對於血脂升高明顯者，在服用調脂藥的同時也應以飲食治療為基礎，否則藥物的療效也將因不合理的飲食而降低。
閱讀更多 健康管家小莉 的文章
