哈嘍！大家好，我是哆啦A夢！不知道大家對蔬菜湯的瞭解有多少？在兩廣地區基本每次在吃晚飯的時候都會有一鍋湯搭配，不管是大骨湯還是蔬菜湯，一鍋鮮美的湯在飯前喝一碗，滋潤腸胃之後又可以多吃兩碗飯，這篇文章給大家推薦的是一款蔬菜湯，不喜歡吃太油膩的湯底就可以在家嘗試一下啦~
準備蔬菜
- 洋蔥1個
- 玉米2根
- 西紅柿2個
- 蔥末適量
首先把所有的蔬菜洗乾淨，西紅柿事先畫十字用開水燙一下去皮，洋蔥切塊，玉米切成小段，留著備用。
上火開鍋，加入冷水、少量雞精、少量豬油，再把所有的蔬菜一起放進鍋裡煮10分鐘，直到番茄融入湯底，玉米熟透，最後加入少許鹽調味，出鍋裝盤撒上一些蔥末就可以享用啦~
這款蔬菜湯底還可以搭配用來煮麵條，獨居青年在冰箱裡儲存洋蔥玉米西紅柿這樣的蔬菜可以放比較長的時間，懶得點外賣了就自己開個小灶煮碗蔬菜面，也是個不錯的選擇哦！
西紅柿與湯底完全融合之後湯底的口味就會帶點酸甜，十分開胃，趕快在家試試吧~
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