我国作为全球猪肉消费量最大的国家，正常情况下每年的猪肉消费量为5500万吨以上，占到了全球猪肉消费总量的一半，但是由于非洲猪瘟的入侵，我国生猪产能受到了巨大的影响，2019年我国的猪肉产量仅为4255万吨，下降了21.3%，而且据专家分析2020年的猪肉产量将会在2019年的基础上再一次下跌。按理产能下跌生猪价格应该持续保持高位运行，但不幸的是猪价在“疯狂二月”后就迎来了长达一个多月的下跌期，目前的生猪价格仅为33.77元/公斤。
让生猪价格惨跌的原因很多，其中两大冻肉“功不可没”。第一种是进口肉，为了满足国内猪肉需求，从2019年下半年开始我国就加大了猪肉进口量，到了2020年进口猪肉量进一步增加，据统计2020年前3个月进口肉总量达到了125万吨，其中有72万吨为猪肉和猪杂碎；第二种是储备肉，自从进入2020年后储备肉的投放可以说基本没有断过，到4月2日最近一头储备肉的投放，2020年累计投放了13次储备冻肉，每次的总量都在2万吨左右，13次累计投放27万吨。在27万吨储备肉和72万吨进口肉的影响下，生猪价格“大暴跌”，猪肉价格也迎来了“大跌”。
生猪价格的下跌反映最强烈的就是养猪人，不少朋友认为现在猪肉价格这么贵，养猪人一定发了大财，诚然养猪利润今年依旧非常可观，但是养猪人所承担的风险是外人无法想象的：
1、非洲猪瘟疾病风险，虽然说非洲猪瘟的发病率相比此前低了一些，但是最近一段时间关于调运仔猪和调运生猪的非洲猪瘟疫情不断也足以说明非洲猪瘟的不稳定，而非洲猪瘟依然没有疫苗预防和药物治疗，养殖户能做的只是专家口的“生物安全”，规模化猪场尚好，对于农村散养户而言生物安全就是中虚无缥缈的东西。欢迎大家点击下方的“进入圈子”，了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果，同国内养猪人畅聊养猪事！
