超快手上班族晚餐!鮮蝦香橙沙拉~


超快手上班族晚餐!鮮蝦香橙沙拉~

這款沙拉是目前我嘗試過最喜歡的口味~今天推薦給大家!

材料:
鮮蝦若干、橙子1個、荷蘭豆、玉米粒、生菜、苦菊、胡蘿蔔等自己喜歡吃的蔬菜若干
醬料我選用了兩種1.焙煎芝麻口味 2.青梅口味

焙煎芝麻口味能夠增加沙拉的香,青梅口味酸酸的很開胃,橙子水果香味濃郁多汁,荷蘭豆清脆爽口,整個沙拉的口感很豐富~
下面就給大家簡單的介紹一下操作方法
步驟一:
鮮蝦去除蝦線,蒸熟,去殼去頭
步驟二:
蔬菜清洗乾淨,荷蘭豆、玉米粒、胡蘿蔔過沸水焯熟
步驟三:
將橙子用刀削皮切成小塊,
最後將所有食材擺盤就好了
步驟四:
焙煎芝麻口味和青梅口味的醬汁,我通用的比例是1:1或者1:2,因為我比較喜歡酸酸的口感,所以青梅的料汁每次都用會多放一些,這裡大家可以根據自己的口味自己調配比例
趕緊試試吧~



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